【脳トレクイズ】文字を組み合わせてできる3つの料理は何？気になる正解は…

脳トレクイズです！絵の中の文字を組み合わせてできる、3つの料理はなんでしょうか？すべての文字を1回ずつ使いますよ。よーく考えて見つけてみてください。

答え合わせの後は、正解にちなんだおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

答えは、「やきそば」「すし」「ピザ」でした！すぐに見つけられましたか？

ここからは、クイズの答えにちなんで、焼きそばのアレンジレシピをご紹介します。ツナチーズのカリカリ焼きそばや、ソーセージとキャベツのペペロン風焼きそばなど、食べごたえ抜群の絶品レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

ボリューム満点！上海焼きそばのレシピをご紹介します。ひと口食べると、オイスターソースのコクと旨みが口いっぱいに広がる、やみつき必至の一品です。パリッと香ばしく焼いた麺に奥深い味わいのソースがよく絡み、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。お好みの野菜を入れれば、アレンジもお楽しみいただけます。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

• 中華麺 (蒸し)・・・2玉
• (A)しょうゆ・・・小さじ1
• (A)ごま油・・・小さじ1
• ごま油・・・小さじ1/2
• 豚バラ肉 (薄切り)・・・100g
• キャベツ・・・80g
• にんじん・・・1/4本
• ピーマン・・・1個
• しめじ・・・60g

タレ

• オイスターソース・・・小さじ2
• しょうゆ・・・小さじ2
• 料理酒・・・小さじ1
• 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
• 砂糖・・・小さじ1/4

• ごま油・・・小さじ2

作り方

準備.ピーマンは種とへタを取り除いておきます。にんじんの皮は剥いておきます。
1.キャベツはざく切りにします。
2.にんじんは千切りにします。ピーマンは細切りにします。しめじは石づきを切り取り、ほぐします。
3.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4.ボウルに中華麺を入れほぐし、(A)を入れてからめます。
5.ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
6.フライパンを中火に熱し、ごま油をひき4を入れ広げます。軽く焼き色が付くまで5分程焼き、取り出します。
7.同じフライパンを中火に熱し、ごま油をひき3を入れ色が変わったら1、2を入れて炒めます。
8.にんじんに火が通ったら6を入れ、全体が混ざったら5を入れてさらに炒めます。
9.全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

いつもとはひと味違う焼きそばを食べたいときに！ツナチーズのカリカリ焼きそばを作ってみませんか？麺にピザ用チーズを混ぜて焼いているので、パリッと香ばしく、クセになる味わいの一品です。ツナの旨みとチーズのコクをたっぷりと堪能できて、おつまみにもぴったりですよ。ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね。

材料(1人前)

• 焼きそば麺・・・1玉
• ツナ油漬け (正味量)・・・50g
• ピザ用チーズ・・・50g
• 塩こしょう・・・小さじ1/4
• ごま油・・・大さじ1
• 中濃ソース (仕上げ用)・・・大さじ2

作り方

1.焼きそば麺をほぐし入れたボウルに、ツナ油漬け、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れ、よく混ぜ合わせます。
2.中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れてフライ返しで全体を押さえながら形を整え、焼き色がつき、中に火が通るまで中火で5分程焼きます。
3.裏返し、全体をフライ返しで押さえながら、焼き色がつくまで中火で5分程焼き、火から下ろします。
4.器に盛り付け、中濃ソースをかけて出来上がりです。

さっと済ませたいランチにはこれ！ソーセージとキャベツのペペロン風焼きそばをご紹介します。オリーブオイルの風味とニンニクの香りが食欲をそそる、あと引く味わいの一品です。もちもちの焼きそば麺とシャキシャキのキャベツ、プリッとしたソーセージの食感が楽しく、あっという間に食べ進めてしまいますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• 焼きそば麺 (蒸し麺)・・・1玉
• 水・・・小さじ2
• キャベツ・・・80g
• ソーセージ・・・2本
• ニンニク・・・1片
• 鷹の爪輪切り・・・小さじ1/2
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
• (A)塩・・・小さじ1/2
• オリーブオイル・・・大さじ1
• 黒こしょう・・・適量

作り方

1.キャベツは一口大に切ります。
2.ニンニクは半分に切り、芯を取り除き、みじん切りにします。
3.ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
4.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2、鷹の爪輪切りを入れ、香りが立ってきたら1、3を入れ、ソーセージに火が通るまで炒めます。
5.焼きそば麺、水を入れ、ほぐしながら中火で3分程炒めたら(A)を入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6.お皿に盛りつけ、黒こしょうをちらして完成です。

いかがでしたか？今回は、脳トレクイズと焼きそばのおすすめレシピをご紹介しました。具材や調味料を少しアレンジすることで、焼きそばのバリエーションがグッと広がりますよ。今回ご紹介したレシピを参考にして、ぜひ気軽にチャレンジしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。