最終更新日 2024.9.17

【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物はなに?3本の線に注目すると見えてくるかも!正解は…

【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物はなに?3本の線に注目すると見えてくるかも!正解は…

なぞときクイズです!この画像の「?」に入る食べ物は何でしょうか?ヒントはサクッと香ばしい、あのお菓子!矢印のように見える3本の線に注目しながら、答えを考えてみてくださいね。正解発表のあとは、クイズの答えにちなんだ簡単レシピをご紹介します。なぞときクイズで頭を使ったあとは、ぜひレシピの方もチェックしてみてくださいね!

矢印のような線に注目してみると...!正解はこれ!

答えは、「ラスク」でした!予想は当たっていましたか?

まずは、矢印のように見える3本の線の右端をよーく見てみてください。伸びている左側の線をちぢめてみると、それぞれカタカナの「オ」「フ」「ス」になっていますね。

次にこのカタカナをはさんだ、左右の言葉に注目してみます。上段の「きしめん」は右側では「気温(きおん)」、中段の「大トロ」は右側で「お風呂(おふろ)」に変化しています。こうしてみると、左側の2文字目と3文字目が、右側ではそれぞれカタカナの「オ」「フ」に変わっているのでは?と予想できます。

同じように、下段の「卵白(らんぱく)」について考えてみると、2文字目と3文字目の「ん」と「ぱ」をカタカナの「ス」に置き換えることで、「ら『ス』く」となるので、答えは「ラスク」になります!

一般的に「ラスク」は、食パンやフランスパンなどを薄く切り、卵白と粉砂糖をまぜたものを塗って焼いた菓子のことをいいます。発祥の国はドイツで、ラテン語では「2回焼いたパン」と言う意味があるそうです。

パンを2回焼くことで水分が減り、保存性もよくなることから、かつては乾パンのように保存食としても食べられていたそうです。現在でもドイツでは、ラスクが朝食やお菓子として親しまれていますよ。

簡単なラスクのレシピをご紹介!

ここからはなぞときクイズの答えにちなんで、簡単なラスクのレシピをご紹介します。食パンで作れるキャラメルラスクやチョコレートシュガーラスク、ピザ風ラスクなど、カリッと香ばしい食感のラスクレシピをピックアップしました。ぜひご覧くださいね!

1.食パンで サクサクキャラメルラスク

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食パンで作る、サクサクのキャラメルラスクはいかがでしょうか。一見コツが要りそうなキャラメルラスクですが、フライパンとオーブンを使って簡単に作れますよ。生クリームやバターを煮詰めて仕上げた濃厚なキャラメルがカリッと香ばしい食パンにからんで、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。おうちにある食パンが絶品おやつに変身しますので、ぜひ試してみてくださいね!

材料(2人前)

  • 食パン (6枚切)・・・2枚
  • 砂糖・・・50g
  • 有塩バター・・・30g
  • 生クリーム・・・大さじ2
  • ミント・・・適量

作り方

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.食パンは2cm角に切ります。
2.クッキングシートを敷いた天板に1を並べ、180℃のオーブンでカリッとするまで15分程焼きます。
3.フライパンに砂糖、有塩バター、生クリームを入れ中火でキャラメル色になるまで加熱し、火から下ろします。
4.2を入れて全体に絡め冷まし、お皿に盛り付けミントを添えたら完成です。

2.チョコレートシュガーラスク

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ミルクチョコレートを線がけにしておしゃれに仕上げた、チョコレートシュガーラスクをご紹介します。フランスパンが少しだけ余っているときにもおすすめしたい一品です。グラニュー糖のザクザク感と、バターのリッチな味わいと香りをぜひ堪能してみてくださいね!市販のチョコレートとフランスパンなどの身近な材料を使って手軽に作れますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

材料(2人前)

  • フランスパン (10cm)・・・1/3本
  • 無塩バター・・・30g
  • グラニュー糖・・20g
  • ミルクチョコレート・・・50g
  • お湯 (湯せん用・50℃)・・・適量

作り方

準備.無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
1.フランスパンは1cm幅に切ります。
2.1に無塩バターを塗り、グラニュー糖をまぶします。
3.天板にクッキングシートを敷き、2を並べて170℃のオーブンで7分程度、薄く焼き色がつくまで焼きます。
4.ミルクチョコレートは細かく砕きます。湯せんにかけて溶かし、絞り袋に入れて粗熱を取った3にかけます。冷蔵庫に入れて30分程度冷やします。
5.器に盛り付けて、出来上がりです。

3.ピザ風ラスク

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甘じょっぱいケチャップの味わいがクセになる、ピザ風ラスクはいかがでしょうか。手作りのピザソースを塗って焼くだけなので、とっても簡単にお作りいただけます。一口食べれば粉チーズのコクと旨みが口の中に広がり、あっという間に食べきってしまうおいしさ!オレガノの香りもよく、いつものフランスパンが軽い食感の絶品ラスクになりますよ。イタリアンな雰囲気がただよう一品をぜひ味わってみてくださいね。お酒のおつまみにもおすすめです!

材料(2人前)

  • フランスパン・・・100g
  • (A)ケチャップ・・・大さじ2
  • (A)しょうゆ・・・小さじ2
  • (A)砂糖・・・小さじ2
  • (A)オレガノ・・・小さじ2
  • 粉チーズ・・・大さじ1
  • パセリ (生)・・・適量

作り方

準備.オーブンを160℃に予熱しておきます。 パセリは刻んでおきます。
1.フランスパンは1cm幅に切ります。
2.ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
3.1に2を塗り、粉チーズを散らします。
4.クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、160℃のオーブンで20分程焼きます。
5.カリッと水分が飛ぶまで焼いたらお皿に盛り付けてパセリを散らして完成です。

サクサク軽い食感のラスクはおやつにもおすすめ!

いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、簡単なラスクのレシピをご紹介しました。食パンやフランスパンをカリッと焼くだけで作れる「ラスク」は、ちょっとしたおやつやおつまみにもぴったりです。今回のレシピを参考にして、サクサク食感が楽しめるラスクを作ってみてくださいね!

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※こちらの記事は2022.10.14に初公開した内容を再投稿したものです。

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