クイズです!絵の中の文字を組み合わせてできる、3つのおつまみはなんでしょうか?すべての文字を1回ずつ使いますよ。よーく考えて見つけてみてください。答え合わせのあとは、クイズにちなんで簡単に作れる絶品おつまみレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
【脳トレクイズ】文字を組み合わせてできる3つのおつまみは何?気になる正解は…

3つのおつまみの頭文字は「え」「さ」「や」です!正解は…?
正解は、「枝豆」「刺身」「焼き鳥」でした!
みなさんすぐに分かりましたか?
絶品のおつまみレシピをご紹介!
ここからはクイズの答えにちなんで、やみつき必至の絶品おつまみレシピをご紹介します。電子レンジで作るよだれ鶏や、材料を切って和えるだけのアボカドまぐろ納豆など、パパッと作れるお手軽レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.レンジでしっとり簡単よだれ鶏
電子レンジで作れるおつまみならお手軽!旨辛なよだれ鶏のご紹介です。鶏むね肉は加熱する前に料理酒と砂糖をまぶしておくと、しっとりジューシーに仕上げることができます。また、フォークで数カ所に穴を開けるとタレがよくなじんでおいしく召し上がれますよ。ピリッと辛いタレがあっさりとした鶏むね肉によく合う一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 鶏むね肉・・・200g
- 料理酒・・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ1
- 長ねぎ・・・1/4本
タレ
- しょうゆ・・・大さじ1
- 酢・・・大さじ1
- 砂糖・・・大さじ1
- ラー油・・・大さじ1
- すりおろしニンニク・・・小さじ1
添え物
- 大葉・・・2枚
作り方
準備.鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
1.長ねぎはみじん切りにします。
2.鶏むね肉はフォークで数ヶ所に穴をあけ、ボウルに入れます。料理酒と砂糖を加えてなじませます。
3.耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。一度取り出して鶏むね肉を裏返し、再度ふんわりとラップをかけ、中に火が通るまで600Wの電子レンジで3分加熱します。粗熱を取り、5mm幅に切ります。
4.ボウルに1、タレの材料を入れて混ぜ合わせます。
5.お皿に大葉と3を盛り付け、4をかけて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
2.おつまみに ガーリックバターしいたけ
きのこ好きには、このおつまみがおすすめ!香りのよいしいたけにガーリックバターを塗り、しょうゆと粉チーズで味つけをして焼きあげた一品です。じゅわっと溢れるガーリックバターとしいたけの旨味が合わさり、ひと口食べればやみつきになるおいしさ。オーブントースターで作れるので、おかずがあと一品欲しいときにもぴったりですよ。
材料(2人前)
- しいたけ・・・6個
- 有塩バター・・・20g
- すりおろしニンニク・・・小さじ1/2
- しょうゆ・・・小さじ1/2
- 粉チーズ・・・小さじ2
- 大葉・・・1枚
作り方
準備.有塩バターは常温に戻しておきます。 天板にアルミホイルを敷いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
1.しいたけの軸を切り落とします。
2.ボウルに有塩バター、すりおろしニンニクを入れてよく混ぜ合わせます。
3.アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、笠の内側に2を塗り、しょうゆ、粉チーズをかけます。オーブントースターで全体に火が通るまで7分焼きます。
4.お皿に大葉を敷き、3を盛り付けて完成です。
※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
3.大葉が香る アボカドまぐろ納豆
具材を切って和えるだけの、アボカドまぐろ納豆はいかがでしょうか?プリッとしたマグロとクリーミーなアボカド、旨味のある納豆が絶妙にマッチしてクセになるおいしさです。大葉のさわやかな風味がアクセントになって、最後のひと口まで飽きることなく食べられますよ。味つけはめんつゆ、ごま油のみとシンプルなのもうれしいポイントです!
材料(2人前)
- マグロ (柵・刺身用)・・・100g
- 納豆・・・1パック
- アボカド・・・1/2個
- 大葉・・・2枚
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ2
- (A)ごま油・・・大さじ1
- 卵黄 (Mサイズ)・・・1個分
- 白いりごま・・・適量
作り方
準備.大葉は軸を切り落としておきます。アボカドは種と皮を取り除いておきます。
1.大葉は千切りにします。
2.アボカドは1cmの角切りにします。
3.マグロは1cmの角切りにします。
4.ボウルに1、2、3、納豆、(A)を入れ全体に味がなじむように和えます。
5.器に盛り付け、卵黄をのせて白いりごまをふりかけたら出来上がりです。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
簡単おつまみで楽しい晩酌を!
いかがでしたか?今回はおつまみの名前を探す脳トレクイズと、簡単に作れるおつまみレシピをご紹介しました。短時間でパパッと作れるレシピを覚えておけば、おつまみだけでなくおかずが足りないときにも重宝しますよ。ぜひおいしいおつまみをお供に、楽しい晩酌のひとときを過ごしてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。