魚の旨味がぎゅっと詰まった魚の缶詰。長期保存が可能で、使い勝手抜群なところも魅力です。そんな魚の缶詰を日本で1番多く買っているのはどこでしょうか?今回は、魚の缶詰の購入数量が多い都市をランキング形式で発表します。ツナやサバなどの缶詰を使ったおいしいレシピもご紹介するので、ぜひ最後までご覧くださいね。
日本で1番“魚の缶詰”を買っているのはどこ?2位新潟県、気になる1位は…
ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、総務省統計局の家計調査をもとに1世帯(2人以上)当たりの年間の魚介の缶詰の支出金額を比べ作成しています。さて、どこが1位なのでしょうか。
第5位・・・栃木県 宇都宮市 3,471 円
第4位・・・青森県 青森市 3,550 円
第3位・・・長野県 長野市 3,844 円
第2位・・・新潟県 新潟市 3,913 円
気になる第1位は...。
第1位・・・沖縄県 那覇市 5,242 円
第1位は、沖縄県 那覇市でした!ほかには新潟市や長野市などがランクインしていましたね。あなたがお住まいの地域は、ランクインしていましたか?
おすすめ缶詰レシピをご紹介!
ここからは、ツナやサバなどの缶詰を使ったおすすめのレシピをご紹介します。白菜とツナのピリ辛和えや、玉ねぎとサバ缶のさっぱり和え、ホクホクおいしい無限じゃがいもなど、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.白菜とツナのピリ辛和え
材料 (2人前)
- 白菜 300g
- ツナ油漬け (正味量) 70g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)豆板醤 小さじ1
手順
- 1 白菜は1cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、水気を切ります。
- 2 ボウルに1、ツナ油漬け、(A)を入れて和えます。
- 3 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
💡手軽に作れて、あと一品ほしいときにぴったり!白菜を電子レンジで加熱して水気を絞ったら、ツナや調味料と混ぜ合わせて完成です。甘くてみずみずしい白菜に、ツナの旨味と豆板醬を使ったピリ辛の味つけがマッチしていて、お箸が進みますよ。
2.玉ねぎとサバ缶のさっぱり和え
材料 (2人前)
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- サバの水煮缶 (1缶・正味量) 200g
- (A)酢 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)はちみつ 小さじ2
- (A)ごま油 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2 玉ねぎがしんなりしたらサバの水煮缶を加え、ラップをかけ、再び500Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3 温かいうちに(A)を加えて全体に味がなじむように和えます。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
💡サバの水煮缶に玉ねぎを合わせた、さっぱりと食べられる和え物です。旨味たっぷりのサバに、玉ねぎの甘みと甘辛い味つけが相性抜群!ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。
※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
3.ホクホク美味しい無限じゃがいも
材料 (2人前)
- じゃがいも (計400g) 3個
- 有塩バター 20g
- ツナ油漬け 70g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- (A)白いりごま 大さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- のり (刻み) 適量
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで7分程加熱します。
- 2 熱いうちに有塩バターを入れて絡めます。
- 3 バターが溶けたらツナ油漬け、(A)を加え、全体がなじむまで和えます。
- 4 お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
💡電子レンジで加熱したアツアツのじゃがいもにバターを絡め、ツナと調味料を和えて混ぜ合わせたらあっという間にできあがりです。シンプルですが、ホクホクのじゃがいもにツナの風味とこってりとしたバターが合わさり、止まらなくなるおいしさですよ。
魚の缶詰を使っておいしい料理を作ってみよう!
いかがでしたか?今回は、魚の缶詰にまつわるランキングと、缶詰を使ったおいしいレシピをご紹介しました。どのレシピも個性豊かで、旨味がギュッと詰まった魚の缶詰のおいしさを存分に楽しめる一品ばかり。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
[出典]「家計調査結果」(2022年~2024年 平均)総務省統計局
(https://www.stat.go.jp/data/kakei/index.htm)を加工し県庁所在地および東京都区部を比較して作成
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