最終更新日 2023.3.30

【あるなしクイズ】“納豆”にあって“枝豆”にないとき、“料理”はある?なし? 正解は...

【あるなしクイズ】“納豆”にあって“枝豆”にないとき、“料理”はある?なし? 正解は...

あるなしクイズにチャレンジしてみませんか?納豆は「ある」、枝豆は「なし」、アイスは「ある」、かき氷は「なし」…。では「料理」はあるでしょうか?なしでしょうか?「ある」に共通することを見つけて、答えをだしてくださいね。正解発表のあとには、問題に出てきた納豆と枝豆のおつまみレシピをご紹介しますよ!

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. 「料理」はある?なし?

<ある>   <なし>

納豆     枝豆

アイス    かき氷

あんこう   太刀魚

天ぷら    唐揚げ

「ある」の言葉に共通することは、いったい何でしょうか?言葉の中の何かを外してみると…?

わかりましたか?それでは正解発表です!「料理」は…?

「ある」でした!

「ある」の言葉に共通しているのは、「最後の文字を取っても意味が成り立つ言葉になる」ということでした。「納豆=なっとう」から最後の「う」を外すと、「なっと=ナット」になりますね。同じようにアイスは「あい=愛」、あんこうは「あんこ」、天ぷらは「てんぷ=添付」になります。「料理=りょうり」から最後の「り」を取ると「りょう=量」になり、意味が通じるので「あり」になりますよ。

納豆と枝豆のおつまみレシピをご紹介!

さてここからは、問題に出てきた納豆や枝豆を使ったおすすめのおつまみレシピをご紹介します。ふわふわ食感がクセになる納豆ねぎ焼きや、さっぱりといただける枝豆と塩昆布の温やっこなど、お酒によく合うレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

まずは納豆を使ったおつまみレシピをピックアップ!

1.にんにく醤油のアボカド納豆和え

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にんにく醤油の風味がクセになる、アボカド納豆和えのレシピをご紹介します。濃厚なアボカドとネバネバの納豆を、食欲をそそるニンニク醤油で和えた一品ですよ。ミョウガや大葉などの香味野菜も入っているので、さわやかな香りもお楽しみいただけます。そのままおつまみにはもちろん、冷たいうどんやそばと一緒に食べるのもおいしいですよ!

材料(2人前)

  • アボカド・・・1個
  • レモン汁・・・小さじ1
  • 納豆・・・1パック
  • ミョウガ・・・1個
  • 大葉・・・4枚
  • (A)しょうゆ・・・大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1

作り方

準備.アボカドは種を取り除き、皮を剥いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
1.アボカドは一口大に切ります。ボウルに入れてレモン汁を加え、よく混ぜ合わせます。
2.大葉、ミョウガは千切りにします。
3.別のボウルに納豆、(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてさらによく混ぜ合わせます。
4.味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

2.ふわふわ 納豆ねぎ焼き

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ふわふわ食感がおいしい、納豆ねぎ焼きを作ってみませんか?風味豊かな納豆にねぎのシャキシャキとした食感がよく合い、マヨネーズのおかげでふわふわになった食感がクセになりますよ。納豆の付属のタレとマヨネーズだけで味つけしているので、お好みでポン酢やしょうゆをつけて召し上がるのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • 納豆・・・1パック
  • (A)付属のタレ (納豆)・・・1袋
  • (A)付属のからし (納豆)・・・1袋
  • 長ねぎ・・・1本
  • 卵 (Mサイズ)・・・2個
  • マヨネーズ・・・大さじ1
  • サラダ油・・・大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

1.長ねぎは小口切りにします。
2.ボウルに卵、マヨネーズを加えて溶きほぐし、納豆、(A)、1を加え、ふんわりと混ぜ合わせます。
3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、こんがりと焼き色がついたら裏返します。
4.中火のまま5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。 5.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

つづいて枝豆のおつまみレシピをご紹介!

3.枝豆の粉チーズ和え

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塩ゆでで食べることが多い枝豆を簡単アレンジ!枝豆の粉チーズ和えはいかがでしょうか?ニンニクとオリーブオイルの香りがよく、黒こしょうもいいアクセントになっています。粉チーズに加えて角切りのプロセスチーズも入っているので、チーズ好きな方にはたまらない一品ですよ。お好みのお酒と合わせて、おつまみにぜひどうぞ!

材料(2人前)

  • 枝豆 (冷凍、さやなし)・・・100g
  • プロセスチーズ (ブロック)・・・20g
  • (A)粉チーズ・・・大さじ2
  • (A)オリーブオイル・・・大さじ1
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
  • 黒こしょう (仕上げ用)・・・適量

作り方

準備.枝豆はパッケージの表記通りに加熱し、解凍しておきます。
1.枝豆は薄皮を取り除きます。
2.プロセスチーズを1cm角に切ります。
3.ボウルに1、2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
4.お皿に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。

4.簡単さっぱりおつまみ 枝豆と塩昆布の温やっこ

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さっぱりといただける、枝豆と塩昆布の温やっこのレシピをご紹介します。冷凍枝豆の塩味と旨みたっぷりの塩昆布だけで味が決まるので、とっても簡単ですよ。枝豆の緑とミニトマトの赤が白い木綿豆腐に映え、食卓がパッと明るくなる一品です。お好みで、木綿豆腐は冷たいままでもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • 木綿豆腐・・・400g
  • 枝豆 (冷凍)・・・100g
  • ミニトマト・・・2個
  • 塩昆布・・・15g
  • オリーブオイル・・・大さじ1

作り方

準備.ミニトマトはヘタを取っておきます。枝豆はパッケージの表記通り解凍し、鞘から実を取り出しておきます。
1.ミニトマトは4等分に切ります。
2.ボウルに1、枝豆、塩昆布、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせます。
3.耐熱ボウルに木綿豆腐を入れふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
4.器に盛り付け、2をのせて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

納豆や枝豆はおつまみに大活躍!

今回はあるなしクイズと、問題に出てきた納豆や枝豆のおつまみレシピをご紹介しました。納豆や枝豆は旨みがたっぷりなので、簡単なアレンジで驚くほどおいしいおつまみを簡単にお作りいただけます。ぜひおいしいおつまみと一緒に、ゆっくりお酒を召し上がってくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

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