最終更新日 2024.7.2

「解けてすっきり!」ビールに隠れた間違いはどこ?すぐに分かったらスゴい正解は… 

「解けてすっきり!」ビールに隠れた間違いはどこ?すぐに分かったらスゴい正解は… 

間違い探しです!2つの画像には、違うところが3か所あります。さて、どこに違いがあるでしょうか?よーく見比べて探してみてくださいね。

答え合わせのあとは、ビールにあうおつまみのレシピをご紹介します。どれもビールが飲みたくなったらすぐ作れるものばかりなので、ぜひ最後までご覧くださいね。

ヒントは「泡」と「持ち手」です!気になる正解は...?

答えは、

①樽ジョッキに入ったビールの泡のたれ方
②缶ビールのタブの有無(上:ある 下:なし)
③一番右側のグラスの持ち手の長さ(上:長い 下:短い)

でした!全部見つけられましたか?

ビールに欠かせない「泡」。きめ細かくふんわりとした泡は口当たりが良いだけでなく、風味や炭酸を逃さず、おいしい状態をキープするためのフタとして機能してくれます。そんな泡とビールの黄金比は「3:7」!ぜひご自宅でビールを楽しむときは参考にしてみてくださいね。

おすすめレシピをご紹介!

ここからは間違い探しのイラストにちなんで、ビールにぴったりのおつまみレシピをご紹介します。ピリ辛味のおつまみや、スナック感覚で手軽に食べられるおつまみのレシピをピックアップしました。どれもビールが進むこと間違いなしなので、ぜひチェックしてみてくださいね!

1.ビールに合う 甘辛じゃがいもおつまみ

※クリックすると別のページに遷移します

パンチのある味つけがやみつきになる、じゃがいものおつまみはいかがでしょうか。じゃがいもは細切りにして使うことで、しっかり味が絡んでお酒の進む味わいに。牛ひき肉の旨味とごま油の香り、ニンニクやコチュジャンの味わいが食欲をそそり、冷たいビールとの相性も抜群です!ぜひ試してみてくださいね。

材料(2人前)

  • じゃがいも (3個)・・・300g
  • 水 (さらす用)・・・適量
  • 牛ひき肉・・・100g
  • すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
  • すりおろし生姜・・・小さじ1/2
  • (A)コチュジャン・・・大さじ1
  • (A)塩・・・ひとつまみ
  • (A)黒こしょう・・・ふたつまみ
  • ごま油・・・大さじ1
  • 黒こしょう・・・適量

作り方

準備.じゃがいもは皮を剥いて芽を取っておきます。
1.じゃがいもは細切りにして、水の入ったボウルに入れ10分程さらしたら、ザルに上げ、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2.フライパンにごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を入れ中火にし、香りが立ったら牛ひき肉を入れ炒めます。
3.牛ひき肉の色が変わったら1を入れ、中火のまま10分程炒めます。
4.じゃがいもに火が通ったら、中火のまま(A)を入れ炒めます。
5.全体に味がなじんだら火を止め、器に盛り、黒こしょうをふって完成です。

2.砂肝のニンニク醤油炒め

※クリックすると別のページに遷移します

コリコリとした食感が魅力の、砂肝を使ったお手軽おつまみをご紹介します。作り方は、すりおろしニンニク入りの甘辛ダレに漬け込んだ砂肝を、ゴマ油で炒めるだけ。ラー油と長ねぎをトッピングすれば、あと引くおいしさのおつまみがあっという間に完成します。ぜひ簡単に作れるおつまみのレパートリーに加えてみてくださいね!

材料(2人前)

  • 砂肝・・・150g
  • 長ねぎ・・・8cm
  • 水 (さらす用)・・・適量
  • (A)しょうゆ・・・大さじ1
  • (A)料理酒・・・大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
  • (A)砂糖・・・小さじ1
  • ごま油・・・小さじ1
  • ラー油・・・小さじ1/3

作り方

準備.砂肝は白い筋を取ってよく洗っておきます。
1.長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにします。水に10分程さらします。
2.砂肝は半分に切ります。
3.ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。2を入れ、さらに混ぜ合わせます。ラップをかけ、冷蔵庫で20分程置きます。
4.中火で熱したフライパンにごま油を入れます。3を汁ごと入れて炒め、火が通ったら火から下ろします。
5.お皿に盛り付けて、水気を切った1をのせます。ラー油をかけて完成です。

3.アボカドとアンチョビのカリカリこんがりチーズ

※クリックすると別のページに遷移します

手軽につまめるのがうれしい、「アボカドとアンチョビのカリカリこんがりチーズ」を作ってみましょう!ピザ用チーズの上に薄切りにしたアボカドをのせて、フライパンでカリカリに焼きあげます。味わいのアクセントは、みじん切りにしたアンチョビフィレと粗挽き黒こしょう。旨味と塩気のある味わいでビールがどんどん進みますよ!

材料(2人前)

  • アボカド・・・1個
  • アンチョビフィレ・・・3枚
  • ピザ用チーズ・・・80g
  • 粗挽き黒こしょう・・・ふたつまみ

作り方

1.アボカドは種を取り除き、皮をむき、縦に薄切りにします。
2.アンチョビはみじん切りにします。
3.フライパンに油をひかずピザ用チーズを全体にしき、1、2をのせ、粗びき黒こしょうをふります。中火にかけチーズが溶けふつふつと周りが茶色に焼けてきたら、火から下ろします。
4.食べやすい大きさに切って、お皿に盛りつけたら完成です。

手軽に作れるおつまみのレパートリーを増やそう!

間違い探しとビールにあうおつまみのレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか?飲みたいときにサッと作れるおつまみレシピを知っていると何かと重宝します。今回ご紹介したレシピを参考に、ビールにあうおつまみレシピのレパートリーを増やしてみてくださいね!

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※こちらの記事は2023.6.17に初公開した内容を再投稿したものです。

人気のカテゴリ