最終更新日 2024.9.21

【謎解きクイズ】「?」に入る料理はなに?国旗と数字に注目すると分かるかも!正解は…

【謎解きクイズ】「?」に入る料理はなに?国旗と数字に注目すると分かるかも!正解は…

なぞときクイズです!画像の「?」に入る言葉は何でしょうか?おいしい料理名が隠れていますよ。右の画像の言葉になるように、法則を見つけてみてくださいね。答え合わせのあとは、クイズの答えにちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

国旗と数字に注目してみると...!正解はこれ!

正解は「パエリア」でした!

実は矢印の上の数字は、左の国の名前の何文字目を変換するかを示しています。そこに矢印の右側の言葉を繋げると、右の画像の言葉になるんです。1番上はドイツの2文字目を「ーナ」にすると「ドーナツ」、真ん中はスペインの1,2文字目を「パ」にすると「パイン」になります。この法則に従ってイタリアの1,2文字目を「パエ」にすると、「パエリア」になるんです。

パエリアはスペイン料理のひとつ。サフランライスに魚介や野菜がたくさんのっているのが特徴ですよね。日本のごはんは米を洗って蓋をして炊きますが、パエリアの本場では米は洗わず、炒めず、蓋もしないで作るんだそうです。豪華に見えるので、おもてなしにもぴったりのメニューですよね。

おうちで簡単!パエリアのレシピをご紹介

ここからはご家庭で手軽に作れる、パエリアの簡単レシピをご紹介します。とろーりチーズのサーモントマトパエリアや、ベーコンとたっぷりきのこのトマトパエリアなど、食欲がそそられるレシピをピックアップしました。早速チェックしてみてくださいね!

1.フライパンで簡単 とろーりチーズのサーモントマトパエリア

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溶けたチーズが食欲をそそる、とろーりチーズのサーモントマトパエリアをご紹介します。サーモンの旨みとチーズのコクで濃厚な味わいがお楽しみいただける一品です。トマトジュースとコンソメ顆粒で炊き上げているので、噛めば噛むほどに旨みが広がってとてもおいしいですよ。バジルのトッピングで、香りと彩りもよく仕上がります。

材料(2人前)

  • 米・・・1合
  • サーモン (柵)・・・150g
  • 玉ねぎ・・・50g
  • ピザ用チーズ・・・50g
  • ベビーチーズ (計30g)・・・2個
  • トマトジュース (無塩)・・・150ml
  • 水・・・150ml
  • コンソメ顆粒・・・小さじ1.5
  • 有塩バター・・・20g
  • バジル (生)・・・適量

作り方

1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.ベビーチーズは1cm角に切ります。
3.サーモンは2cm角に切ります。
4.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、米、1を入れ米の表面が透明になるまで炒めます。
5.トマトジュース、水、コンソメ顆粒を入れ味をなじませ、2、3をのせ蓋をして、強火にしてひと煮立ちしたら弱火にし、米に火が通るまで20分程度炊きます。
6.ピザ用チーズをのせ、再度蓋をして弱火でピザ用チーズがとろけるまで5分程度加熱し、火から下ろします。
7.バジルをのせたら出来上がりです。

2.ワンパンで ベーコンとたっぷりきのこのトマトパエリア

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きのこのだしが染み込み風味豊かな、ベーコンとたっぷりきのこのトマトパエリアはいかがでしょうか。味つけはコンソメ顆粒のみですが、ベーコンときのこの旨みが引き立ち、トマト風味のごはんによく合います。材料もシンプルなので、パエリアを手軽に楽しみたいときにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • 米・・・1合
  • 厚切りハーフベーコン・・・100g
  • しめじ・・・50g
  • まいたけ・・・50g
  • ホワイトマッシュルーム・・・3個
  • 玉ねぎ・・・50g
  • カットトマト缶・・・200g
  • 水・・・150ml
  • コンソメ顆粒・・・小さじ2
  • オリーブオイル・・・大さじ1
  • パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.しめじは石づきを切り落としておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
1.しめじ、まいたけは手でほぐします。ホワイトマッシュルームは1cm幅に切ります。
2.玉ねぎはみじん切りにします。
3.厚切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れしんなりするまで炒めます。
5.米を加え中火のまま炒め、米が透き通ってきたら水、カットトマト缶、コンソメ顆粒を入れて混ぜ合わせます。1、3を散らして蓋をし、沸騰したら弱火で20分程蒸します。
6.米に火が通ったら蓋を取り、中火で5分程加熱し、水分を飛ばしたら火から下ろします。
7.パセリを散らして完成です。

3.ワンパントマトチキンパエリア

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ジューシーな鶏もも肉でコクのある味わいに仕上がった、トマトチキンパエリアをご紹介します。ぷりぷりの鶏もも肉とトマトの濃厚な旨みが、シンプルながらもあとを引く美味しさです。ニンニクの香りが食欲をそそりますよ。手頃な材料で作れるので、気軽なおもてなしやランチにもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • 米・・・1合
  • 鶏もも肉・・・150g
  • 玉ねぎ・・・100g
  • ホワイトマッシュルーム・・・5個
  • ニンニク・・・1/2片
  • カットトマト缶・・・200g
  • 水・・・200ml
  • (A)コンソメ顆粒・・・小さじ2
  • (A)塩こしょう・・・少々
  • オリーブオイル・・・大さじ1

トッピング

  • パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.パセリはみじん切りにしておきます。 ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
1.玉ねぎは薄切りにします。ホワイトマッシュルームは5mm幅に切ります。
2.ニンニクはみじん切りにします。
3.鶏もも肉は一口大に切ります。
4.フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルをひいて2を炒め、香りが立ってきたら中火にして3を炒めます。
5.鶏もも肉の色が変わってきたら1を加えて中火で炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら米を加えて炒めます。
6.米が透き通ってきたら水、カットトマト缶、(A)を入れて混ぜ合わせ、蓋をして弱火で15分ほど蒸します。
7.鶏もも肉と米に火が通ったら蓋を外し、中火で5分ほど水分を飛ばし、火から下ろします。
8.パセリを散らして完成です。

簡単でおいしいパエリアにチャレンジしてみよう!

いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、簡単パエリアのレシピをご紹介しました。パエリアは一品で満足度が高く、フライパンひとつで作れるので洗い物が少なく済むのもうれしいですね。ぜひご紹介したレシピを参考にして、パエリアを作ってみてくださいね。

※こちらの記事は2022.10.27に初公開した内容を再投稿したものです。

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