最終更新日 2024.5.31

ピーマンの収穫をしそびれた男性→数ヶ月後、畑に行ったら“想像の上をいく光景”に絶句…!驚愕した理由とは?

ピーマンの収穫をしそびれた男性→数ヶ月後、畑に行ったら“想像の上をいく光景”に絶句…!驚愕した理由とは?

ある男性が、田舎のアパートに住んでいたときのこと。大家さんから、「花壇にナスやピーマンを植えたから、実ったら食べてください」とのありがたい手紙を受け取ります。そのやさしい心遣いに思わず感動した男性でしたが、忙しくてなかなか野菜の収穫ができず…しばらく経ってから花壇を見てみると、なんとピーマンが驚きの姿に変身していたのです!さて、いったいどうなっていたのでしょうか?

収穫の時期を逃してしまったピーマンは、なんと真っ赤に変色していたのです!その姿は、まるで「拗ねて毒ピーマンになってしまった」かのよう…。見慣れないピーマンの姿にちょっぴり驚いた男性でしたが、その後冷静になって調べたところ、ピーマンは完熟すると真っ赤になるということを知ったのでした。

Illustrator:祐木すずこ

ピーマンを使ったおすすめレシピをご紹介!

赤くなったピーマンって、どんな味なんでしょう?機会があったら食べてみたいですね!さてここからは、ピーマンを使ったおすすめレシピをご紹介します。ツナ缶でうまみたっぷりに仕上げる無限ピーマンのレシピですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

ツナ缶で簡単 やみつき無限ピーマン

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ツナ缶の旨みがしっかり効いた、無限ピーマンのレシピをご紹介します。シャキシャキ食感を残したピーマンと、ツナ缶とごま油のコクは相性抜群です。ピーマンはサッと短時間でゆでると、ほど良い食感を残せますよ。食べはじめたらお箸が止まらなくなる無限ピーマンを、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • ピーマン (計250g)・・・6個
  • お湯 (ゆで用)・・・適量
  • ツナ水煮 (正味量)・・・50g
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1.5
  • (A)ごま油・・・小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  • 白いりごま・・・適量

作り方

準備.ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除いておきます。
1.ピーマンは横に細切りにします。
2.お湯を沸かした鍋に1を入れて、ピーマンがしんなりするまで30秒程ゆで、お湯を切ります。
3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、ツナ水煮を加えて和えます。
4.器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

やみつきになるピーマンのおかずを作ってみよう!

いかがでしたか?今回は赤くなったピーマンに驚いた男性のエピソードと、やみつきになる無限ピーマンのレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピは、簡単でさっとできるのに、誰もがハマってしまうおいしさです。晩ごはんの副菜に、ぜひ作ってみてくださいね。

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