とある朝のこと。大事なプレゼンが控えている夫に、妻がエールの気持ちを込めて手作りのおにぎりを手渡します。無事に午前の仕事を終えた夫が、早速おにぎりを食べようとしたところ、あまりの大きさにびっくり仰天。大きなおにぎりの、気になる中身とは…?
「でっか!!!」職場で妻が作ったおにぎりを食べる男性→あまりのでかさに中身を見ると…”まさかの光景”に笑ったワケ


中身が気になった夫が、恐る恐るおにぎりを割ってみると…なんと、昨晩のカツが入っていました!具のボリュームを見て「なるほどね」と納得し、思わず笑みがこぼれる夫。プレゼン成功の願いとたっぷりの愛情が詰まったおにぎりは、食べごたえ抜群ですね!
Illustrator:にちゃん
日常で見かけた個性的な人をモデルにブログやSNSで漫画を書いています。
とんかつのおすすめレシピをご紹介!
さてここからは、お話に出てきたカツにちなんで、とんかつのおすすめレシピをご紹介します。薄切り肉を重ねて作った梅しそチーズとんかつは、大人から子どもまで大好きな味わいですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
薄切り肉で梅しそチーズとんかつ
今日の晩ごはんに、梅しそチーズとんかつを作ってみませんか?薄切りの豚ロース肉と、大葉や梅肉、スライスチーズをミルフィーユ状に重ね、衣をつけてカラリと揚げました。梅肉のほどよい酸味や大葉の爽やかな風味が、豚ロース肉の旨みをしっかりと引き立てる、やみつき間違いなしの一品です。ひと口食べると、チーズがとろりととろけ出し、思わず笑顔になりますよ!ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り、8枚)・・・300g
- 塩こしょう・・・小さじ1/4
- 大葉・・・2枚
- 梅肉・・・小さじ1
- スライスチーズ・・・2枚
バッター液
- 薄力粉・・・大さじ3
- 卵 (Mサイズ)・・・1個
- 水・・・大さじ1.5
- パン粉・・・大さじ3
- 揚げ油・・・適量
- ウスターソース・・・適量
- キャベツ (千切り)・・・20g
- ミニトマト・・・4個
作り方
1.大葉は軸を切り落とし半分に切ります。
2.スライスチーズは半分に切ります。
3.豚ロースを2枚重ね梅肉、1、2をのせたら豚ロースをさらに2枚重ねます。これをもう1組作り両面に塩こしょうをふります。
4.バッター液の材料をバットに入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
5.3の全体につけ、パン粉をまぶします。
6.フライパンの底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱して5を入れてきつね色になり火が通るまで3分ほど揚げ、油切りをします。
7.皿に盛り付けウスターソースをかけ、キャベツ、ミニトマトを添えたら完成です。
おうちで揚げたてのとんかつを楽しもう!
いかがでしたか?今回は、おにぎりに入っていた驚きの具材にまつわるエピソードと、とんかつのおすすめレシピをご紹介しました。おうちでとんかつを作れば、アツアツの揚げたてを食べられるのはもちろん、ソースや付け合わせなどを自由にアレンジできますよ。この機会にぜひお試しいただき、定番おかずに加えてみてくださいね。