最終更新日 2024.1.5

【間違い探し】“サラダ”に隠れた答えは全部で3つ!分かったらスゴい正解は…

【間違い探し】“サラダ”に隠れた答えは全部で3つ!分かったらスゴい正解は…

間違い探しです!この2つの画像には違うところが3つあります。どこが違うかわかりますか?画像をよーく見比べて、違いを探してみてくださいね。

正解発表のあとは、サラダのおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

ヒントは「向き」と「数」と「お皿」です!気になる正解は...?

答えは、

①左のお皿にのった下中央のエビの向きが逆
②右側のサラダの左下のミニトマトの有無(上:ある 下:なし)
③右側のサラダのお皿の内側の青い線の模様の有無(上:ある 下:なし)

でした!全部見つけられましたか?

野菜を使ったサラダは、ラテン語の「sal(サル)=塩」が語源とされています。なんと、古代ギリシャ時代からサラダは存在していたんだとか。日本では明治時代に入り、欧米の食文化が伝わったことで、野菜を生で食べる「サラダ」が広まっていったそうですよ。

サラダのおすすめレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズにちなんで、ささっと作れるサラダのレシピをご紹介します。水菜と蒸し鶏の中華サラダや、ブロッコリーとゆで卵のタルタルソース風サラダなど、ご家庭にある調味料で作れるレシピをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。

1.サニーレタスの和風サラダ

※クリックすると別のページに遷移します

和風の味つけでごはんにもよく合う、サニーレタスの和風サラダを作ってみませんか。具材はサニーレタスとトマトのみですが、ドレッシングにみそを加えるのがポイント。みそのコクがみずみずしい野菜によく合い、野菜がもりもり食べられますよ。かつお節の風味も効いていて、ごはんにもぴったり。トマトの色合いがきれいで食卓もパッと華やぎますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • サニーレタス・・・70g
  • トマト・・・1/2個
  • かつお節・・・2g

ドレッシング

  • サラダ油・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・小さじ1
  • みそ・・・小さじ1
  • 黒こしょう・・・ふたつまみ

作り方

準備.トマトのヘタを切り落としておきます。
1.サニーレタスを一口大に手でちぎります。
2.トマトを1cm角に切ります。
3.ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1、かつお節を入れて混ぜ合わせます。
4.お皿に盛り付けて、2を散らして完成です。

2.水菜と蒸し鶏の中華サラダ

※クリックすると別のページに遷移します

シャキシャキの食感がクセになる、水菜と蒸し鶏の中華サラダをご紹介します。水菜と鶏むね肉のさっぱりとした味わいに、鶏ガラスープの素とごま油のシンプルな塩味がとてもよく合い、どんどん箸が進む一品です。七味唐辛子の辛みがアクセントになっているので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

蒸し鶏

  • 鶏むね肉・・・100g
  • 料理酒・・・大さじ1
  • 水菜・・・2束
  • 長ねぎ・・・10cm
  • 水 (さらす用)・・・適量
  • (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
  • (A)ごま油・・・小さじ2
  • (A)白いりごま・・・小さじ1
  • (A)塩・・・ひとつまみ
  • 七味唐辛子 (仕上げ用)・・・小さじ1/4

作り方

準備.鶏むね肉は余分な皮や脂、筋を取り除いておきます。
1.水菜は根元を切り落とし4㎝幅に切ります。
2.長ねぎは半分の長さに切り、縦に切り込みを入れます。中の青い部分を取り除いて千切りにし、水に10分程さらして水気を切ります。
3.耐熱皿に鶏むね肉をのせて、フォークでまんべんなく穴を空け、料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけます。500Wの電子レンジで中に火が通るまで5分程加熱し、粗熱が取り、一口大に割きます。
4.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせ、1、2、3を入れ、全体に味がなじむまで和えます。
5.器に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

3.ブロッコリーとゆで卵のタルタルソース風サラダ

※クリックすると別のページに遷移します

材料4つで簡単に作れる、ブロッコリーとゆで卵のタルタルソース風サラダはいかがでしょうか。たくあんの食感がアクセントになっていて、ほどよい塩気が味の決め手に!ゆで卵とマヨネーズを合わせることで、タルタルソースのような味わいに仕上がります。ブロッコリーの色合いで彩りよく、あと一品ほしいときにもおすすめですよ。

材料(2人前)

  • ブロッコリー・・・150g
  • ゆで卵・・・2個
  • たくあん (2枚)・・・10g
  • マヨネーズ・・・大さじ4

作り方

1.ブロッコリーは小房に切ります。耐熱ボウルに入れて、水で濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱し、粗熱を取ります。
2.たくあんはみじん切りにします。
3.ゆで卵は4等分に切ります。
4.ボウルに2、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、1、3を加えて和えます。
5.器に盛り付けてできあがりです。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

サラダのバリエーションを広げて食卓をもっと豊かに!

いかがでしたか?今回は間違い探しと、おすすめのサラダのレシピをご紹介しました。ご紹介したレシピはそれぞれ味わいが異なるので、レパートリーに加えておくと毎日でも飽きが来ずにサラダを楽しむことができますよ。この機会に、食卓の彩りにも便利なサラダのバリエーションを広げてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※こちらの記事は2023.5.1に初公開した内容を再投稿したものです。

人気のカテゴリ