最終更新日 2023.3.30

電子レンジで簡単調理!ベーコンを使ったおすすめレシピ5選

電子レンジで簡単調理!ベーコンを使ったおすすめレシピ5選

電子レンジをフル活用!ベーコンの時短レシピをご紹介

香ばしくジューシーなベーコンは、みずみずしい野菜と相性抜群。野菜にベーコンのうま味と塩気をプラスすることで、簡単な調理でもコクのある料理を作ることができます。そこで今回は、電子レンジでさっと作ることができるベーコンの時短レシピをご紹介します。包丁いらずのお手軽おかずや見た目にも華やかなおつまみなど、どれも簡単で美味しいものばかりですよ!それでは、さっそくレシピをチェックしてみましょう。

電子レンジで簡単!春キャベツとベーコンの重ね蒸し

まず最初にご紹介するのは、やわらかく甘みのある春キャベツとベーコンを使った重ね蒸しです。ベーコンと春キャベツを交互に重ねて調味料をまわしかけ、スライスレモンをのせて電子レンジで加熱するだけで出来上がり!ベーコンのうま味と塩気が春キャベツに染み渡り、爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。塩やオリーブオイルなどのシンプルな味付けで、春キャベツの甘みが存分に味わえる一品です。

包丁いらずのお手軽レシピ!レタスとベーコンのレンジ蒸し

朝から野菜をしっかり食べたいときにおすすめな、レタスとベーコンのレンジ蒸しです。耐熱皿にレタスとベーコンを並べ、塩や鶏がらスープの素をふって電子レンジで加熱するだけ。シャキッとしたレタスとジューシーなベーコンを一緒に頬張れば、口いっぱいに美味しさが広がります。ごはんにもパンにもよく合うので、ぜひお試しください。 包丁を使わずに作れて、加熱する際に使った耐熱皿のまま食卓に出せるのも嬉しいですね。

簡単おつまみ!ズッキーニとベーコンのレンチン蒸し

簡単なのに見た目華やか!ズッキーニとベーコンのレンチン蒸しはいかがでしょうか。耐熱容器にスライスしたズッキーニとベーコンを交互に並べ、電子レンジで加熱するだけでできあがり!電子レンジで作ったとは思えない、華やかな見た目は、パーティーやおもてなしでも喜ばれます。ポン酢をつけてお召し上がりください。さっぱりとした風味でいくらでも食べられますよ。

10分で完成!大根とベーコンのコンソメバター

続いては、電子レンジでささっと作れる、ブロックベーコンを使ったレシピをご紹介します。ベーコンのうま味とコンソメバターのコクが大根に染み込み、ほっこりとしたおいしさに仕上がります。加熱後は少し置いて味を馴染ませると、さらにおいしくなりますよ。朝食や夕食など、あともう一品ほしいときにいかがでしょうか。

洋食風の味付けでごはんがすすむ!ナスとベーコンのケチャップ蒸し

最後にご紹介するのは、まるでナポリタンのような懐かしい味わいの、ナスとベーコンのケチャップ蒸しです。作り方はとても簡単で、耐熱容器に材料を全て入れて電子レンジで加熱するだけ!ベーコンのうま味とケチャップを使った甘酸っぱい味付けがが柔らかいナスにジュワッと染み渡り、箸の止まらない美味しさです。しっかりとした味付けなので、お弁当のおかずにしても喜ばれますよ。

毎日の料理を電子レンジでお手軽に

いかがでしたか?電子レンジを上手く活用すれば、アイデア次第でさまざまな料理を作ることができますね。うま味と塩気の強いベーコンは、シンプルな味付けでもしっかり食べ応えのある料理を作ることができ、電子レンジ調理にぴったりな食材です。忙しいときやあともう一品がほしいときに、ぜひ電子レンジで作る時短料理に挑戦してみてくださいね。

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