12月のイベントといえば「クリスマス」。クリスマスの日にテーブルの上に並んだごちそうを見ると、幸せな気持ちになりますよね。そこで今回は、200人に「クリスマスのごちそうといえば?」というアンケートを実施!その結果をランキング形式でご紹介します。後半では、1位に選ばれたごちそうのおすすめレシピもあわせてご紹介しますよ。ぜひ最後までお楽しみくださいね。
クリスマスの“ごちそう”といえば何?3位ローストビーフ、2位ローストチキンを抑えた、ダントツ1位は...?

ランキングの発表!
さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。みなさんも、クリスマスの食卓を想像しながら予想してみてくださいね。
第3位・・・ローストビーフ 17票
第2位・・・ローストチキン 54票
気になる第1位は...。
第1位・・・クリスマスケーキ 122票
第1位は、クリスマスケーキでした!見た目も華やかで、クリスマスムードを一気に高めてくれますよね。4位には、ピザが続く結果となりましたよ。
ケーキのおすすめレシピをご紹介!
さてここからはアンケート結果にちなんで、見事1位に輝いたクリスマスケーキのおすすめレシピをご紹介します。市販のスポンジを使った簡単リースケーキや、ビスケットを使ったブッシュドノエルなど、お菓子作り初心者の方にも挑戦しやすいレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.市販のスポンジで 簡単リースケーキ
クリスマスの食卓にぴったり!簡単リースケーキを作ってみませんか?ミックスベリーやいちごの甘酸っぱい味わいが生クリームのまろやかさを際立たせる、あと引く味わいの一品です。市販のスポンジを使って作れる簡単レシピなので、ケーキ作りが初めての方でも気負わず挑戦できますよ。ぜひお試しくださいね!
材料(1台分(直径15cm))
- スポンジケーキ (5号・直径15cm)・・・1個
- いちご・・・4個
クリーム
- 生クリーム・・・200ml
- 砂糖・・・大さじ1
デコレーション
- いちご・・・3個
- ミックスベリー (冷凍)・・・30g
- チャービル・・・適量
手順
準備.ミックスベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
1.スポンジケーキの厚さを半分に切り、中心を直径5cmのセルクル型でくり抜きます。
2.いちごはヘタを切り落とし、薄切りにします。デコレーション用のいちごはヘタを切り落とし、5mm角に切ります。
3.ボウルにクリームの材料を入れてハンドミキサーで角が立つまで泡立てます。
4.1の1枚に3の1/4量をのせ、薄切りにした2を並べ、さらに3の1/4量をのせます。
5.残りの1を重ね、残りの3を塗り、冷蔵庫で30分程冷やします。
6.デコレーション用の2、ミックスベリー、チャービルをのせて完成です。
2.簡単 ビスケットブッシュドノエル
ビスケットで手軽に作れるブッシュドノエルをご紹介します。牛乳にくぐらせてチョコレートクリームを塗ったビスケットを重ねて、ブッシュドノエル風に仕上げました。チョコレートクリームのやさしい甘みとココアパウダーのほろ苦さは相性抜群。フリーズドライラズベリーやアラザン、ミントをバランスよくトッピングすることで、おしゃれな見た目に仕上がりますよ。
材料(1個分)
- ビスケット (計110g)・・・20枚
- 牛乳・・・50ml
- 生クリーム・・・200ml
- ミルクチョコレート (2枚)・・・100g
- 氷水 (冷やす用)・・・適量
トッピング
- ココアパウダー・・・適量
- アラザン・・・適量
- フリーズドライラズベリー・・・適量
- ミント・・・適量
手順
1.ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
2.鍋に生クリームを入れて中火で熱し、沸騰直前で火から下ろして1に入れ、耐熱性のゴムベラで混ぜ合わせます。ミルクチョコレートが溶けたらハンドミキサーで混ぜ合わせます。
3.全体がなじんだら氷水を当てながらハンドミキサーで泡立て、8分立てにします。
4.ビスケット1枚を牛乳にくぐらせ、3を薄く塗ります。同様に3回くり返し、重ねます。
5.残りのビスケットは同様に1枚ずつ牛乳にくぐらせ、3を薄く塗り、重ねます。上部に4をのせます。
6.残りの3を周りに塗り、フォークで木目の模様をつけたら冷蔵庫で2時間ほど置きます。
7.ビスケットがしっとりしたら茶漉しでココアパウダーをふりかけ、アラザン、フリーズドライラズベリーをのせ、ミントを添えてできあがりです。
3.簡単 デコレーションチョコレートケーキ
ちょっぴり手をかけて生地から手作りしたいなら、こちらのデコレーションチョコレートケーキはいかがでしょうか?いちごやバナナ、ブルーベリーなど、それぞれのフルーツの甘みを楽しめる、贅沢な味わいの一品です。ケーキ生地にはホットケーキミックスを使うので、手軽にふんわりと仕上げられますよ。クリスマスを華やかに盛り上げたいときに、ぜひお試しくださいね。
材料(1台分(18cm×18cm×5cm))
生地
- ホットケーキミックス・・・100g
- 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
- 無糖ヨーグルト・・・50g
- ビターチョコレート (計200g)・・・4枚
- お湯 (湯せん用、50℃)・・・適量
トッピング
- ホイップクリーム・・・100g
- いちご・・・10個
- バナナ (60g)・・・1本
- ブルーベリー (生)・・・10g
手順
準備.オーブンを180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。 バナナの皮は剥いておきます。
1.いちごを半分に切り、ハート型に切ります。バナナを1cm幅の輪切りにします。
2.ボウルにビターチョコレートを手で割り入れ、湯煎して溶かします。
3.溶き卵、無糖ヨーグルト、ホットケーキミックスを入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
4.型に流し入れ、180℃のオーブンで25分程、串を刺した時に生地がついてこない程度まで焼きます。
5.型から外し粗熱が取れたら、ホイップクリーム、1、ブルーベリーを飾り、お好みのサイズに切り分けて完成です。
今年は手作りケーキに挑戦してみよう!
いかがでしたか?今回は「クリスマスのごちそうといえば?」のアンケート結果と、ケーキのおすすめレシピをご紹介しました。今回ご紹介したのはどれも手が混んでいそうな華やかなケーキですが、実は手軽に作れる工夫が凝らされたレシピばかり。ぜひ挑戦していただき、素敵なクリスマスの思い出を作ってくださいね。
調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2024年10月04日
調査対象:全国の10代~70代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです