ランチをしにカフェを訪れた女性。メニュー表を見ると「季節限定」の文字が目に止まります。「おいしそう…」と季節限定メニューを注文しようとしますが、優柔不断な女性はなかなかトライできず…。さて、女性はなぜ季節限定メニューを注文できずにいるのでしょうか?
「結局そうなる…」行きつけのカフェで悩んだ“季節限定メニュー”→女性が選んだものに共感の声!


「季節限定メニューが出てる!」とメニュー表を見ながら吟味していると、なんと「季節限定デザート」も発見。「いつも同じものだけど、今日は思い切って冒険してみよう!」と意を決した女性でしたが、結局直前になっていつものメニューを頼んでしまいました…。
いつもと違ったメニューにチャレンジしようとしても、最後には「安定のおいしさ」を求めてしまう女性なのでした。優柔不断の方は共感してしまうお話しではないでしょうか。
Illustrator:文月チコ
食べ盛りの1児を育てる料理好きな母。広告漫画、エッセイ漫画をはじめ、趣味であるガーデニング漫画をSNSで発信しています。
おすすめのカフェ風レシピをご紹介!
ここからは、漫画に登場した「カフェ」にちなんで、ちょっぴりおしゃれなカフェ風レシピをご紹介します。食欲をそそるバターしょうゆ味のたらこパスタや、チーズをたっぷりとかけたスパイシーなキーマカレーなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.フレッシュトマトのチーズオムライス
おもてなしにもおすすめの、フレッシュトマトのチーズオムライスのご紹介です。トマトの酸味とまろやかな卵が相性抜群ですよ。卵に混ぜたチーズのコクが口いっぱいに広がり、思わず笑みがこぼれるおいしさです。ケチャップライスにふわふわの卵を乗せるだけととても簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
チキンライス
- ごはん・・・180g
- 鶏ささみ・・・1本
- 玉ねぎ・・・1/4個
- (A)ケチャップ・・・大さじ2
- (A)塩・・・ふたつまみ
- (A)黒こしょう・・・ふたつまみ
- サラダ油・・・小さじ1
トマトソース
- トマト・・・1個
- (B)ケチャップ・・・大さじ1
- (B)砂糖・・・小さじ1
- サラダ油・・・小さじ1
- 卵・・・2個
- 牛乳・・・大さじ2
- ピザ用チーズ・・・40g
- 有塩バター・・・10g
- パセリ (生)・・・適量
作り方
準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.鶏ささみは筋を取り、粗みじん切りにします。
2.玉ねぎはみじん切りにします。
3.トマトは半分に切ってヘタを取り、2cm角の角切りにします。
4.ボウルに卵を割り入れ、牛乳、ピザ用チーズを入れてよく混ぜ合わせます。
5.チキンライスを作ります。中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ色が変わるまで炒めます。
6.2を入れ、玉ねぎが透き通るまで中火で炒めます。ごはん、(A)を入れ全体が馴染むまで炒めたら火から下ろします。
7.トマトソースを作ります。中火に熱した別のフライパンにサラダ油をひき、3を入れて軽く炒めます。更に(B)を入れ、ひと煮立ちさせたら火から下ろします。
8.卵を焼きます。中火に熱した別のフライパンに有塩バターを入れ、4を入れて木べらで大きくかき混ぜ、半熟になったら火から下ろします。
9.器に6を盛り付けて8を乗せ、7をかけます。パセリを散らして出来上がりです。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
2.バター醤油香る たらこスパゲティ
ソースと和えるだけ!バター醤油香るたらこスパゲティはいかがでしょうか。鉄板の組み合わせのバターしょうゆとたらこの旨味がマッチして、やみつきになること間違いなしですよ。マヨネーズを加えると味に深みが増してとてもおいしくなります。1人でサッと食事を済ませたいときにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- スパゲティ・・・100g
- お湯 (ゆで用)・・・1000ml
- 塩 (ゆで用)・・・小さじ2
たらこソース
- たらこ・・・30g
- (A)マヨネーズ・・・大さじ1
- (A)しょうゆ・・・大さじ1/2
- 塩・・・少々
- 黒こしょう・・・少々
- 有塩バター・・・10g
トッピング
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
- のり (もみのり)・・・適量
作り方
準備.たらこは薄皮から外し、身をほぐしておきます。
1.沸騰したお湯に塩を入れて、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
2.フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、たらこを加えて炒めます。たらこに火が通ったら(A)を加えて炒め合わせます。
3.マヨネーズが溶けたら1、塩、黒こしょうを加えて、中火で全体がなじむように炒め合わせ、火から下ろします。
4.お皿に盛り付け、トッピングをのせて出来上がりです。
3.とろーりチーズたっぷり キーマカレー
素材の旨味がぎゅっと詰まった、とろーりチーズたっぷりのキーマカレーのご紹介です。ジューシーなひき肉と野菜の甘みがベストマッチ!スパイシーなカレーにとろとろのチーズをかければ、マイルドな味わいになりますよ。カレーの具材をお好みのものに変えてアレンジも楽しめます。今日のランチにいかがでしょうか。
材料(2人前)
- ごはん・・・300g
カレー
- 牛豚合びき肉・・・200g
- 玉ねぎ・・・1/2個
- にんじん・・・1/2本
- すりおろしニンニク・・・小さじ1
- 水・・・200ml
- カレールー・・・30g
- サラダ油・・・大さじ1
チーズ
- ピザ用チーズ・・・50g
- 薄力粉・・・10g
- 牛乳・・・20ml
トッピング
- 卵黄 (Mサイズ)・・・2個
作り方
準備.にんじんの皮をむいておきます。
1.玉ねぎとにんじんはみじん切りにします。
2.中火で熱したフライパンにサラダ油、すりおろしニンニク、牛豚合びき肉、1を入れて炒めます。
3.牛豚合びき肉に火が通ってきたら水を入れて中火でひと煮立ちさせ、カレールーを加えます。カレールーが溶けて味がなじんだら火から下ろします。
4.鍋にチーズの材料を順に入れて混ぜ合わせ、弱火で加熱し、チーズが溶けて全体がなめらかになったら火から下ろします。
5.お皿にごはんをよそい、3、4を盛り付け、卵黄をのせて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
おしゃれな一品でカフェ気分を味わおう
いかがでしたか?メニューをオーダーする際のエピソードと、まるでカフェで食べるようなおすすめレシピをご紹介しました。いつものオムライスやキーマカレーも、トマトソースやチーズを使えば簡単におしゃれな見た目の一品になりますよ。ぜひおうちでカフェ気分をお楽しみくださいね。