みんなが大好きな「ナポリタン」。ケチャップベースの甘い味つけが、たまらないおいしさですよね。パスタや具材に絡んだソースが、口の周りについて赤くなるのもナポリタンのお決まり。今回は、お昼ごはんにナポリタンを作った日のエピソードと、簡単に作れるおすすめのパスタレシピをご紹介します。ぜひ最後までチェックしてくださいね。
大好物を前に大喜びの子ども→次の瞬間、子どもの"衝撃の行動”に唖然…「わかる」「うちの子もやる」

楽ちんなナポリタンだけど、ひと苦労…
ナポリタンは、好きな具材を炒めてゆでたパスタとソースを絡めるだけで作れるので、パパッと済ませたいランチにぴったり。子どもたちの大好物でもあるので、今日のお昼はナポリタンにしました。
冷めないうちに、さっそく子どもたちを食卓に呼びました。そして…
おなかがペコペコな子どもたちは、ナポリタンを見つけて大喜び!うれしそうにもりもり食べてくれるのは、作ったお母さんもうれしいものです。
しかし、食べ終わってみると、子どもたちの口の周りや、着ていた洋服までソースまみれになってしまいます!いつものことですが、食べたあとの片付けがちょっぴり大変なお母さんです。
Illustrator:noico
わんぱく3兄弟の母として育児奮闘中。3兄弟との日常を育児漫画にし、SNSで発信しています。
お話にちなんでパスタのレシピをご紹介!
ここからは、簡単に作れるパスタのおすすめレシピをご紹介します。お話に出てきたナポリタンのお手軽レシピや、旨味たっぷりのやみつき和風たらこパスタのレシピをピックアップ!ぜひチェックしてみてくださいね。
1.手軽に ナポリタン
忙しいときや時間がないときにおすすめの「手軽に ナポリタン」のレシピをご紹介します。ケチャップとウスターソースのみの手軽な味つけで、どなたでも簡単にお作りいただけますよ。しっかりと炒めたケチャップのコクとウスターソースの旨味が合わさり、後を引くほどのおいしさです。ウインナーやピーマン、玉ねぎなど具だくさんで、食べ応えもありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
- スパゲティ・・・100g
- お湯 (ゆで用)・・・1000ml
- 塩 (ゆで用)・・・小さじ2
- 玉ねぎ・・・50g
- ピーマン・・・1個
- ウインナー・・・2本
- ケチャップ・・・大さじ3
- ウスターソース・・・大さじ1/2
- 有塩バター・・・20g
- サラダ油・・・大さじ1
トッピング
- 粉チーズ・・・大さじ1
作り方
1.玉ねぎは薄切りにします。ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。ウインナーは薄い斜め切りにします。
2.鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ケチャップを入れて水分がなくなるまで加熱し、1を加えて炒めます。
4.玉ねぎとウインナーに火が通ったら2、有塩バターを加え、中火で炒め合わせます。
5.ウスターソースを加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6.お皿に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。
2.めんつゆマヨで簡単 和風たらこパスタ
身近な調味料で作れる手軽さがうれしい「めんつゆマヨで簡単 和風たらこパスタ」をご紹介します。ゆでたスパゲティに、たらこやめんつゆなどのソースの材料を混ぜ合わせるだけでとても簡単!旨味たっぷりのたらことめんつゆの出汁、マヨネーズのまろやかな味わいが合わさり、とてもおいしいですよ。トッピングした小ねぎとのりがよいアクセントになっています。ぜひ試してみてくださいね。
材料(1人前)
- スパゲティ・・・100g
- お湯 (ゆで用)・・・1000ml
- 塩 (ゆで用)・・・小さじ2
ソース
- たらこ・・・60g
- めんつゆ (2倍濃縮)・・・大さじ1
- マヨネーズ・・・大さじ1
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
- のり (刻み)・・・適量
作り方
準備.たらこは薄皮を取り除いておきます。
1.鍋にお湯を沸かして塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
2.ボウルに1とソースの材料を入れて、混ぜ合わせます。
3.器に盛り付け、小ねぎとのりを散らして完成です。
簡単パスタレシピに挑戦してみよう!
いかがでしたか?今回はナポリタンのあるあるストーリーと、お話にちなんで簡単パスタのレシピをご紹介しました。コツやポイントを押さえれば、おうちでもお店のような味わいのパスタが作れますよ。今回ご紹介したレシピは簡単で、パパッと手早く作れるレシピです。お昼ごはんや忙しいときの晩ごはんなどに、ぜひ参考にしてみてくださいね。