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  • 鶏肉と厚揚げのこっくり炒め
    鶏もも肉と厚揚げで大満足のボリューミーなおかずのご紹介です。...
    鶏もも肉、厚揚げ、えのき、塩こしょう、片栗粉、みりん、料理酒、し...
  • カリフラワーのピクルス
    カリフラワーのピクルスはいかがですか。ピクルス液に漬けた、甘...
    カリフラワー、お湯、酢、水溶き薄力粉、水、砂糖、塩、ローリエ、鷹...
  • マスタードシードで手作りマスタード
    手作りマスタードの紹介です。香りの強いイエローマスタードシー...
    マスタード、酢、塩、砂糖、ウインナー、イエローマスタードシード、...
  • 鶏手羽先のさっぱり煮
    じっくり煮込んだ鶏の手羽先がとろとろでおいしい!たっぷりのお...
    鶏手羽先、水、顆粒和風だし、酢、しょうゆ、みりん、小ねぎ
  • ラムチョップの黒酢ソテー
    黒酢を利かせたタレを絡めたラム肉は、中華風の味わいでご飯のお...
    ラム肉、塩、黒こしょう、黒酢、砂糖、しょうゆ、すりおろしニンニク...
  • 玉ねぎのお酢焼き丼
    玉ねぎがメインのシンプル丼です。 じっくり加熱した玉ねぎは...
    玉ねぎ、ごはん、しょうゆ、酢、みりん、砂糖、サラダ油、かつお節、大葉
  • かぶのサワー炒め
    シャキシャキ食感がたまらない、カブのサワー炒めです。 酢の...
    カブ、サラダ油、酢、砂糖、塩こしょう、七味唐辛子
  • さばと彩り野菜の南蛮漬け
    甘みのある酸味が食欲をそそる、サバの南蛮漬けはいかがですか?...
    サバ、塩、酒、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油、にんじん、黄パプリ...
  • 小エビたっぷり!きゅうりの新緑酢がけ
    小エビの赤身のある色ときゅうりの緑がとても綺麗で見栄えの良い...
    エビ、酒、みりん、しょうゆ、酢、きゅうり、お湯、塩、かつお節、氷水
  • 手作りおかずみそで!油揚げロールおつまみ
    お家で簡単に手作りできるおかずみそです。 おかずみそはごは...
    みそ、みりん、ごま油、油揚げ、酢、長ねぎの青い部分
  • サンラー風味!トマトとかいわれのそうめんチャンプルー
    沖縄のソウルフードのそうめんチャンプルーを辛くて酸っぱいサン...
    そうめん、お湯、ミニトマト、かいわれ大根、ごま油、塩こしょう、豆...
  • 美味!豚こま肉でさっぱり酢豚
    さっぱり酢豚のご紹介です。豚こま肉を塊肉にすることで、やわら...
    豚こま切れ肉、塩こしょう、片栗粉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ケ...
  • あともう1品!カレー風味のきのこマリネ
    あともう1品欲しいという時のきのこを使ったスピードレシピです...
    しめじ、えのき、エリンギ、カレー粉、砂糖、めんつゆ(2倍濃縮)、...
  • レンジで簡単!ナスとパプリカのさっぱり和え
    レンジで簡単にさっぱりとしたおつまみができますよ。 暑い日...
    ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ごま油、砂糖、しょうゆ、酢、黒こしょう
  • キャベツのすっぱ煮
    油をひかずに野菜の水分だけで焼き付けるメニューです。時間をか...
    キャベツ、玉ねぎ、しめじ、水、酢、ローリエ、塩、黒こしょう、青ねぎ
  • 簡単副菜!タコときゅうりの酢の物
    あともう一品欲しいときに便利な、タコときゅうりの酢の物です。...
    きゅうり、酢、砂糖、塩、乾燥わかめ、タコ
  • さっぱりなのにボリュームしっかり!豚のお酢煮
    食べ応えのある豚バラブロックをさっぱりとした味付けで食べやす...
    大根、ごま油、すりおろしニンニク、水、はちみつ、しょうゆ、酒、酢...
  • たけのことベーコンのさっぱり炒め
    タケノコのしゃきしゃき感とお酢のさっぱりした味が後をひく、簡...
    酢、黒こしょう、しょうゆ、酒、サラダ油、タケノコの水煮、薄切りハ...
  • まんぷく満足!鶏むね肉でおかずサラダ
    おかずサラダでお腹いっぱいに! 鶏むね肉のジューシーさと、...
    酢、砂糖、七味唐辛子、酒、カイワレ、みそ、鶏むね肉、トマト
  • トマトと卵のサンラータン風スープ春雨
    トマトと卵のシンプルな材料でサンラータンの味付けにしました。...
    トマト、春雨、水、塩こしょう、ラー油、水溶き片栗粉、酢、鶏ガラス...
  • フライパンに入れるだけ!大根と手羽元のお酢煮込み
    あっさりとした酸味が美味しく箸が止まらなくなること間違いなし...
    大根、ゆで卵、はちみつ、酢、顆粒和風だし、いんげん、水、柚子の皮...
  • セロリときゅうりのピリ辛浅漬け
    セロリときゅうりを合わせて浅漬けにしました。昆布茶を入れると...
    セロリ、きゅうり、鷹の爪、酢、みりん、昆布茶
  • セロリとパプリカのカニカママリネ
    セロリのマリネを作ろうと思い、考えました!彩りがキレイなので...
    セロリ、カニカマ、黄パプリカ、オリーブオイル、酢、塩、ブラックペ...
  • お酒がすすむ!うずらの卵のさっぱり黒酢煮
    黒酢の酸味でさっぱりとした旨みたっぷりの、うずらの卵の黒酢煮...
    うずら卵の水煮、黒酢、醤油、砂糖、ラー油、糸唐辛子
  • 美味しい酸味が止まらない!酸辣湯スープ
    中華料理の酸辣湯(サンラータン)は、酸味が特徴のスープです。...
    豚バラ薄切り肉、絹豆腐、酢、黒酢、砂糖、塩こしょう、水、卵、片栗...
  • やわらか食感!豚の薄切り肉で黒酢豚
    手軽に作れる黒酢酢豚はいかがでしょうか。手間のかかるイメージ...
    塩こしょう、片栗粉、ピーマン、鶏がらスープの素、酒、水、黄パプリ...
  • わかめの酢の物
    たっぷりのわかめとたこで、さっぱりした酢の物を作りました。水...
    タコ、酢、砂糖、塩、乾燥ワカメ
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