「お弁当のスキマにピッタリ！」入ってると嬉しい！大人気“ひとくち”おかずレシピ5選

毎日お弁当作りをしていると「今日はどんなおかずを入れよう…」と悩むこと、ありますよね。今回はそんなときに役立つ「簡単おかず」レシピをご紹介します。ふんわりサクサク食感の「チーズ入りはんぺんボール」や、甘辛い味つけでやみつきの「一口ハニーマスタードチキン」など、ひとくちサイズで食べやすいレシピをピックアップ！お弁当のすきまをうめるのにもぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

💡お弁当のおかずに、コロンとした見た目がかわいい、チーズ入りはんぺんボールを作ってみましょう！ふわふわのはんぺんにツナやかつお節を混ぜ、チーズを包んでカリッと焼き上げました。軽い食感ですが意外にもボリュームがあり、お弁当のおかずはもちろんお酒のおつまみにもぴったりですよ。お好みでしょうゆをかけてもおいしく召し上がれるので、ぜひ試してみてくださいね。

💡電子レンジで作れる、かわいいひとくちオムレツのレシピをご紹介します。みじん切りにしたロースハムの旨味がやわらかいオムレツにぎゅっと閉じ込められていて、とてもおいしいですよ。まん丸のかわいらしい見た目に、お子様もパクパクと食が進むこと間違いなし！献立に一品足りないときや、忙しい朝ごはんのおかずにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡甘辛い味つけがやみつきになる「ハニーマスタードチキン」も、お弁当におすすめの一品です。プチプチとしたマスタードの食感と、マイルドな辛味が程よいアクセントに。お弁当にはもちろん、ごはんやパンとの相性もよいので、主食を選ばず使えるおかずとしてレパートリーに加えておくと重宝しますよ。ぜひお試しくださいね！

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

💡ついつい手が伸びるおいしさ！のり塩ハッシュドポテトはいかがでしょうか。ホクホクとしたじゃがいもと青のりの香りがマッチした一品は、ガーリックの風味が効いており晩ごはんのおかずにもおすすめです。コロコロとした食べやすい大きさで、お弁当箱のすきまにもピタッとハマりますよ。塩加減を調節すれば、より好みの味わいに仕上げることができます。ぜひお弁当作りに取り入れてみてくださいね。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡かわいらしい見た目に気分が上がる！ちくわののりチーズ巻きのレシピをご紹介します。ちくわにのりとチーズを重ねてくるくると巻き、つまようじで留めたらオーブントースターへ。ちくわの旨味やチーズのコクに、磯の香り漂うのりが相性抜群！片手でぱくっと食べやすいのもうれしいポイントです。ぜひ試してみてくださいね。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

いかがでしたか？今回は、お弁当作りに役立つ「簡単おかず」レシピをご紹介しました。ひとくちサイズで食べやすいおかずがたくさん並んでいると、お弁当が華やかな雰囲気になりますよね。今回ご紹介したレシピはどれも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

※お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。