最終更新日 2023.3.30

【あるなしクイズ】“コルク”にあって“ワイン”にないとき、“グラス”はある?なし?正解は…

【あるなしクイズ】“コルク”にあって“ワイン”にないとき、“グラス”はある?なし?正解は…

コルクは「ある」、ワインは「なし」、ハートは「ある」。では「グラス」はあるとなし、どちらに当てはまるかわかりますか?問題文をじっくりみて、あるの共通点を探してみてくださいね!答え合わせのあとは、クイズにちなんでワインに合うおつまみレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. グラスはある?なし?

<ある>   <なし>

コルク    ワイン

ハート    ダイヤ

ヒント    クイズ

シャチ    クジラ

わからない方はあるの言葉のなかの文字を、なにか違う文字と入れ替えてみてください!答えが見えてくるかもしれませんよ。

ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。グラスは...

「なし」でした!

あるの言葉は、真ん中の文字を「っ」に替えると別の言葉になる、という共通点がありました。コルクは「コック」、ハートは「ハット」、ヒントは「ヒット」、シャチは「湿地」といった具合です。

グラスは2文字目を「っ」に替えても意味の通る言葉にならないため、「なし」でした!

ワインに合うおつまみレシピをご紹介!

さて、ここからはクイズにちなんでワインに合うおつまみレシピをご紹介します。バジル香るホタテのアヒージョや、クリームチーズと明太ポテトのおつまみバケットなど、優雅な晩酌タイムを楽しみたいときにぴったりのレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.バジル香る ホタテのアヒージョ

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バジルの爽やかな香りがたまらない、ホタテのアヒージョをご紹介します。オリーブオイルやニンニクの香りと、ホタテの旨みが絶妙にマッチした、やみつきになる味わいの一品です。アンチョビフィレの塩気がアクセントになり、奥深い味わいに仕上がりますよ。ワインのお供にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • ホタテ (ボイル)・・・80g
  • しめじ・・・50g
  • オリーブオイル・・・100ml
  • ニンニク・・・1片
  • アンチョビフィレ・・・1枚
  • 鷹の爪輪切り・・・小さじ1/2
  • 塩こしょう・・・・・・小さじ1/4
  • バジル (生)・・・4枚
  • フランスパン・・・2切れ

作り方

準備.フランスパンはオーブントースターで焼いておきます。
1.バジルは手でちぎります。
2.ニンニク、アンチョビフィレはみじん切りにします。
3.しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
4.スキレットにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れて、中火で香りが立つまで熱します。
5.ホタテと3を入れて中火で熱し、しめじに火が通ったら、塩こしょうで味を調えて火から下ろします。
6.1を散らし、フランスパンを添えて完成です。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

2.生ハムチーズのフラワーおつまみ

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おしゃれなおつまみが欲しいときに、生ハムチーズのフラワーおつまみはいかがでしょうか。生ハムの旨みとチーズのコクが相性抜群で、お酒がついつい進みます。フラワーブーケのような見た目が可愛らしく、おもてなしにもぴったりの一品ですよ。手が込んでいそうに見えますが意外と簡単にお作りいただけるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(6個分)

  • 生ハム (計100g)・・・15枚
  • クリームチーズ (計50g)・・・3個
  • 明太子・・・大さじ1

トッピング

  • ピンクペッパー・・・適量
  • チャービル・・・適量

作り方

準備.明太子は薄皮を取り除いてほぐしておきます。
1.生ハムは横半分に切ります。
2.クリームチーズは4等分に切ります。
3.2を2つ重ね、1を5枚ずつ花びらのように巻き付けます。
4.お皿に盛り付け、明太子、ピンクペッパーをのせ、チャービルを添えて完成です。

3.クリームチーズと明太ポテトのおつまみバケット

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おいしいワインを飲む日には、クリームチーズと明太ポテトのおつまみバケットを作ってみませんか。ほくほく食感のじゃがいもに、クリームチーズの濃厚なコクとピリッと辛い明太子の旨味が加わり、クセになる味わいです。じゃがいもは電子レンジで加熱するので、火を使わずに簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • フランスパン・・・10cm
  • じゃがいも・・・100g
  • (A)クリームチーズ・・・40g
  • (A)明太子・・・20g
  • (A)マヨネーズ・・・大さじ1
  • のり (刻み)・・・適量

作り方

準備.じゃがいもは、皮を剥いて芽を取り除いておきます。 クリームチーズは、室温に戻しておきます。 明太子は、皮から取り出し身をほぐしておきます。
1.フランスパンは、6等分に切ります。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
2.じゃがいもは、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分ほど加熱し、フォークで潰します。
3.2に、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
4.1に3を塗ります。
5.器に盛り付け、のりをのせたら完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

4.タコとブロッコリーのマリネ

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前菜にもぴったりの、タコとブロッコリーのマリネを作ってみませんか。香りの良いオリーブオイルと、ほどよい酸味のレモン汁は相性抜群。タコとブロッコリーのそれぞれの食感がやみつきになる一品ですよ。タコの代わりに、イカやエビをお使いいただくのもおすすめです。冷蔵庫で30分ほど冷やせば、さらにおいしく召し上がれますよ。

材料(2人前)

  • タコ (ゆで)・・・100g
  • ブロッコリー・・・50g
  • (A)オリーブオイル・・・大さじ1
  • (A)レモン汁・・・小さじ1
  • (A)塩・・・ふたつまみ

作り方

準備.ブロッコリーは小房に分けておきます。 タコは3cm幅に切っておきます。
1.耐熱ボウルにブロッコリーを入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱をとります。
2.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。1、タコを加えてよく和え、5分ほど置いて味をなじませます。
3.器に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

ワインにはおいしくておしゃれなおつまみを!

いかがでしたか?今回はあるなしクイズと、クイズにちなんでワインに合うおつまみレシピをご紹介しました。どれもおしゃれで手が込んでいそうに見えますが、意外にもシンプルな味つけで手間もかからないため、お料理初心者の方でも安心して挑戦していただけますよ。とっておきのワインが手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

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