これからの時代は男の子も家事ができなくては困ると思い、小さい頃から息子にいろいろな家事を教えてきたお母さん。そのかいもあり、息子は掃除や料理、買い物までそつなくこなせるように成長しました。家事のできる男の子に育って、子育て成功!と思いきや、息子はさらにその上をいっていて…?
何でも家事をこなす息子に、母「子育て大成功!」→…と思いきや、”予期せぬ成長っぷり”に、母「こんなハズでは(涙)」


食材の買い出しまでそつなくこなせるようになった息子は、お母さんの買い物の仕方にまでケチをつけるようになっていたのです!いつもの値段で鶏もも肉を買ってきたお母さんに対して、「週末の方が安いのに…」とまるで小姑のようにあれこれ言ってくる始末。ここまで成長するとは、お母さんも予想外だったようですよ。
Illustrator:にちゃん
日常で見かけた個性的な人をモデルにブログやSNSで漫画を書いています。
鶏もも肉のおすすめレシピをご紹介!
さてここからは、エピソードの中に出てきた鶏もも肉を使ったおすすめレシピをご紹介します。コクのある胡麻マヨネーズが具材にしっかり絡んだ、鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒めのレシピですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒め
コクのある味わいを楽しめる、鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒めのレシピをご紹介します。風味のよいごまマヨネーズが旨みたっぷりの鶏もも肉と甘みのある長ねぎに絡んで、食べはじめたらお箸が止まらなくなりますよ。白いごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。晩ごはんにぜひどうぞ。
材料(2人前)
- 鶏もも肉・・・400g
- 長ねぎ・・・1本
- (A)マヨネーズ・・・大さじ3
- (A)白すりごま・・・大さじ2
- (A)しょうゆ・・・大さじ1
- ごま油・・・大さじ1/2
作り方
準備.長ねぎは根元を切り落としておきます。
1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
2.鶏もも肉は一口大に切ります。
3.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、鶏もも肉に火が通るまで7分程炒めす。
5.1を入れ、長ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
6.3を入れ、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろし、器に盛り付けて出来上がりです。
鶏もも肉料理のレパートリーを増やそう
いかがでしたか?今回は母をいつのまにか追い越していた「家事でき息子」のエピソードと、鶏もも肉を使ったおすすめレシピをご紹介しました。ジューシーで旨みの濃い鶏もも肉は、晩ごはんのメインおかず食材にぴったり!とってもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。