気軽にチャレンジ!隠し絵クイズです。この絵の中に隠れた「きのこ」はどこでしょうか?イラストをよーく見てみると、隠れているきのこを見つけることができますよ。
【隠し絵クイズ】この絵に隠れた“きのこ”はどこ?すぐにわかったらスゴい‼️正解は…

答え合わせのあとは、クイズのイラストにちなんでおいしい丼ものレシピもご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
隅から隅までじっくりチェック!気になる正解は...?
答えは、「真ん中の三つ葉の上」でした!
見つけることはできましたか?
ガッツリ食べたいけれど、今日はあまり時間がない!そんなときに重宝するのが、ササッと作れてボリューム満点の丼ものです。
中でもカツ丼は、老若男女に愛される、大人気の丼ものの一つです。カツ丼というと、今回のクイズのイラストのように、とんかつを甘辛く煮て卵でとじ、ごはんの上にのせた丼をイメージする方が多いのではないでしょうか。
しかし定番のカツ丼以外にも、日本各地にはさまざまな種類のカツ丼があります。染み込んだソースがおいしいソースカツ丼やデミグラスソースをかけたデミカツ丼、とろみのついたあんをかけたあんかけカツ丼など、個性豊かなカツ丼が日本各地で人気を集めています。
おすすめ丼ものレシピをご紹介!
ここからはクイズのイラストにちなんで、人気の丼もののレシピをご紹介します。定番のカツ丼や食べ応え抜群のつくね丼、ちょっぴりめずらしいアボカドとろろ丼など、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.どんぶりの定番 基本のカツ丼
丼ぶりの定番といえばやっぱりこれ!基本のカツ丼のレシピのご紹介です。こんがりと揚げたとんかつを玉ねぎ入りの煮汁で煮て卵でとじ、あつあつのごはんにのせたら完成です。手作りのとんかつで作るカツ丼は、揚げたてのサクサクの衣と、煮汁がしみ込んだジューシーな衣の両方が楽しめてとてもおいしいですよ。ふんわりとした卵との相性も抜群です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・180g
とんかつ
- 豚ロース (厚切り)・・・100g
- 塩こしょう・・・小さじ1/4
- 薄力粉・・・小さじ2
- 溶き卵・・・1/2個分
- パン粉・・・大さじ1
- 揚げ油・・・適量
- 玉ねぎ・・・1/4個
- 卵・・・2個
調味料
- 水・・・50ml
- 料理酒・・・大さじ1
- みりん・・・大さじ1
- しょうゆ・・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ1
- 顆粒和風だし・・・小さじ1/2
- 三つ葉・・・3g
作り方
1.三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
2.玉ねぎは薄切りにします。
3.豚ロースは筋を切ります。ラップをのせて麺棒で叩き、両面に塩こしょうをふります。
4.薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
5.フライパンの底から4cmほどの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。中に火が通り、表面が色づくまで5分ほど揚げ、油切りをします。
6.2cm幅に切ります。
7.鍋に2、水、調味料の材料を入れて中火で熱します。
8.玉ねぎがしんなりしたら、中火のまま6と軽く溶きほぐした卵を入れます。蓋をして火を止め、30秒蒸らします。
9.丼にごはんをよそい、8をのせ、1を散らして出来上がりです。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
2.がっつり 大きなつくね
インパクト抜群の見た目にも注目!がっつり大きなつくね丼のレシピをご紹介します。つくねは大きいままフライパンで焼くので、成形する手間いらずでとてもお手軽です。つくねには卵白を、トッピングには卵黄を使っているため卵を上手に使いきれるのもうれしいポイントです。甘辛いタレを絡めたつくねとまろやかな卵黄が相性抜群で、お箸がどんどん進みますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- ごはん・・・180g
つくね
- 鶏ひき肉・・・100g
- 玉ねぎ・・・1/4個
- 卵白・・・1個分
- すりおろし生姜・・・小さじ1
- 塩こしょう・・・少々
- 片栗粉・・・小さじ1
- (A)しょうゆ・・・大さじ1
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)酒・・・大さじ1
- サラダ油・・・小さじ2
- 大葉・・・2枚
- 卵黄・・・1個分
作り方
1.玉ねぎはみじん切りにします。
2.ボウルにつくねの材料を入れてよく捏ねます。
3.(A)を合わせます。
4.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて、中央にスプーンでくぼみを作り、焼きます。
5.焼き色がついたら裏返して、中火で5分ほど焼きます。
6.火が通ったら3を回し入れ、中火で煮立たせます。汁気が半量ほどになったら火から下ろします。
7.器にごはんをよそい、大葉、6、卵黄の順に盛り付けて完成です。
※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、仕上がりが半熟状態になる場合はしっかりと加熱してお召し上がりください。
3.ごま油香る アボカドとろろ丼
いつもとはひと味違う丼ものを食べたいときにおすすめ!ごま油香るアボカドとろろ丼はいかがでしょうか。丼に盛ったごはんに、めんつゆで味つけしたとろろと食べやすく切ったアボカド、刻みのりをのせたら完成です。ごま油と白いりごまをたっぷり使うことで、風味豊かに仕上がります。わさびやラー油をプラスしてピリ辛味を楽しむのもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- アボカド・・・1/2個
- 長芋・・・100g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
- (A)ごま油・・・小さじ1
- (A)白いりごま・・・小さじ1
- のり (刻み)・・・適量
- ごはん・・・180g
作り方
準備.アボカドは皮を剥いて種を除いておきます。
1.アボカドは1cmの角切りにします。
2.長芋は皮を剥き、すりおろします。
3.ボウルに2を入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
4.器にごはんを盛り、3をかけた上に1をのせ、刻みのりを散らして完成です。
今日の夕食はおいしい丼もので決まり!
いかがでしたか?今回は隠し絵クイズと、人気の丼ものレシピをご紹介しました。どれもササッと作れる簡単でおいしい丼ものばかりで、食べ応えも満点!覚えておくと重宝すること間違いありません。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。