おいしそうなホカホカ炊き込みごはんのイラスト。この中のどこかに「帽子」が隠れていますよ。さて、どこにあるでしょうか?よーく探しながら見つけてみてくださいね。
【隠し絵クイズ】この絵に隠れた“ぼうし”はどこ?5秒で見つけたらスゴい!正解は?


正解発表のあとは、イラストにちなんで炊き込みごはんのおすすめレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
ヒントは「帽子のタイプはキャップ」です!気になる正解は...?
答えは、「真ん中下の椎茸の部分」でした!よーく見ると、一見しいたけのように見える帽子が、ごはんの上に乗っていますね。
おすすめの炊き込みごはんレシピをご紹介!
ここからは、クイズにちなんで炊き込みごはんのおすすめレシピをご紹介します。生姜を効かせた大根と油揚げの炊き込みごはんや旨みたっぷりの鶏ごぼうごはんなど、繰り返し作りたくなるレシピを集めました。ぜひ作ってみてくださいね。
1.生姜たっぷり 大根と油揚げの炊き込みご飯
素朴な味わいがクセになる!鶏ガラスープで作る大根と油揚げの炊き込みごはんです。やわらかい大根の食感と、旨みを吸った油揚げのジューシーな味わいの組み合わせで、ついついお代わりしたくなるおいしさですよ。さわやかな生姜の風味で、最後のひと口まで飽きることなく食べられます。ぜひ味わってみてくださいね。
材料(4人前)
- 米・・・2合
- 大根・・・200g
- 生姜・・・30g
- 油揚げ・・・1枚
- 水・・・適量
- (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ2
- (A)塩・・・小さじ1
- (A)料理酒・・・大さじ1
- (A)みりん・・・大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
手順
準備.米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。大根と生姜は皮をむいておきます。
1.大根は1cm角に切ります。
2.生姜はみじん切りにします。
3.油揚げは短冊切りにします。
4.炊飯釜に米、(A)を入れて水を2合の目盛りまで注ぎ、菜箸でかき混ぜ、1、3を加えて炊飯します。
5.炊き上がったら2を加え、ふんわりと混ぜ合わせます。お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
2.鶏ごぼう炊き込みごはん
相性抜群の鶏肉とごぼうを組み合わせた炊き込みごはんです。だしを効かせた甘辛味で炊き込んだごはんは、鶏肉の旨みとごぼうの風味が染み込んで、箸が止まらなくなるおいしさですよ!シンプルなのに飽きのこない味わいは、いつもの献立をちょっと工夫したいときにもぴったり。今日の晩ごはんに、チャレンジしてみてはいかがですか。
材料(4人前)
- 米・・・2合
- 鶏もも肉・・・150g
- ごぼう・・・100g
- 水 (さらす用)・・・適量
- にんじん・・・50g
- 水 (炊飯用)・・・適量
- (A)しょうゆ・・・大さじ2
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)料理酒・・・大さじ1
- (A)顆粒和風だし・・・小さじ1/2
- (A)塩・・・小さじ1/2
手順
準備.米は研ぎ30分ほど浸水し水切りをしておきます。にんじんは皮をむいておきます。ごぼうは皮をこそげ落としておきます。
1.にんじんは細切りにします。
2.ごぼうはささがきにし、水に5分ほどさらして水気を切ります。
3.鶏もも肉は一口大に切ります。
4.炊飯釜に米、(A)を入れ、2合の目盛りまで水を加えます。
5.1、2、3を入れ蓋をし炊飯します。
6.炊きあがったらしゃもじで混ぜ合わせ、茶碗によそいできあがりです。
3.じゃがいもとカマンベールチーズの炊き込みご飯
ゴロゴロっとした具がボリューム満点!じゃがいもとカマンベールチーズで作る洋風の炊き込みごはんのご紹介です。カマンベールチーズのコクとベーコンの旨みが、じゃがいもやごはんになじんで、ついやみつきになるおいしさですよ。ホクホクとしたじゃがいもとコンソメの風味が相性抜群です。いつもと違う炊き込みごはんを作りたいときに、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料(4人前)
- 米・・・2合
- じゃがいも (計200g)・・・2個
- 水 (さらす用)・・・適量
- カマンベールチーズ (切れてるタイプ、計100g)・・・6個
- ブロックベーコン・・・50g
- 水・・・適量
- (A)料理酒・・・大さじ2
- (A)コンソメ顆粒・・・大さじ1
- (A)塩こしょう・・・ふたつまみ
- パセリ (生)・・・適量
手順
準備.米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 じゃがいもは皮をむいて、芽を取っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
1.じゃがいもは2cm角に切ります。
2.ボウルに、水、1を入れ、5分程さらしザルに上げて水気を切ります。
3.ブロックベーコンは横に半分に切って、薄切りにします。
4.炊飯器に、米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。2、3、カマンベールチーズをのせたら、炊飯します。
5.炊き上がったら、さっくりと混ぜて、器によそい、パセリを散らして完成です。
具材の旨みが染みたごはんが絶品!
いかがでしたか?今回は隠し絵クイズと炊き込みごはんのおすすめレシピをご紹介しました。具材と一緒に炊き込むことで、旨みが染み込んだごはんも一緒に味わえるのが魅力!この機会に、ぜひ作ってみてくださいね。