2019.4.18

ストックしておくと便利!シーフードミックス活用レシピ

手軽さが嬉しい 冷凍シーフードミックス

和・洋・中とさまざまな料理に活用できるシーフードミックスは、手軽に調理ができて便利なだけでなく、魚介の旨みで料理の味も引き立ててくれます。
冷凍食品の価格は通年安定しているのも嬉しいポイント。ぜひストックしておきたい食品ですね。

冷凍食品の便利性

魚介類は殻をむいたりと下処理に手間がかかりますが、冷凍シーフードミックスは下処理をせずに使えるので、手軽に調理できます。食材の風味もしっかりと保たれているので、魚介の旨味たっぷりに仕上がりますよ。
旬を選ばずにストックできる冷凍シーフードミックスを、上手に活用してみましょう。

シーフードの旨みたっぷりペスカトーレ

トマトソースに、トウガラシのピリッとした辛さがアクセントのペスカトーレは、シーフード好きにはたまらないパスタですよね。下処理が面倒な魚介類も、シーフードミックスを使えば簡単!
魚介の旨みたっぷりのトマトソースで絡めたパスタは絶品です。ランチや夕食にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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