【謎解き】「？」に入る食べ物はなに？イラストと漢字の関係性に注目！正解は…

なぞときクイズです！画像の「？」に入る食べ物は一体何でしょうか？イラストを漢字に置き換えてみると、答えが見えてくるかもしれませんよ。正解発表のあとは、答えにちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後まで楽しんでくださいね！

正解は「たけのこ」でした！

左側にある文字が全部漢字なので、まずはいったん右のイラストも漢字に置き換えてみましょう。上段のイラストは「笛」、中段は「筒」かな？と当たりをつけておきます。

ここで上段の左側の「由」と右側の「笛」を比べてみると、左側の漢字に「竹冠」をつけると右側の漢字になる、という対応があることがわかります。同様に中段の左右も「同」と「筒」になっているので、どうやらこの法則で合っているようです！

いちばん下も同様に考えてみると、左側の漢字が「旬」なので、これに「竹冠」をつけた漢字が右側に来ることが予想できますね。「旬」に竹冠をつけると「筍」。正解は「たけのこ」でした！

さて、ここからはクイズの答えにちなんで、たけのこを使ったおすすめレシピをご紹介します。たけのこと鶏肉の煮物や、タケノコのバターしょうゆ炒めなど、たけのこの風味豊かなレシピばかりですよ！ぜひチェックして、献立の参考にしてみてくださいね。

ほっとするおいしさの、たけのこと鶏肉の煮物をご紹介します。鶏もも肉の旨みがタケノコにしっかり染み込み、コクがあってごはんによく合う一品です。煮汁にもタケノコの風味が行き渡っていてとてもおいしいですよ。さやいんげんを加えることで彩りよく仕上がります。お好みの根菜を加えるのもおすすめですので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(2人前)

• タケノコの水煮・・・100g
• 鶏もも肉・・・80g
• さやいんげん・・・4本

調味料

• 水・・・200ml
• 料理酒・・・大さじ2
• しょうゆ・・・大さじ1
• 砂糖・・・大さじ1
• みりん・・・大さじ1
• 顆粒和風だし・・・小さじ1

• サラダ油・・・大さじ1

作り方

準備.さやいんげんは筋を取っておきます。 タケノコの水煮は湯通ししておきます。
1.タケノコの水煮は半分に切り、1cm幅に切ります。
2.さやいんげんは斜めに半分に切ります。
3.鶏もも肉は一口大に切ります。
4.中火で熱した鍋にサラダ油をひき、3を入れ色が変わるまで炒めます。
5.1、調味料を入れ、クッキングシートで落し蓋をして弱火で10分程鶏もも肉に火が通るまで煮ます。
6.落し蓋を外して2を入れ、中火にかけて汁気が飛んできたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

バターとしょうゆの香ばしさが食欲をそそる、タケノコのバターしょうゆ炒めはいかがでしょうか。風味豊かなタケノコとしめじをコクのあるバターで炒めることで、絶品おかずのできあがり！食感も楽しく、ごはんによく合うので副菜にもぴったりですよ。お酒のおつまみとしても重宝しますので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• タケノコの水煮・・・150g
• しめじ・・・50g
• パセリ (生)・・・2g
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)みりん・・・大さじ1/2
• 有塩バター・・・5g
• 黒こしょう・・・ひとつまみ
• オリーブオイル・・・大さじ1

作り方

1.タケノコの水煮は根元と穂先に分けます。根元はいちょう切りにして、穂先は1cm幅のくし切りにします。しめじは石づきを取り除き、ほぐします。
2.パセリはみじん切りにします。
3.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を加えて中火で炒めます。
4.焼き色がついたら(A)を加えて中火のまま炒めます。
5.全体に味がなじんだら火を止め、有塩バター、2、黒こしょうを加えて混ぜ合わせます。
6.器に盛り付けて出来上がりです。

たったの5分で完成！たけのこの梅かつお節和えをご紹介します。あっさりとしたタケノコに酸味のある梅干しと風味豊かなかつお節がよく絡み、さっぱりとしていてとてもおいしい一品です。味つけにはめんつゆを加えているので、簡単に味が決まりますよ。タケノコの水煮を使って手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• タケノコの水煮・・・120g

梅ダレ

• 梅干し・・・3個
• かつお節・・・2g
• めんつゆ (2倍濃縮)・・・小さじ2

• 大葉・・・3枚

作り方

準備.タケノコの水煮は綺麗に洗って、キッチンペーパーで水気を取っておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
1.タケノコの水煮を乱切りにします。
2.大葉を千切りにします。
3.梅干しは種を取り、ボウルに入れ、スプーンで粗く潰します。
4.かつお節とめんつゆを入れ、混ぜ合わせ、1を加えて和えます。
5.お皿に盛り付けて2をのせて出来上がりです。

今回はなぞときクイズと、タケノコを使った人気おかずレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか？ご紹介したレシピのようにタケノコの水煮を使うと、いつでも手軽に風味豊かな一品がお作りいただけます。ぜひこの機会に、タケノコを使ったおかずをレパートリーに加えてみてくださいね！

※20歳未満の飲酒はやめましょう。