【クイズ】煮物の絵に隠れた“りんご”はどこ?すぐに分かったらすごい!気になる正解は…

【クイズ】煮物の絵に隠れた“りんご”はどこ?すぐに分かったらすごい!気になる正解は…

隠し絵クイズです!煮物のイラストの中に「りんご」が隠れています。さて、どこに隠れているか分かりますか?よーく見て探してみてくださいね。

答え合わせの後は、イラストにちなんでおいしい煮物レシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までご覧ください。

ヒントは「お皿」です!気になる正解は...?

答えは、「お皿の右下の模様の部分」でした!よーく見てみると、この丸い模様にだけ軸が描かれていて、りんごになっているのがわかりますね。みなさんは見つけることができましたか?

おすすめ煮物レシピをご紹介!

さてここからは、絶品煮物レシピをご紹介します。煮物の定番食材の大根とやわらかく使いやすいちくわで作る煮物や、シャキシャキとした小松菜と旨味たっぷりのさつま揚げの煮物など、簡単に作れるものばかりをピックアップしているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

1.簡単副菜 大根とちくわの煮物

材料 (2人前)

  • 焼きちくわ 2本
  • 大根 300g
  • にんじん 1/2本
  • 300ml
  • 煮汁
  • 300ml
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮) 90ml
  • (A)みりん 大さじ2
  • トッピング
  • 小ねぎ (小口切り) 10g

手順

  1. 準備 大根、にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 大根、にんじんは乱切りにします。
  3. 2 大きめの耐熱ボウルに1、水を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱し、水気を切ります。
  4. 3 焼きちくわは2cm幅の斜め切りにします。
  5. 4 鍋に2、水、3、(A)を入れて中火で加熱します。煮汁が半量程になったら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

💡もう一品ほしいときにもおすすめのレシピです。大根に煮汁が染み込み、弾力のあるちくわは煮込むとふっくらとして、とてもおいしいですよ。大根とにんじんは電子レンジであらかじめ加熱してから煮ると、煮込み時間が短くなります。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

2.さつま揚げと小松菜の簡単煮物

材料 (2人前)

  • さつま揚げ (4枚) 200g
  • 小松菜 (計200g) 4株
  • 煮汁
  • 100ml
  • めんつゆ (2倍濃縮) 30ml
  • みりん 大さじ1

手順

  1. 1 さつま揚げは半分に切ります。
  2. 2 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 3 鍋に煮汁の材料を入れて中火で加熱します。煮立ったら1、2の茎を入れ、弱火でひと煮立ちさせます。
  4. 4 2の葉を入れ、弱火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

💡小松菜の風味とさつま揚げの旨味が相性抜群の一品です。お子様も食べやすい甘めの味つけで、あとを引くおいしさ!少ない材料で作れるので、時間がないときにも重宝しますよ。野菜はお好みのものに代えてもお作りいただけます。

3.ほっこり!簡単肉じゃが

材料 (2人前)

  • 牛肩ロース (切り落とし) 200g
  • じゃがいも (3個) 300g
  • 玉ねぎ (1個) 150g
  • にんじん 70g
  • 煮汁
  • 300ml
  • 料理酒 大さじ2.5
  • みりん 大さじ2.5
  • しょうゆ 大さじ2.5
  • はちみつ 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • トッピング
  • 絹さや 2本

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 絹さやは塩ゆでをして、ヘタと筋を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいも、にんじんは一口大に切ります。
  3. 2 玉ねぎは8等分のくし切りにします。
  4. 3 鍋にごま油をひいて中火で熱し、1、2を入れ、油がなじむまで3分程炒めます。
  5. 4 牛肩ロースを入れて色が変わるまで中火で炒めます。
  6. 5 煮汁の材料を入れて中火で熱し、アクを取り除き、蓋をして15分程煮こみます。牛肩ロースに火が通り、じゃがいもがやわらかくなったら火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付け、絹さやをのせて完成です。

💡ほっこりするおいしさ!和食の定番おかず、肉じゃがはいかがでしょうか。やわらかい牛肉とホクホクとしたじゃがいもがよく合いますよ。コクのある甘みのはちみつを加えることで、まろやかな味わいになります。

※こちらのレシピは、はちみつを使用しております。 1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

煮物を献立に取り入れよう!

いかがでしたか?隠し絵クイズと、おすすめの煮物レシピをご紹介しました。材料を電子レンジで加熱してから煮たり、味つけにめんつゆを使ったりと、ちょっとした工夫をすれば、簡単に煮物が作れますよ。ぜひ煮物を献立に取り入れてみてくださいね。

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