最終更新日 2024.7.10

【違う絵さがし】1つだけ違う“ピーマン”はどれ?見つけたらスゴい正解は…

【違う絵さがし】1つだけ違う“ピーマン”はどれ?見つけたらスゴい正解は…

違う絵探しです!9つ並んでいるイラストの中に、1つだけ違うピーマンがあります。よーく見比べて、異なるイラストを見つけてくださいね。

答え合わせのあとはクイズにちなんで、ピーマンを使った簡単おかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

ヒントは「ツヤ」です!気になる正解は…

正解は、「右列の真ん中のイラスト」でした!

よく見てみると、ピーマンの真ん中あたりにあるツヤの位置が、ほかのイラストと違っていますね。見つけられましたか?

ピーマンを使った簡単おかずレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズにちなんでピーマンを使った簡単おかずレシピをご紹介します。箸が止まらなくなるやみつき無限ピーマンや、一口サイズで食べやすいピーマンの肉詰めなどをピックアップ!人気のあるレシピばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。

1.ツナ缶で簡単 やみつき無限ピーマン

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ピーマンの甘みを感じられる、やみつき無限ピーマンはいかがでしょうか?サッと短時間だけゆでたピーマンは、シャキシャキとした歯ごたえが残っていてツナ水煮の旨みとよく合います。味つけに使ったごま油とニンニクの香りも、食欲をそそりますよ。きっとお箸が止まらなくなるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • ピーマン (計250g)・・・6個
  • お湯 (ゆで用)・・・適量
  • ツナ水煮 (正味量)・・・50g
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1.5
  • (A)ごま油・・・小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  • 白いりごま・・・適量

作り方

準備.ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除いておきます。
1.ピーマンは横に細切りにします。
2.お湯を沸かした鍋に1を入れて、ピーマンがしんなりするまで30秒程ゆで、お湯を切ります。
3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、ツナ水煮を加えて和えます。
4.器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

2.豚バラ肉とナスピーマンのみそ炒め

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やみつき必至!豚バラ肉とナスピーマンのみそ炒めのレシピです。炒めた豚バラ肉となす、ピーマンに、みそやしょうゆ、砂糖などの合わせ調味料で味つけしました。みそのこっくりとした味わいが、食材にしっかりと絡んで後を引くほどのおいしさです。濃いめの味つけで、ごはんもどんどん進みますよ。今晩のメインおかずにいかがでしょうか。

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)・・・150g
  • ピーマン・・・2個
  • ナス・・・2本
  • 水 (さらす用)・・・適量

調味料

  • みそ・・・大さじ1
  • 料理酒・・・大さじ1
  • 砂糖・・・小さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ1/2
  • サラダ油・・・大さじ1

作り方

1.ピーマンは、半分に切りヘタと種を取り除き、千切りにします。
2.ナスはヘタを切り取り縦半分に切り、薄い斜め切りにし、水に浸し5分おき水気を切ります。
3.豚バラ肉は、3cm幅に切ります。
4.フライパンを中火で熱し、サラダ油、3を入れ炒めます。
5.豚バラ肉の色が変わったら2を加え炒めます。
6.ナスがしんなりしたら1を加え炒めます。
7.調味料の材料を入れ炒め合わせたら、皿に盛り付けて出来上がりです。

3.ひとくちピーマンの肉詰め

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食べ応え満点な、ひとくちピーマンの肉詰めを作ってみましょう!輪切りにしたピーマンに肉だねを詰めることで、肉だねが剥がれにくく仕上がります。ジューシーな肉だねがピーマンのほんのりとした苦味とよく合い、とてもおいしいですよ。ぱくぱくと食べやすいひと口サイズで、つい手がのびる一品です。簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

  • ピーマン・・・5個

肉だね

  • 牛豚合びき肉・・・200g
  • 玉ねぎ・・・40g
  • パン粉・・・大さじ2
  • 卵 (Mサイズ)・・・1個
  • 塩こしょう・・・小さじ1/2
  • 料理酒・・・大さじ1
  • サラダ油・・・小さじ2

ソース

  • ケチャップ・・・大さじ1
  • 中濃ソース・・・大さじ1
  • 料理酒・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・小さじ1

トッピング

  • 白いりごま・・・適量

作り方

準備.ピーマンはヘタを切り落とし、種を取り除いておきます。
1.ピーマンは横に2等分に切ります。
2.玉ねぎはみじん切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで2分ほど加熱し、粗熱を取ります。
3.ボウルに牛豚合びき肉を入れてよく捏ね、2、残りの肉だねの材料を入れてさらに混ぜ合わせます。
4.1に3を詰めます。
5.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4の肉だねの面を下にして入れ、焼き色がつくまで3分ほど焼きます。
6.料理酒を入れ、蓋をします。肉だねに火が通るまで弱火で5分ほど焼き、取り出します。
7.余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、ソースの材料を入れて中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
8.お皿に6を盛り付け、7、白いりごまをかけて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

ピーマンを使っていろいろなおかずを作ってみよう!

いかがでしたか?今回は違う絵さがしクイズと、ピーマンを使った簡単おかずレシピをご紹介しました。シャキッと食感のよいピーマンは、副菜やメインおかずなど、いろいろなレシピで活用できます。今晩のおかずに、やみつき間違いなしのピーマンおかずはいかがでしょうか。ぜひ参考にしてみてくださいね。

※こちらの記事は2023.3.24に初公開した内容を再投稿したものです。

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