2024.7.31

ロンドンの街中で大ピンチ!日本とはまったく違う、イギリスのトイレ事情に「え、やばい」「焦るよね…!」

ロンドンの街中で大ピンチ!日本とはまったく違う、イギリスのトイレ事情に「え、やばい」「焦るよね…!」

ロンドンを観光中の女性たち。イギリスのソウルフード「フィッシュ&チップス」を食べようと、レストランに向かっているようです。ところが、途中で公衆トイレへ寄った一方の女性は、まさかの展開に動揺を隠せない様子。どうやら、日本のトイレ事情とはまったく違った問題に直面したようで…?

実はイギリスにある公衆トイレは、基本的に有料であることが多いんです!また、トイレを利用するときは小銭が必要なんだとか。小銭を持っていないタイミングでトイレに行きたくなったら…と思うと、ちょっと不安になっちゃいますよね。でも、これも見知らぬ土地での貴重な経験ですね!

Illustrator:こたつラボ

フィッシュ&チップスのレシピをご紹介!

イギリスで古くから親しまれてきた「フィッシュ&チップス」は、白身魚の揚げ物にフライドポテトを添えた一品です。今回はそんな一度は食べてみたいイギリス伝統の味、フィッシュ&チップスのレシピをご紹介します。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

おつまみにピッタリ フィッシュアンドチップス

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イギリスの雰囲気が楽しめる、フィッシュアンドチップスのレシピをご紹介します。カリッとクリスピーな衣と、やさしくほぐれる白身魚がクセになる一品です。衣は薄力粉や片栗粉、ベーキングパウダーのほかにビールを加えることで、サクサクに仕上がります。コク旨なタルタルソースや甘酸っぱいケチャップをつけても絶品ですよ!イギリス伝統の味をぜひ味わってみてくださいね。

材料(2人前)

  • タラ (生)・・・150g
  • 塩・・・ふたつまみ
  • 薄力粉・・・大さじ1
  • じゃがいも (計150g)・・・2個
  • 水 (さらす用)・・・適量

  • 薄力粉・・・20g
  • 片栗粉・・・20g
  • ベーキングパウダー・・・小さじ1/4
  • 塩・・・ひとつまみ
  • ビール・・・60ml
  • 揚げ油・・・適量

手順

準備.じゃがいもは芽を取り除いておきます。タラは皮と骨を取り除いておきます。
1.じゃがいもは皮付きのまま6等分のくし切りにします。
2.水を張ったボウルに1を入れて20分程さらし、水気を切り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
3.タラは一口大に切り、塩をふり、薄力粉をまぶします。
4.ボウルに衣の材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、3をくぐらせます。
5.フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。2を入れて8分程揚げ、こんがりと色づき、火が通ったら油を切ります。
6.同じフライパンの油を180℃に熱し、4を入れて5分程揚げ、火が通ったら油を切ります。
7.器に5、6を盛り付けて完成です。

飽きの来ないおいしさ!フィッシュ&チップスを楽しもう

いかがでしたか?今回はイギリスのトイレに驚愕したエピソードと、フィッシュ&チップスのレシピをご紹介しました。あっさりとした白身魚とサクサク衣が飽きないおいしさの「フィッシュ&チップス」。イギリスでは味つけに塩やお酢、レモンを絞ることもあるそうですよ。ぜひお酒のおつまみなどに作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

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