「ホットケーキミックスが大活躍！」繰り返し作りたくなる！失敗知らずの大人気“おやつ”レシピ5選

手順

1. 1 ボウルに絹ごし豆腐、卵、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
2. 2 ホットケーキミックスを入れ、更によく混ぜ合わせます。
3. 3 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 4 鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を入れ、170℃まで熱したら、2をスプーンで丸く成形して入れて、中に火が通るまで7分程揚げます。
5. 5 油をよく切り、全体に3をまぶします。器に盛りつけて出来上がりです。

手順

1. 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. 1 ボウルに(A)を入れ全体を馴染ませてホットケーキミックスを入れホイッパーで軽く混ぜてから手で合わせます。
3. 2 全体が馴染んだら直径約5cm、厚さ約1cmに成形しクッキングシートを敷いた天板にのせ、180度のオーブンで12分焼きます。
4. 3 2を取り出し、粗熱が取れたらお皿に盛り付け完成です。

手順

1. 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1 ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 2 ひとまとまりにしたら、天板の上に厚さ1.5cmほどの楕円形に広げます。
4. 3 180℃のオーブンで15分焼き、焼き色がついたら取り出し、粗熱を取ります。
5. 4 オーブンを160℃に下げます。3を1cm幅に切り、断面を上にして並べて、160℃のオーブンで10分焼きます。
6. 5 全体がカリッとしたらオーブンから取り出して完成です。

手順

1. 1 バナナは1cmの斜め切りにします。
2. 2 ボウルにホットケーキミックスと(A)を入れて、泡立て器で粉気がなくなるまで混ぜます。
3. 3 中火で熱したフライパンに2を流し込み、3分程焼きます。
4. 4 焼き目が付いたら裏返し、弱火で2分程中に火が通るまで焼き、火から下ろします。
5. 5 4に有塩バターを塗り、6等分に切ります。
6. 6 お皿に5、ホイップクリーム、1の順に盛り付け、チョコレートソースをかけ、ミントを添えて完成です。

手順

1. 1 ボウルに粉類を入れて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜます。
2. 2 そぼろ状になったら手の平ですり合わせ、さらさらになったら牛乳とすりおろし生姜を加えてスケッパーを使い切るように混ぜます。
3. 3 台にラップを広げ2を出し、押さえつけるようにしてひとまとめにします。
4. 4 20×15cmの長方形に伸ばした後、三つ折りしてたたみ6×15cmの長方形にまとめてラップで包みます。冷蔵庫で30分休ませます。オーブンを180℃に予熱します。
5. 5 三角形に6等分し、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分焼きます。
6. 6 表面にこんがりとした焼き色が付いたら完成です。