最終更新日 2023.9.23

「こんなことある!?」祖母の好物をお供えする男性→直後、親族ならではの”驚きの連続”に大爆笑したワケとは?

「こんなことある!?」祖母の好物をお供えする男性→直後、親族ならではの”驚きの連続”に大爆笑したワケとは?

おばあちゃんのお墓参りのため、久しぶりに実家に帰ってきた男性。おばあちゃんが大好きだったおはぎを買ってきたので、お供えをしました。その後、次々に親戚が集まってきたのですが、まさかのことが起こりみんなで大笑い!天国のおばあちゃんも喜んでいるに違いない、その理由とは...?

なんと、集まった親戚は全員おはぎを持ってきていたのです!

「こんなにあっても、食べきれないよ!」 山のように集まったおはぎに、大笑い!みんなが好物を覚えていて、きっと天国のおばあちゃんも喜んでいるに違いないですね。

Illustrator:青山六郎
毎日おいしいごはんをもぐもぐしながら、一人娘を育てる母。日常の中で見つけた「好き」を漫画にしています。

おはぎ作りにチャレンジしよう

さてここからは、お話に登場した「おはぎ」をご家庭でも簡単に作れるレシピをご紹介しますよ!行事やおもてなし、お土産などにぴったりな「おはぎ」。色んなシーンで活躍してくれるので、覚えておきたい一品です。ぜひチェックしてくださいね!

炊飯器でつくる 2色おはぎ

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こちらのレシピでは、こしあんでごはんを包む「あんこおはぎ」と、こしあんを中に包んできな粉をまぶした「きな粉おはぎ」の2種類をご紹介!炊飯器で簡単に作れますよ。ほどよいやわらかさともちっと食感のごはんは、なめらかなこしあんと相性抜群です。市販のこしあんを使うので、気軽に作れるのもうれしいポイント。もちろんお好みでつぶあんに変えてもOKですよ。

材料(10個分)

  • もち米・・・1合
  • 米・・・0.5合
  • 水 (炊飯用)・・・適量
  • こしあん (あんこおはぎ用)・・・200g
  • こしあん (きな粉おはぎ用)・・・150g
  • 水 (めん棒・手を濡らす用)・・・適量

きな粉

  • きな粉・・・50g
  • 砂糖・・・大さじ3
  • 塩・・・ふたつまみ

作り方

準備.もち米と米はそれぞれ洗い、ザルに上げて水気を切っておきます。
1.炊飯釜にもち米、米を入れ、水を1.5合の目盛りまで入れます。炊飯器に入れて通常炊飯し、炊き上がったら10分程蒸らします。
2.バットにきな粉の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
3.こしあんはそれぞれ5等分にし丸めます。
4.1をボウルに入れ、水で濡らしためん棒で、米粒が少し残る程度まで潰します。手に水をつけ、10等分に分けて丸めます。
5.手に水をつけ、あんこおはぎ用の3を薄く広げ、真ん中に4をのせて包みます。同様に4個作ります。
6.手に水をつけ、4を薄く広げ、真ん中にきなこおはぎ用の3をのせて包みます。同様に4個作ります。
7.2に入れ、全体にまぶします。
8.器に5、7を盛り付けて出来上がりです。

手作りのおはぎは格別のおいしさ!

いかがでしたか?今回はおばあちゃんの好物にまつわるほっこりエピソードと、お話にちなんで「おはぎ」のレシピをご紹介しました。手作りならではのやさしい味わいが楽しめるレシピです。ぜひこの機会におはぎ作りに挑戦してみてくださいね。

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