「覚えておくと便利！」パスタ1人前をはかりがなくても簡単に計量できる裏技2つを実践

子どもから大人まで、幅広い世代に愛される麺メニューのひとつといえば、パスタ！そこで今回は、覚えておくと便利な「はかりを使わない1人前目安のパスタの計量方法」を検証しました。これを知っていれば、パスタの調理がよりスムーズになりますよ。ランチにおすすめな簡単パスタレシピも合わせてご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

それでは、さっそく検証スタートです！今回は、パスタ1人前をはかる方法として、以下の2つの方法を試してみました。

①ペットボトルの蓋にはめる

②パッケージの袋を使ってはかる

条件は以下のように設定しました。

・パスタの1人前＝100gに設定

・1.6mmの太さのパスタを使用

※パスタの太さにより結果が異なる場合があります

それでは、さっそく見ていきましょう！

1つ目に試したのは、ペットボトルの蓋にはめる方法です。

まずは蓋にパスタをぴったりとはめてみました。

蓋にぴったりとはめたパスタの重量をはかってみると約140g。1人前より多めの量となりました。

多めに食べたいときは蓋にぴったりはまる量をとるのがおすすめですが、100gにしたいときは蓋に入る量よりも少し減らすと、おおよそ100gくらいのパスタをとることができそうです。

次に試したのは、袋の上端部を3cm切り、そこから出た分を計量する方法です。

袋を3㎝切った部分からパスタを取り出しました。

取り出したパスタの重量を計ってみると、約90gでやや少なめでしたが、おおよそ1人前の目安となりそうな量でした。

この方法は袋を開封する際に開け口の長さを計るだけなので、手軽に試せるのもうれしいポイントです！

2つの方法を実際に試してみたところ、どちらも1人前のパスタをはかるときの目安として覚えておくと重宝しそうな裏技でした！今回ご紹介した方法なら、はかりや専用の道具がなくても手早くちょうどいい量のパスタをゆでることができますよ。ぜひこの機会に試してみてくださいね！

さてここからは、ランチにおすすめな、簡単に作れてしかもおいしい、とっておきのパスタレシピをご紹介します。めんつゆマヨで作る和風たらこパスタやフライパン一つでできるレタスとベーコンのスープパスタ、牛乳で作る濃厚カルボナーラなど、バリエーション豊かにピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

めんつゆとマヨネーズを使って手軽に！和風たらこパスタのレシピをご紹介します。もちもちのパスタに、たらこの旨味と出汁が香るめんつゆ、そしてまろやかなマヨネーズがよく絡んでいて、とてもおいしいですよ。刻みのりと小口切りにした小ねぎを散らすことで、より一層風味豊かに仕上がります。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(1人前)

• スパゲティ・・・100g
• お湯 (ゆで用)・・・1000ml
• 塩 (ゆで用)・・・小さじ2

-----ソース-----

• たらこ・・・60g
• めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
• マヨネーズ・・・大さじ1

• 小ねぎ (小口切り)・・・適量
• のり (刻み)・・・適量

作り方

準備.たらこは薄皮を取り除いておきます。
1.鍋にお湯を沸かして塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
2.ボウルに1とソースの材料を入れて、混ぜ合わせます。
3.器に盛り付け、小ねぎとのりを散らして完成です。

忙しいときや、パパッと簡単に済ませたいランチにぴったり！フライパンひとつで簡単に作れる、レタスとベーコンのスープパスタはいかがでしょうか。スープの中でスパゲッティを煮込むことで、洗い物が減り、さらに時短になります。ベーコンの旨味が溶け出したスープをたっぷりと吸ったスパゲッティがとってもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

• スパゲティ・・・100g
• レタス・・・2枚
• 薄切りハーフベーコン (計50g)・・・50g
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ2
• (A)塩こしょう・・・少々
• 水・・・400ml
• オリーブオイル・・・大さじ1
• パセリ (乾燥)・・・適量
• 粗挽き黒こしょう・・・適量

作り方

1.レタスは手で一口大にちぎります。
2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3.フライパンを中火に熱し、オリーブオイルをひき、2を入れて炒めます。
4.火が通ったら水を入れて沸騰させ、スパゲティを手で半分に折って入れ、(A)を加え、パッケージの表記通りにゆでます。
5.ゆで上がり時間の1分前になったら1を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。
6.器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

牛乳で作れる！濃厚カルボナーラのレシピをご紹介します。ブロックベーコンと粉チーズ、バターを使うことで、生クリームを使わなくてもコクのある濃厚なカルボナーラが完成しますよ。仕上げにかけた粗挽きの黒こしょうのピリッとした辛みがよいアクセントとなっていて、やみつきになること間違いなしのおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

• スパゲティ・・・100g
• お湯 (ゆで用)・・・1000ml
• 塩 (ゆで用)・・・小さじ2
• ブロックベーコン・・・80g
• 牛乳・・・150ml
• 卵黄 (Mサイズ)・・・2個
• (A)コンソメ顆粒・・・小さじ2
• (A)粉チーズ・・・大さじ2
• 有塩バター・・・20g

-----トッピング-----

• 卵黄 (Mサイズ)・・・1個
• 黒こしょう (粗挽き)・・・少々

作り方

1.鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを加えてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
2.ブロックベーコンは短冊切りにします。
3.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし入れ、2を焼きます。
4.焼き色が付いたら1、牛乳、(A)を加えて中火のまま混ぜ合わせます。
5.全体がなじんだら火から下ろし、卵黄を加えて混ぜ合わせます。
6.お皿に盛り付け、トッピング用の卵黄をのせ、黒こしょうを散らして完成です。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

※チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

いかがでしたか？今回は、パスタの計量にまつわるライフハックと、お手軽パスタレシピをご紹介しました。はかりを使わずにササッと1人前のパスタを用意することができたら、調理がとてもスムーズになりますよね！ご紹介したレシピを参考に、今日のランチはパスタにしてみてはいかがでしょうか。