「ツナ缶、こんな食べ方あったの？！」やみつきになる！“無限おかず”レシピ5選

常備しやすくて使い勝手のよいツナ缶ですが、「食べ方がいつもワンパターンで飽きてしまったな…」と感じること、ありませんか？今回はそんなときにぴったりの、ツナ缶を使ったやみつきおかずレシピをご紹介します！ほくほくでお箸が止まらない「無限じゃがいも」や、シャキシャキ食感がたまらない「ツナと長いものユッケ風」など、こんな食べ方あったんだ！と思えるような副菜レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

ツナ缶の新しいレシピをお探しの方には、「ホクホク美味しい無限じゃがいも」がおすすめです。バターとめんつゆで味つけしたじゃがいもとツナはシンプルな味わいですが、すりおろしニンニクを少し加えることでコクが出て、つい食べる手がとまらない一品に仕上がりますよ。火を使わずに電子レンジで手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

• じゃがいも (計400g)・・・3個
• 有塩バター・・・20g
• ツナ油漬け・・・70g
• (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ3
• (A)白いりごま・・・大さじ1
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1

トッピング

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• のり (刻み)・・・適量

手順

準備.じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
1.じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで7分ほど加熱します。
2.熱いうちに有塩バターを入れて、溶けるまで和えます。
3.ツナ油漬け、(A)を加えて、味がなじむまで和えます。
4.お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

少ない材料で作れるのがうれしい、白菜とツナのうま塩和えのレシピをご紹介します。鶏ガラスープのコクとツナ缶の旨味は、シンプルなのにやみつきになるおいしさです。お好みで輪切りの唐辛子を加えて、ピリ辛に仕上げてもおいしいですよ。あと一品欲しいという日の晩ごはんに、ぜひどうぞ！

材料(4人前)

• 白菜 (1/8個)・・・450g
  
• 塩・・・小さじ1/2
  
• ツナ油漬け (正味量)・・・120g
  
• (A)ごま油・・・大さじ2
  
• (A)白すりごま・・・大さじ1
  
• (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ2
  
• (A)塩・・・小さじ1/4
  
• 白いりごま (仕上げ用)・・・適量

手順

1.白菜は細切りにします。
2.ジッパー付き保存袋に1、塩を入れ揉み込み、10分しんなりするまで置きます。
3.ボウルに水気を絞った2、(A)、ツナ油漬けを入れて混ぜ合わせます。
4.全体に味がなじんだら器に盛り付け、仕上げに白いりごまをふりかけて完成です。

長芋を切って和えるだけで完成！とっても簡単なツナと長芋のユッケ風を作ってみましょう。粘りとシャキシャキ食感が楽しめる長芋と旨味たっぷりのツナは相性抜群の組み合わせ。コチュジャンのピリ辛な味つけが全体に絡んで、一度食べるとやみつきになること間違いなしの一品です。シンプルな調味料でササッと作れるので、副菜に悩んだらぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• ツナ油漬け (正味量)・・・140g
  
• 長芋・・・100g
  
• (A)しょうゆ・・・小さじ2
  
• (A)コチュジャン・・・小さじ2
  
• (A)ごま油・・・小さじ2
  
• (A)白いりごま・・・小さじ1
  
• (A)砂糖・・・小さじ1
  

トッピング

• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
  
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

手順

準備.長芋は皮をむいておきます。
1.長芋は1cm角に切ります。
2.ボウルに(A)を入れて混ぜ、ツナ油漬け、1を加えて和えます。
3.お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

きゅうりとツナを使った、風味豊かなおつまみをご紹介します。蛇腹に切ったきゅうりをツナやごま油、調味料と和えればあっという間に完成！鷹の爪のピリッとした辛みとニンニクの香りがアクセントになり、一度食べたら手が止まらなくなるおいしさです。切って混ぜるだけで簡単に作れるので、手軽にもう一品献立に加えたいときにおすすめですよ。

材料(2人前)

• きゅうり・・・1本
  
• ツナ油漬け・・・70g
  
• (A)ごま油・・・大さじ1
  
• (A)白いりごま・・・小さじ1
  
• (A)鷹の爪輪切り・・・小さじ1
  
• (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  
• (A)塩・・・ふたつまみ

手順

準備.ツナ油漬けは油をよく切っておきます。
1.きゅうりのヘタを切り、菜箸で挟んで置き、3mm幅に斜めに切りこみを入れて、裏面も同様に切りこみを入れたら3cm幅に切ります。
2.1、ツナ油漬け、(A)をすべてボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
3.お皿に盛り付けて完成です。

風味豊かな味わいが魅力！「醤油バターの無限ごぼう」をご紹介します。ピーラーで薄くスライスしたごぼうに、ツナとバター、しょうゆのコクがまんべんなく絡み、やみつきになる味わいです。電子レンジを使って短時間で手軽に作れるのもうれしいポイント。きんぴらごぼうやごぼうサラダに続いてごぼうの定番メニューになること間違いなしのおいしさなので、ぜひお試しください！

材料（4人前）

• ごぼう・・・100g
  
• 水 (さらす用)・・・適量
  
• ツナ油漬け・・・70g
  
• (A)有塩バター・・・15g
  
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
  
• (A)砂糖・・・大さじ1
  
• (A)白いりごま・・・大さじ1
  

仕上げ

• かつお節・・・適量

手順

準備.ごぼうの皮をこそいでおきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
1.ごぼうをピーラーでむき、水に10分程さらします。
2.水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで5分加熱します。
3.熱いうちにツナ油漬け、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
4.味が全体になじんだら器に盛り付け、かつお節を散らして完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。
様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

いかがでしたか？今回は、やみつきになるツナ缶を使ったおかずレシピをご紹介しました。ツナ缶は旨味がたっぷり詰まっており、さまざまな食材と相性がいいので、おうちに常備しておくと便利ですよ。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひツナ缶のアレンジをお楽しみくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。