間違い探しです!2つの画像には、違うところが3か所あります。さて、どこに違いがあるでしょうか?よーく見比べて探してみてくださいね!
【間違い探し】“タコライス”に隠れた答えはぜんぶで3つ!すぐに分かったらスゴい正解は…


答え合わせのあとは、「タコライス」のレシピをご紹介します。さまざまなテイストのレシピをピックアップしたので、今までとはひと味違ったタコライスを楽しむことができますよ!ぜひチェックしてみてくださいね。
ヒントは「トマト」と「キャップ」です!気になる正解は...?
答えは、
①手前左側のトマトの有無(上:なし 下:ある)
②ソースのキャップの長さ(上:長い 下:短い)
③お皿の色(上:濃い 下:薄い)
でした!全部見つけられましたか?
沖縄県のソウルフードでもある「タコライス」。発祥は沖縄県金武町(きんちょう)で、メキシコの代表的な料理である「タコス」の具材をごはんの上にのせてアレンジした料理です。そろえやすい食材で作るので、忙しいときのごはんにもぴったり!味つけやトッピングを変えることで、アレンジしやすいのも魅力です。
おすすめレシピをご紹介!
さて、ここからは間違い探しのイラストにちなんで、さまざまなタコライスのレシピをご紹介します。サルサソースと食べるピリ辛味のタコライスや、みそベースの和風味で食べるタコライスなど、アレンジを効かせたタコライスのレシピは必見ですよ!
1.サルサソースと食べるタコライス
爽やかなスパイシーさがクセになる、サルサソースで食べるタコライスを試してみませんか ?ケチャップやウスターソースなどを使った濃厚な味わいのタコミートに、フレッシュなトマトで作るさっぱりとしたサルサソースが相性抜群!ペッパーソースのピリ辛な味わいにシャキシャキ食感のレタスが合わさり、最後まで飽きずに食べられますよ。
材料(1人前)
- ごはん・・・150g
- レタス・・・2枚
タコミート
- 牛豚合びき肉・・・100g
- 玉ねぎ (40g)・・・1/4個
- オリーブオイル・・・大さじ1
- (A)ケチャップ・・・大さじ1
- (A)ウスターソース・・・小さじ1
- (A)しょうゆ・・・小さじ1
- (A)塩こしょう・・・適量
サルサソース
- トマト・・・1個
- パセリ (生)・・・少々
- ニンニク・・・1/2片
- (B)レモン汁・・・小さじ2
- (B)ペッパーソース・・・小さじ1/2
- ピザ用チーズ・・・20g
作り方
準備.野菜はよく洗っておきます。
1.レタスは1cm幅の細切りにします。
2.玉ねぎはみじん切りにします。
3.トマトはヘタを切り、1cm角に切り、ニンニク、パセリはみじん切りにします。
4.3をボウルに入れたら(B)を入れて和えます。
5.中火に熱したフライパンにオリーブオイルと2を入れ、玉ねぎが半透明になったら牛豚合びき肉を入れ、全体に火が通るまで炒めます。
6.5に(A)を入れ、全体が馴染むまで炒めます。
7.お皿にごはんを盛り、1、6、4の順番で乗せたらピザ用チーズを散らして完成です。
2.ミックスビーンズで和風タコライス
コクのある味わいがクセになる、和風アレンジのタコライスもおすすめです!調味料はみそをベースにケチャップやしょうゆを使用し、味に奥行きを出しました。牛豚合びき肉にミックスビーンズを加えることで食べ応えがあり、食感の違いも楽しむことができますよ。ランチにもおすすめなので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの)・・・200g
- 牛豚合びき肉・・・100g
- ミックスビーンズ (水煮、正味量)・・・70g
合わせ調味料
- みそ・・・大さじ2
- 料理酒・・・大さじ1
- みりん・・・大さじ1
- ケチャップ・・・大さじ1
- しょうゆ・・・小さじ1
- ごま油・・・小さじ1
トッピング
- グリーンリーフ・・・1枚
- トマト・・・1/2個
- ピザ用チーズ・・・10g
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
1.ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
2.グリーンリーフは細切りにします。
3.トマトはヘタを取り、1.5cm角に切ります。
4.中火に熱したフライパンにごま油をひき、牛豚合びき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
5.ミックスビーンズを入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。
6.1を回し入れ、全体がなじむまで中火で3分程炒め、火から下ろします。
7.ごはんを盛った器に2をひき、6、3をのせ、ピザ用チーズ、小ねぎを散らして出来上がりです。
3.香味野菜たっぷり 塩タコライス
たっぷりの香味野菜を使って作る、さっぱりとした味わいのタコライスはいかがでしょうか。レモン汁とごま油を使った、爽やかさの中にコクのある味わいが食欲をそそります。仕上げに大葉をトッピングすることでより風味が良くなりますよ。ほかにもお好みの野菜を入れてアレンジを楽しんでくださいね!
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの)・・・200g
- 豚ひき肉・・・100g
- 長ねぎの青い部分・・・50g
- 生姜・・・20g
合わせ調味料
- レモン汁・・・大さじ2
- 料理酒・・・大さじ1
- ごま油・・・大さじ1/2
- しょうゆ・・・小さじ1
- 塩・・・小さじ1/4
- 黒こしょう・・・ふたつまみ
- ごま油・・・大さじ1/2
トッピング
- 水菜・・・20g
- ミニトマト・・・3個
- 大葉・・・1枚
- 粉チーズ・・・大さじ1/2
作り方
準備.生姜は皮をむいておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。 大葉は軸を取っておきます。
1.大葉は千切りにします。
2.水菜は根元を切り落として3cm幅に切ります。ミニトマトは4等分に切ります。
3.長ねぎの青い部分、生姜はみじん切りにします。
4.ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
5.中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。3を入れ、生姜がしんなりするまで中火で炒めます。
6.4を回し入れ、全体がなじむまで中火で2分程炒め、火から下ろします。
7.ごはんを盛った器に6、2を盛り付けます。粉チーズを散らし、1をのせて出来上がりです。
タコライスをさまざまなテイストで楽しもう!
間違い探しクイズと、タコライスのアレンジレシピをご紹介しました。組み合わせる具材や調味料を少し変えるだけでアレンジの幅が広がるタコライス。ぜひさまざまな味わいで楽しんでみてくださいね!
※チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。