軽い口あたりとサクサクとした食感が特徴のクロワッサンは、フランス語で三日月という意味を持つパンです。
その独特の食感は、パン生地を伸ばしてバターを挟み、折りたたむ工程を繰り返すことで生まれます。
食パンやバターロールなどに比べてたっぷりとバターが使われているので、バターの風味豊かなリッチな味わいを楽しめます。
具材をたっぷり挟んでサンドイッチにしても美味しいですよね。
軽い口あたりとサクサクとした食感が特徴のクロワッサンは、フランス語で三日月という意味を持つパンです。
その独特の食感は、パン生地を伸ばしてバターを挟み、折りたたむ工程を繰り返すことで生まれます。
食パンやバターロールなどに比べてたっぷりとバターが使われているので、バターの風味豊かなリッチな味わいを楽しめます。
具材をたっぷり挟んでサンドイッチにしても美味しいですよね。
作るのに手間がかかるクロワッサンですが、冷凍のパイシートを使えばご自宅で手軽にクロワッサン風スイーツを作ることができます。
クラシルではランチなどにおすすめレシピからおやつにピッタリなレシピまで紹介していますので、ぜひ参考に楽しんでみてくださいね。
3時のおやつにぴったりな、チョコクロワッサンを作ってみませんか?
卵黄を塗ることでツヤツヤと照りよく仕上がりるので、まるでお店で買ったみたい本格的なチョコクロワッサンが楽しめます。
チョコを巻いて焼くだけ、と簡単な手順なので、お子さまと一緒に作って楽しむのもおすすめですよ。
ここからは市販のクロワッサンを使ったアレンジレシピをご紹介します。まずは、バターの風味たっぷりなクロワッサンで作る、鶏のささみとスクランブルエッグを挟んだリッチなサンドイッチです。
サンドイッチには、マヨネーズにレモンと粒マスタードを混ぜ合わせたソースをかけてさっぱりとした味わい仕上げました。
軽いランチとしてもおすすめですよ。
豆腐を使って、食べごたえ充分のクロワッサンサンドを楽しみませんか?
豆腐の他にもスライスチーズやハムをクロワッサンサンドは、まるでカフェで出されるようなおしゃれな仕上がりです。
バターをたっぷりと使ったクロワッサンは、あっさりとした具材とも相性がピッタリ。
お好みでマヨネーズにマスタードを少しプラスすると味のアクセントになるので、ぜひお試しくださいね。
クロワッサンも好きだけど、さくさくとした食感が味わえるメロンパンも大好き、という方にぜひお試しいただきたいレシピです。
市販のクロワッサンに、メロンパンの甘い生地を乗せて焼くだけで簡単に作れるので、おやつの時間にもおすすめです。
クロワッサン以外にも、ロールパンやコッペパンなどでアレンジしても楽しめますよ。
3時のおやつにぴったりな、チョコクロワッサンを作ってみませんか?
材料は3つだけというお手軽なレシピなので、思い立ってすぐ作ることができます。
卵黄を塗ることでツヤツヤと照りよく仕上がるので、まるでお店で買ったみたい本格的なチョコクロワッサンが楽しめます。
パイシートを切ってチョコを巻いて焼くだけなので、お子さまと一緒に作って楽しむのもおすすめです。
冷凍パイシートで切り餅やこしあんを包んで楽しむ、和風クロワッサンです。
濃厚なバターの風味とあんこは絶妙のコンビネーションです。
仕上げにトッピングするきなこで、さらに風味豊かに楽しめます。
きなこの香ばしい香りと出来たてのもちもちとした食感を、ぜひ日本茶と一緒に召し上がってみてくださいね。
ニューヨークで人気のクロワッサンドーナツを作ってみましょう。
ドーナツは油で揚げて作りますが、こちらのクロワッサンドーナツは揚げずに、お手軽に作ることができます。
クリームを真ん中に挟んでチョコレートや粉砂糖でトッピングすれば、カフェで食べるようなおしゃれなクロワッサンドーナツが楽しめます。
かわいくラッピングして、プレゼントにしても喜ばれますよ。
いかがでしたか?冷凍パイシートを使えば、ご自宅でも簡単に美味しいクロワッサンを作ることができますよ。
また、そのままでもとても美味しいクロワッサンですが、ひと手間加えていろいろな具材をサンドすると、贅沢な味わいのクロワッサンサンドが楽しめます。
クラシルでご紹介しているレシピを参考に、ぜひクロワッサンをいろいろな形で楽しんでみてくださいね。