2022.6.26

【謎解きクイズ】これが表す食材は何?イラストと漢字の読み方に注目!気になる正解は…

謎解きクイズです!画像が表す食べものは何でしょうか?花のイラストが真ん中から2つに分かれていて、間に文字が挟まれています。頭をやわらかくして考えてみてくださいね。答え合わせのあとは、答えにちなんだ簡単おやつレシピをご紹介します!ぜひ最後までご覧くださいね。

イラストと漢字の読み方に注目してみると...!正解はこれ!

正解は、「バナナ」です!みなさんひらめきましたか?

イラストの花を見ると、真ん中で2つに割れていますよね。これは「花」が「は」と「な」に分かれることを指しています。そして左側の半分には「゛」が付いており、その間に「奈」が入っています。「は」に「゛」をつけて「ば」、「奈」は「な」、最後の右半分は「な」。繋げて読むと、「ば」「な」「な」=「バナナ」となります!

バナナはそのまま食べても甘くておいしいですが、お菓子作りにもよく使われますよね。ところでみなさんは、バナナの食べごろをご存じですか?バナナはそばかすのような黒い斑点が出てきた時が食べごろなんですよ!黒い斑点はシュガースポットと言われ、バナナが熟したサインなんだとか。名前からして、とても甘そうですよね!

バナナを使った簡単おやつレシピをご紹介!

ここからは、バナナを使った簡単に作れるおやつレシピをご紹介します。ぷるぷる食感が楽しい豆乳とバナナのプリンケーキや、少ない材料で作れるバナナくるみマフィンなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.豆腐とバナナのプリンケーキ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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プリンとケーキの2つの食感が一度に楽しめる、豆腐とバナナのプリンケーキをご紹介します。すべての材料をフードプロセッサーで撹拌して型に流し込んだら、あとはオーブンで焼いて冷蔵庫で冷やすだけの簡単レシピ!きめの細かい絹ごし豆腐を使うので、なめらかな口当たりに仕上がりますよ。バナナのやさしい甘さがあとをひく一品です。おうちによくある食材だけで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

材料(1台分 (横20cm×縦7cm×高さ5.5cmのパウンド型))

  • 絹ごし豆腐・・・150g
  • バナナ・・・2本
  • 卵・・・2個
  • 牛乳・・・100ml
  • 薄力粉・・・70g
  • 砂糖・・・50g

作り方

準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.材料を全てフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。
2.型にクッキングシートを敷き、1を流し込みます。
3.180℃のオーブンで40分焼きます。竹串を刺して、生地が付いてこなかったら焼き上がりです。
4.粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫で50分程冷やします。
5.一口大に切り、盛り付けたら完成です。

2.バナナヨーグルトの焼きドーナツ

※画像タップでレシピ動画ページに移動します。
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相性のいいバナナとヨーグルトを組み合わせた、絶品の焼きドーナツを作ってみましょう!ホットケーキミックスを使い、揚げずにオーブンで焼くので、お菓子作り初心者さんでも気軽に挑戦できる一品です。バナナの甘味とヨーグルトの酸味が合わさり、あっさりとした味わいに仕上がりますよ。もちもちとした食感が楽しく、パクパク食べられます。ぜひこのおいしさを味わってみてくださいね。

材料(6個分 (7cm×7cm ドーナツ型))

-----生地-----

  • バナナ・・・1本
  • ホットケーキミックス・・・100g
  • 無糖ヨーグルト・・・100g
  • 砂糖・・・20g
  • サラダ油・・・大さじ1
  • チャービル・・・適量

作り方

準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。
1.ボウルにバナナを入れ、フォークの背などで潰します。
2.残りの生地の材料を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。
3.型にサラダ油を塗り、2を流しこみます。
4.180℃のオーブンで15分、ほんのり焼き色がつくまで焼きます。
5.チャービルを添えたら完成です。

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