「塩昆布、この手があったか…！」知らなきゃ損！味わいたっぷり“簡単”レシピ5選

昆布の旨味が手軽に楽しめる「塩昆布」。使い勝手がいいので、おうちにストックしている方も多いのではないでしょうか？でも、意外とワンパターンな使い方になってしまうのが悩みどころでもありますよね。そこで今回は、塩昆布を活用した絶品アレンジレシピをご紹介します！じゃがいもの塩昆布バター炒めや、タレなしでも旨味がたっぷり感じられる肉団子など、バラエティに富んだレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

💡あと一品ほしいときにおすすめなのが、こちらのじゃがいもの塩昆布バター炒め。カリッと焼いたじゃがいもに、小ねぎの食感と塩昆布が相性抜群！塩昆布のほどよい塩気がじゃがいもの甘みを引き立て、ついクセになる味わいに仕上がりますよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡塩昆布の塩気と旨味を活かした肉団子を作ってみませんか？豚ひき肉に刻んだ玉ねぎと塩昆布、調味料をを加えてこねれば、タネは完成！電子レンジで加熱するので、失敗知らずのお手軽レシピです。タレなしで十分おいしく召し上がれますよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡鶏むね肉と三つ葉の塩昆布和えもいちおしのレシピ！しっとり食べ応えのある鶏むね肉にごま油と塩昆布がなじんで、爽やかな三つ葉が味のアクセントに。香りがよくパクパクと食べられるので、箸休めやおつまみにもぴったりですよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡ササッと完成！ピーマンの塩昆布マヨ和えはいかがでしょうか？塩昆布とマヨネーズがピーマンの苦みを和らげ、バランスのよい味わいに仕上がります。箸休めにぴったりの副菜として、覚えておくと重宝しますよ。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡いつもの納豆をワンランクアップの味わいにしたいときは、納豆きゅうりの塩昆布和えがおすすめ！きゅうりの食感と塩昆布が納豆の旨味を際立たせ、白いごはんとの相性も抜群です。スルスルと食べられるので、朝ごはんにもおすすめですよ。

いかがでしたか？今回は、塩昆布を活用した味わいたっぷりのレシピをご紹介しました。どのレシピもシンプルながらやみつきになる味つけで、まさに「この手があったか！」と思うようなものばかり！簡単に作れて食事のバリエーションが広がるので、ぜひお試しくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。