「えっコレお店みたい！」また作りたくなる“絶品おやつ”レシピ5選

お菓子作りに挑戦したいけれど、ちょっとハードルが高くて難しそう…と思うこともありますよね。今回はそんな方にもおすすめな、シンプルな材料で手軽に作れる「絶品おやつレシピ」をご紹介します。濃厚でまろやかなベイクドチーズケーキや、ホットケーキミックスを使った生クリームパウンドケーキなど、どれも簡単なのにお店みたいに仕上がるレシピばかりです！ぜひチェックしてみてくださいね。

💡濃厚でクリーミーな舌触りがうれしい、基本のベイクドチーズケーキを焼いてみませんか？材料を混ぜて焼くだけなので、はじめてでも失敗知らずのケーキです。ビスケットを使ったボトムはサクサクで、染みこませたバターの豊かな香りがコクのあるチーズケーキとベストマッチ。ぜひ作ってみてくださいね。

💡こちらも混ぜて焼いたら完成！簡単チョコスコーンのレシピです。ホットケーキミックスにココアパウダーや、無糖ヨーグルトなどを混ぜ合わせた生地に、くるみとチョコチップをたっぷり加えて食感と味わいにアクセントを出します。表面はサクッと、中はふんわりとした食感でぱくぱく食べられますよ。できたてはもちろん、冷めても絶品ですので、ぜひ試してみてくださいね。

※お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

💡ほんのり大人っぽい味わいが楽しめる「HMで作るモカカップケーキ」はいかがですか？サワークリームや溶き卵、ホットケーキミックスなどを合わせた生地に、コーヒーを加えることで風味豊かな一品に仕上げました。パクッとひと口食べれば、コーヒーのほろ苦い味わいと香りがふわっと広がりますよ。お好みで、生クリームを添えて食べても絶品です。

💡とろとろ食感がたまらない、マシュマロチョコプリンをご紹介します。電子レンジで溶かしたマシュマロに牛乳とチョコレートを加え、冷蔵庫で冷やし固めるだけの簡単レシピ。甘いマシュマロにビターチョコレートのほろ苦さがよく合い、とてもおいしいですよ。少ない材料で手軽に作れるので、普段のおやつにもぜひどうぞ！

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

💡材料4つで作れる、生クリームパウンドケーキのご紹介です。生クリーム、グラニュー糖、卵を順番に入れて泡立て、ホットケーキミックスを混ぜたらオーブンで焼くだけ！シンプルながら、生クリームの濃厚な味わいが生地に合い、やみつきになるおいしさです。難しい工程がないので、初めてのパウンドケーキ作りにもおすすめですよ。

いかがでしたか？今回は、みんなが喜ぶこと間違いなしの絶品おやつレシピをご紹介しました。どれもシンプルな材料で簡単にできるのに、お店みたいな仕上がりのものばかり！次のお休みにぜひチャレンジしてみてくださいね。