【あるなしクイズ】ピザにあってグラタンにないものってなーんだ？気になる正解は…

ピザには「ある」、グラタンには「ない」、ステーキには「ある」。あるとなしにはどのような違いがあるのでしょうか？ぜひ下の問題文を見て、この謎を解き明かしてみてください！

なぞときのあとは、とろっと濃厚なチーズが楽しめる、「ある」のピザと「なし」のグラタンのおすすめレシピをご紹介します。今晩のおかずや休日のおうちランチなどに、ぜひ作ってみてくださいね。

Q. 「ある」と「なし」の違いは何ですか？

＜ある＞　　　　　　　　＜なし＞

ピザ　　　　　　　　　　グラタン

ステーキ　　　　　　　　ソーセージ

バナナ　　　　　　　　　ミカン

ミルクチョコ　　　　　　カスタード

わからない方は、濁音と半濁音を外して読んでみてください！口に出してみると何かひらめくかもしれませんよ。

思いつきましたか？それでは、答え合わせをしましょう！「ある」に共通するものとは…？

「体の一部が隠れている」ということでした！

ピザには「膝」、ステーキには「手」、バナナには「鼻」、ミルクチョコレートには「口」。すべての食材に体の一部が隠れていたんです。

さて、なぞときでいろんなレシピの名前を目にするとお腹が空いてきますよね。ここからはクイズにちなんで、ピザとグラタンの絶品レシピをご紹介します。どなたでも簡単にお作りいただけるレシピから、じっくり手間をかけて作るレシピまで幅広くピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

市販のピザクラストを使って手軽にお作りいただける、マッシュルームとハムのピザをご紹介します。ピザソースを塗ったピザクラストに、ロースハムやマッシュルーム、玉ねぎなどの具材とチーズをのせてオーブンで焼きあげました。旨味たっぷりのマッシュルームとロースハムがチーズと相性抜群で、とてもおいしいですよ。とろとろのチーズに食欲がそそられ、食べ進める手が止まりません！ぜひ試してみてくださいね。

材料(1人前)

• ピザクラスト (直径19cm)・・・1枚
• ピザソース・・・大さじ3
• マッシュルーム水煮 (スライス)・・・50g
• 玉ねぎ・・・30g
• ロースハム (計20g)・・・2枚
• ピザ用チーズ・・・50g

作り方

準備.オーブンは230℃に予熱しておきます。
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.ロースハムは6等分の放射状に切ります。
3.ピザクラストにピザソースを塗り、1、ピザ用チーズ、マッシュルーム水煮、2をのせます。クッキングシートを敷いた天板にのせ、ピザ用チーズが溶けるまで230℃のオーブンで10分程焼きます。
4.4等分に切り、器に盛り付けて完成です。

時間にゆとりがあるときには、ピザ生地から作る「照り焼きチキンピザ」に挑戦してみませんか？強力粉やオリーブオイルなどを合わせて作ったピザ生地は、もっちりふかふかで絶品です！甘辛だれを合わせたジューシーな鶏もも肉がチーズに絡んで、後引くおいしさですよ。一度食べたらリピートしたくなること間違いなし！おもてなしやホームパーティーにもぴったりな一品です。

材料(2人前)

-----ピザ生地-----

• 強力粉・・・60g
• 薄力粉・・・40g
• 砂糖・・・3g
• ドライイースト・・・3g
• 塩・・・2g
• オリーブオイル・・・4g
• お湯 (40℃)・・・60ml

• 強力粉 (打ち粉用)・・・適量
• 鶏もも肉・・・200g
• 玉ねぎ・・・1/2個
• (A)しょうゆ・・・大さじ1
• (A)みりん・・・大さじ1
• (A)料理酒・・・大さじ1
• (A)砂糖・・・小さじ1
• オリーブオイル・・・大さじ1/2
• ピザ用チーズ・・・50g
• マヨネーズ・・・大さじ2

-----トッピング-----

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.玉ねぎは薄切りにします。
2.鶏もも肉は1cm角に切ります。
3.ピザ生地の材料を順に入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、手でひとつにまとめます。
4.打ち粉をした台にのせ、表面がなめらかになるまで手でこねます。同じボウルに入れ、ラップをし、オーブンの発酵機能を使い40℃で20分程、発酵させます。
5.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2を入れ、鶏もも肉に火が通るまで5分程炒めます。(A)を加え、とろみがつくまで加熱し、火から下ろし、粗熱を取ります。　
6.オーブンを200℃に予熱します。クッキングシートに4をのせ、麺棒で直径20cm程に伸ばします。5のタレを塗り、5の具材、ピザ用チーズをのせます。
7.天板にのせ、200℃のオーブンで焼き色がつくまで15分程焼きます。
8.器に盛り付け、マヨネーズをかけ、小ねぎを散らして完成です。

大人から子どもまで大人気！鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタンのレシピです。具材を炒めながら同時にホワイトソースも作れる、お手軽レシピ。クリーミーな味わいのホワイトソースに野菜の甘みや鶏もも肉の旨味が合わさり、クセになるおいしさです！マカロニも入った具だくさんグラタンで、食べ応え満点の一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(2人前)

• マカロニ・・・50g
• お湯 (ゆで用)・・・1000ml
• 塩 (ゆで用)・・・小さじ2
• 鶏もも肉・・・80g
• ブロッコリー・・・80g
• 玉ねぎ・・・1/4個
• コーンの水煮・・・50g
• 薄力粉・・・15g
• 牛乳・・・200ml
• コンソメ顆粒・・・小さじ1
• 塩こしょう・・・ひとつまみ
• 有塩バター・・・20g
• ピザ用チーズ・・・60g
• パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

準備.ブロッコリーは小房に分けておきます。
1.玉ねぎは薄切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。
2.鍋にお湯を沸かして塩を入れ、マカロニをパッケージの表記時間より1分短くゆでます。マカロニがゆで上がる2分前にブロッコリーを入れてゆで、お湯を切ります。
3.中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を炒めます。鶏もも肉に火が通ったら薄力粉をふり入れます。
4.薄力粉がなじんだら牛乳を少しずつ加えて、かき混ぜながら中火で熱します。コーンの水煮、2、コンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
5.耐熱皿に入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分程焼きます。
6.パセリをかけて完成です。

できたてをハフハフしながら食べたい！ツナとミニトマトのグラタンを作ってみましょう。玉ねぎとツナを炒めながら作った具入りのホワイトソースをグラタン皿に入れ、ミニトマトとチーズをのせてオーブントースターで焼きました。加熱することで甘みの増したミニトマトがアクセントになって絶品！ツナの旨味とほどよい塩気が全体の味わいをバランスよくまとめています。お好みの具材を使ってアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• ツナ油漬け (1缶)・・・70g
• 玉ねぎ・・・1個
• ミニトマト・・・6個
• 牛乳・・・200ml
• 無塩バター・・・30g
• 薄力粉・・・大さじ1
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1
• (A)塩こしょう・・・小さじ1/3
• ピザ用チーズ・・・50g
• パセリ (乾燥)・・・適量

作り方

準備.ツナ油漬けは油を切っておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
1.玉ねぎは薄切りにします。
2.鍋に無塩バター、1、ツナ油漬けを入れて中火で炒めます。
3.玉ねぎがんしんなりしたら薄力粉を加えて中火で粉気がなくなるまで炒め合わせ、牛乳を4回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
4.とろみがついてきたら、中火のまま(A)を加えて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5.グラタン皿に4を入れて、ミニトマトを並べ、ピザ用チーズをかけます。
6.オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで10分程焼きます。
7.パセリをかけて完成です。

いかがでしたか？今回は食べ物なぞときと、ピザとグラタンの絶品レシピをご紹介しました。とろけるチーズがおいしいピザとグラタンは、どちらも世代や性別を問わず大人気のレシピですよね。華やかでボリュームもあるので、家族のお祝いやおもてなしにもぴったりですよ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。