「サバ缶、こんな使い方ありなんだ？！」知らなきゃ損！簡単＆おいしい“やみつき”レシピ5選

旨みたっぷりで保存もしやすいサバ缶。おうちにストックしているという方も多いのではないでしょうか。でもなんとなく使い方がマンネリ化しがちで、新しいレシピを知りたい！という方も多いですよね。そこで今回は、サバ缶を使ったやみつきアレンジレシピをご紹介します。味わい深さがクセになるみそ汁や、パパッと済ませたいランチにぴったりなチャーハンなど、ちょっと新しい使い方をご提案。ぜひチェックしてみてくださいね。

💡旨みたっぷりのサバ水煮缶を汁ごと使って、味わい深いみそ汁を作ってみませんか。長ねぎの風味が効いていて、生姜を使うことで臭みも気になりません。簡単にあら汁のような深みのある味わいの一杯を楽しめますよ。

💡手間いらず！とっても簡単に作れる、サバの炊き込みごはんです。旨みたっぷりのサバ水煮缶と香りのよいまいたけがとってもよく合い、だしの風味ともマッチしておいしい炊き込みごはんができあがりますよ。

💡サバ缶を使うから下処理いらず！とってもお手軽な和風トマト煮込みはいかがでしょうか。サバと相性のいいしょうゆとみそを隠し味に使っているので、トマト煮込みなのにどこか和風な味わいで、ごはんとの相性も抜群ですよ。

💡晩ごはんのメインおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなレモンホイル焼きです。旨みたっぷりのサバ水煮缶に、レモンの香りと酸味がさっぱりとしてよく合います。野菜に火が通れば完成するので、短時間でお作りいただけますよ。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

※アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

💡サバの味噌煮缶を使って、絶品チャーハンにチャレンジ！味噌煮缶の味とサバの旨みでしっかり味がつき、とっても簡単に作れますよ。ササッと済ませたいランチにもおすすめです。野菜はお好みのものを使ってくださいね。

いかがでしたか？今回はマンネリ化しがちなサバ缶を使った、おすすめのアレンジレシピをご紹介しました。旨みたっぷりなサバ缶を使えば、料理がとっても奥深い味わいに大変身！サバ缶好きな方は、ぜひ今回ご紹介したレシピにチャレンジしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。