間違い探しです!2枚のイラストの違うところはどこでしょうか?答えは全部で3つ。よーく見比べてみてくださいね。
【間違い探しクイズ】あんみつに隠れた答えは全部で3つ!分かったらスゴい正解は…
答え合わせのあとは、間違い探しのイラストにちなんでデザートの簡単レシピをご紹介します。甘さでほっと癒されるようなレシピをピックアップしたので、ぜひチェックしてみてくださいね!
ヒントは「トッピング」と「スプーン」です!気になる正解は...?
答えは、
①さくらんぼの向きが逆
②いちばん左の豆の有無(上:ある 下:なし)
③スプーンの持ち手の長さ(上:長い 下:短い)
でした!全部見つけられましたか?
ところで皆さんは、おうちでごはんを食べたあとにデザートを食べますか?ケーキやアイスクリーム、フルーツなど、食後に甘いものを食べると、満足感が増して幸せな気分になれますよね。買ってきたデザートもおいしいですが、手作りのデザートがあれば食卓の会話が弾むこと間違いなしなので、余裕があるときには作ってみるのもおすすめですよ。
デザートの簡単レシピをご紹介!
さて、ここからはクイズにちなんでデザートの簡単レシピをご紹介します。電子レンジで作れる豆乳プリンや、濃厚ミルクアイスクリームなど、食後にちょっとだけ甘いものが食べたいときにぴったりのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.濃厚手作り黒みつがけフルーツあんみつ
やさしい甘みがたまらない、手作りの黒蜜をかけたフルーツあんみつをご紹介します。手作りの黒蜜は、濃厚な甘みとコクが感じられて絶品!シンプルな味わいの寒天とほどよい酸味のミックスフルーツ、上品な甘みのこしあんともよく合いますよ。おもてなしのおやつにも喜ばれるので、ぜひ一度挑戦してみてくださいね。
材料(2人前)
寒天
- 水・・・400ml
- 砂糖・・・大さじ1
- 粉寒天・・・4g
- こしあん・・・40g
- ミックスフルーツ・・・30g
黒蜜
- 黒砂糖・・・80g
- 水・・・80ml
- ざらめ・・・80g
作り方
1.鍋に寒天の材料を入れて混ぜ合わせ、中火で熱して沸騰状態を2分保ち、火から下ろします。
2.バットに流し入れて粗熱を取り、ラップをかけ、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
3.固まったら1cm角に切ります。
4.鍋に黒蜜の材料を入れて混ぜ合わせ、黒砂糖が溶けてきたら弱火にかけます。
5.耐熱性ヘラで混ぜながらとろみが付くまで10分ほど煮詰め、火から下ろして粗熱を取ります。
6.器に3、ミックスフルーツ、こしあんを盛り付け、5をかけてできあがりです。
2.レンジで簡単スイーツ 豆乳プリン
和風スイーツが食べたいときに!豆乳プリンを作ってみませんか?あっさりとした豆乳プリンの素朴な味わいと、黒蜜のコクがある上品な甘みが絶妙にマッチした一品です。とろとろのプリンをひと口食べるとバニラの香りが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちになれますよ。電子レンジで簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
材料(4個分)
- 無調整豆乳・・・200ml
- 卵 (Mサイズ)・・・2個
- 砂糖・・・大さじ1
- バニラエッセンス・・・3滴
- 黒蜜・・・大さじ2
作り方
1.ボウルに卵を割り入れ、泡が立たないように混ぜます。
2.砂糖とバニラエッセンスを加え、さらに混ぜ合わせます。
3.無調整豆乳を静かに加え、混ぜ合わせます。
4.ザルで漉して耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをします。1個ずつ500Wの電子レンジで1分10秒加熱します。
5.粗熱を取ってから冷蔵庫で1時間程冷やし、黒蜜をかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
3.濃厚ミルクアイスクリーム
暑い日のおやつにぴったり!濃厚ミルクアイスクリームのレシピをご紹介します。牛乳をじっくりと煮詰めて練乳と合わせ、冷凍庫でしっかりと冷やし固めればできあがり。ひんやり食感とミルキーな甘みがたまらない、やみつき間違いなしの一品です。少ない材料で手軽にお作りいただけるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
材料(500ml)
- 牛乳・・・600ml
- 練乳・・・80g
トッピング
- ミント (生)・・・適量
作り方
1.鍋に牛乳を入れ、沸騰させないように中火で木べらでかき混ぜながら、2/3量程度になるまで40分程煮詰め400ml計量します。
2.練乳を加え混ぜ合わせ、裏ごしをします。
3.粗熱を取り、ラップをして冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
4.フォークなどで全体をほぐし、再度ラップをして、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
5.アイスクリームディッシャーでぬき、器に盛り付けて、ミントを飾り完成です。
簡単デザートで食後も大満足!
いかがでしたか?間違い探しと、デザートの簡単レシピをご紹介しました。どれも少ない材料で気負わず作れるので、毎日のデザートにぴったりですよ。気になったレシピがあればぜひお試しいただき、手作りデザートの定番レシピに加えてみてくださいね。