なぞときクイズです!「?」に入る食べ物は何でしょうか。ヒントは、あの節約食材の代表選手!どんな食べ物が入るのかよーく考えながら当ててみてくださいね。正解発表のあとは、答えの食材を使ったおすすめおかずレシピをご紹介します。献立のメインや副菜にぴったりのレシピを集めたので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物は何?クイズにちなんだレシピもご紹介!気になる正解は…

ひらがなの並び順に注目してみると...!正解はこれ!
正解は、「もやし」でした!
「む」から「ゆ」、「め」から「よ」、「こ」から「せ」の間の〇には、50音順に5つの文字を当てはめることができます。ひらがなの50音表を見ながら考えてみましょう。
まず、「む」から「ゆ」の3つの〇に入るのは、「めもや」です。同じように「め」から「よ」には、「もやゆ」が、そして「こ」から「せ」には、「さしす」が入ります。問題の矢印が重なる部分を左から順に読むと、「も」「や」「し」つまり、答えは「もやし」です。
もやしを使ったおかずレシピをご紹介!
ここからは、クイズの答えにちなんで、もやしを使ったおかずレシピをご紹介します。もやしとキムチの塩昆布和えや、刻んだもやしで包んだもやしシュウマイなど、もやしを使ったおすすめおかずレシピがそろっています。ぜひお試しください。
1.もやしとキムチの塩昆布和え
食感のよいもやしとピリッと辛いキムチの組み合わせがクセになる!もやしとキムチの塩昆布和えのご紹介です。電子レンジで加熱したもやしと粗くみじん切りにしたキムチ、塩昆布などを和えるだけと、簡単に作れるので、忙しいときの献立の一品におすすめですよ。ごはんのお供としてだけでなくお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- もやし・・・150g
- キムチ・・・50g
- 塩昆布・・・10g
- ごま油・・・大さじ1
- のり (刻み)・・・適量
作り方
1.もやしを耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
2.キムチを粗みじん切りにします。
3.ボウルに水気を切った1、2、塩昆布、ごま油を入れて味が全体に馴染むようによく混ぜます。
4.お皿に盛り、のりをのせたら完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.電子レンジで簡単 皮いらずのもやしシュウマイ
皮の代わりに刻んだもやしで肉だねを包んだ、変わりシュウマイです。甘みのある玉ねぎを加えた肉だねは、旨みたっぷりで思わず箸が止まらなくなる味わい!肉だねに味がついているので、何もつけなくてもおいしく食べられますよ。もやしのシャキシャキとした食感がアクセントになる一品なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(2人前)
- 豚ひき肉・・・150g
- もやし・・・100g
- 片栗粉・・・大さじ2
- 玉ねぎ (50g)・・・1/4個
- 片栗粉・・・大さじ1
調味料
- 料理酒・・・大さじ1
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
- 砂糖・・・小さじ1/2
- オイスターソース・・・小さじ1/2
- サニーレタス・・・1枚
- 練りからし・・・適量
作り方
1.玉ねぎはみじん切りにして、ボウルに入れ、片栗粉をまぶします。
2.もやしは粗みじん切りにして、バットに入れ、片栗粉をまぶします。
3.別のボウルに豚ひき肉、調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。よく混ざったら1を加え、さらに混ぜ合わせ、12等分に丸めます。
4.2をまんべんなく付け、耐熱皿にのせてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
5.中まで火が通ったら、お皿にサニーレタスを敷き、練りからしを添え、4を盛り付けて出来上がりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
3.豚ひき肉ともやしのカレー炒め
献立がなんだかもの足りない…。そんなときは、豚ひき肉ともやしのカレー炒めがおすすめ!スパイシーなカレー味が食欲をそそり、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。火が通りやすいひき肉を使うので、時間がないときでもササっと簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 豚ひき肉・・・200g
- もやし・・・1袋
- ピーマン・・・1個
- (A)カレー粉・・・小さじ1
- (A)しょうゆ・・・小さじ1
- (A)コンソメ顆粒・・・小さじ1
- サラダ油・・・小さじ1
作り方
1.ピーマンは半分に切り、種を取り除き、細切りにします。
2.フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて中火で火が通るまで炒めます。
3.1を加えて中火のまま炒め、火が通ってきたらもやしを加えてさらに炒めます。
4.もやしがしんなりしたら(A)を加えて、中火のまま炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
節約食材もやしを上手に活用しよう!
いかがでしたか。今回はなぞときクイズと、答えのもやしを使ったおすすめおかずレシピをご紹介しました。節約食材の代表であるもやしは、さまざまな料理に合うだけでなく、料理のかさましにも大活躍!ぜひ活用してみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。