朝ごはんにピッタリ！とろーり“卵トースト”レシピに「絶品！」「何度も作りたい」

食パンに具材をのせて焼くだけのトーストは、手軽に作れるのにボリュームもあって朝ごはんにぴったり！そこで今回は、毎日の朝ごはんにぜひお試しいただきたいおすすめの卵トーストレシピをご紹介します。生ハムとチーズでおしゃれに仕上げるカフェ風ハムエッグトーストや、見た目のインパクト抜群のとろーりアボたまベーコントーストなど、何度でもリピートしたい絶品レシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

朝からおしゃれな気分を味わえる、カフェ風ハムエッグトーストをご紹介します。生ハムとピザ用チーズの程よい塩気が、とろとろの卵と相性ぴったり！周りにベビーリーフを盛りつけると、まるでカフェに出てくるようなとってもおしゃれな見た目に仕上がります。カリッと焼けたパンをトロトロの卵につけながら食べるのもおすすめですよ。わずか10分で完成するので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (8枚切)・・・1枚
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• 生ハム (10g)・・・1枚
• ピザ用チーズ・・・20g
• 塩・・・ひとつまみ
• 黒こしょう・・・ふたつまみ
• ベビーリーフ・・・10g

手順

1.生ハムは4等分に切ります。
2.食パンの中央に直径10cm程のボウルの底をあて、くぼみを作ります。
3.くぼみの中に卵を割り入れ、周りにピザ用チーズ、1、塩をのせます。
4.アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでピザ用チーズが溶けるまで6分程焼きます。
5.ベビーリーフとともに器に盛り付け、黒こしょうをふりかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

ボリューム満点！マヨたまトーストをご紹介します。マヨネーズのマイルドなコクと、とろりととろける卵の味わいがクセになる一品です。食パンのふちにマヨネーズで土手を作ったら、中心に卵をのせて、オーブントースターでサクッと焼きあげるだけなので、忙しい朝にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 食パン (6枚切)・・・1枚
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• マヨネーズ・・・大さじ2
• (A)塩・・・ひとつまみ
• (A)粗挽き黒こしょう・・・ひとつまみ

トッピング

• パセリ (生)・・・適量

手順

1.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、外側2cmにマヨネーズで土手を作り、中心に卵をのせ、(A)をかけます。
2.オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで6分程焼きます。
3.器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

ボリューム満点！とろとろ半熟卵のカルボナーラ風トーストはいかがでしょうか？手軽に作れて、時間がないけれど朝ごはんをしっかり食べたいというときにもぴったりの一品です。すりおろしニンニクがほどよいアクセントになり、食欲をそそります。半熟卵を崩しながら食べると、とろりと溶け出した卵の黄身がトーストやチーズによく絡み、やみつきになりますよ。

材料(1人前)

• 食パン(6枚切り)・・・1枚
• 薄切りハーフベーコン・・・3枚
• 卵 (Mサイズ)・・・1個
• ピザ用チーズ・・・40g
• マヨネーズ・・・大さじ1
• すりおろしニンニク・・・小さじ1/2

トッピング

• 粗挽き黒こしょう・・・適量

手順

1.食パンの片面にすりおろしニンニクを塗ります。
2.薄切りハーフベーコンをのせ、ピザ用チーズを真ん中にくぼみができるようにのせます。
3.くぼみに卵をのせ、マヨネーズをかけたらアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
4.表面に焼き色がつき、卵が半熟状になったら取り出し、粗挽き黒こしょうをふりかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

見た目のインパクト大！とろーりアボたまベーコントーストのご紹介です。マヨネーズを塗った食パンに、薄切りハーフベーコンとアボカド、卵黄、ピザ用チーズをのせて焼き、ボリューム満点に仕上げました。アボカドと卵黄のまろやかな味わいに、薄切りハーフベーコンの旨味、ピザ用チーズのコクがよく合いますよ。

材料(1人前)

• 食パン (5枚切)・・・1枚
• アボカド・・・1/2個
• 薄切りハーフベーコン・・・30g
• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個分
• ピザ用チーズ・・・30g
• マヨネーズ・・・大さじ1.5

トッピング

• 粗挽き黒こしょう・・・適量

添え物

• チャービル・・・適量

手順

準備.アボカドは種と皮を取り除いておきます。
1.アボカドは5mm幅に切ります。
2.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3.食パンにマヨネーズを塗り、2、1、卵黄、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼きます。
4.器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけ、チャービルを添えて出来上がりです。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

濃厚さがやみつきになる、きのこトーストのレシピです。マヨネーズを塗った食パンにしめじとえのき、温泉卵をのせ、塩こしょう、ピザ用チーズをかけたら、あとはオーブントースターへおまかせ！まろやかな温泉卵ときのこの旨味があいまって、あと引くおいしさです。ぜひお試しください。

材料(1枚分)

• 食パン (8枚切)・・・1枚
• しめじ・・・30g
• えのき・・・30g
• ピザ用チーズ・・・30g
• 温泉卵・・・1個
• マヨネーズ・・・大さじ1
• 塩こしょう・・・小さじ1/4
• パセリ (生)・・・適量

手順

準備.パセリはみじん切りにしておきます。
1.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、2cm幅に切ります。
2.アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせてマヨネーズを塗り、中央を空けて1をのせ、中央に温泉卵を入れ、塩こしょう、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターでピザ用チーズに焼き色が付くまで7分程焼きます。
3.お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

いかがでしたか？今回は、朝ごはんにぴったりのとろーり卵トーストレシピをご紹介しました。どのレシピも簡単に作れるので、バタバタしがちな朝の時間にもサッと用意できますよ。今回のレシピを参考に、ぜひおいしい朝ごはんを作ってみてくださいね。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。