最終更新日 2023.4.6

【くっつけあるなしクイズ】“寿司”にあって“ネタ”にないとき、“軍艦”はある?なし?正解は…

【くっつけあるなしクイズ】“寿司”にあって“ネタ”にないとき、“軍艦”はある?なし?正解は…

くっつけあるなしクイズです!「寿司」にはある、「ネタ」にはない。「近代」にはある、「現代」にはない。では「軍艦」は…?「ある」に何かをくっつけると、共通点が見えてきますよ。クイズの後は、問題文にちなんでちらし寿司のレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。

【食べ物なぞとき】さっそく解いてみましょう!

Q. 「軍艦」はある?なし?

<ある>   <なし>

寿司     ネタ

近代     現代

おひさま   太陽

「ある」の言葉の真ん中に注目してみてください!何か共通の文字がくっつきませんか…?

ひらめきましたか?それでは、答え合わせです。軍艦は...

「なし 」でした!

「ある」の言葉は真ん中に「め」を加えて読むと、「酢飯」、「金目鯛」、「お姫様」のように、別の意味の言葉になるんです。

「軍艦」は真ん中に「め」を入れても意味のある言葉にならないので、答えは「なし」でした!

ちらし寿司のレシピをご紹介!

ここからは、クイズに出てきたワードにちなんで、ちらし寿司のレシピをご紹介します。サーモンといくらの親子ちらし寿司や、アボカドと野菜のちらし寿司など、おもてなしやパーティー料理にもぴったりのレシピをピックアップしました!ぜひご覧くださいね。

1.おもてなしに 華やかちらし寿司ケーキ

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贅沢な味わいがたまらない、ちらし寿司ケーキのレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいのすし飯と、マグロやサーモン、カンパチの旨みは相性抜群!甘辛いそぼろはしっかり目の味つけで、お箸がどんどん進みますよ。見た目が華やかなので、お祝いの席やおもてなしにもぴったりです。ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1台分(直径18cmの丸型))

すし飯

  • ごはん (温かいもの)・・・500g
  • 寿司酢・・・大さじ3
  • 白いりごま・・・大さじ2
  • マグロ (刺身用、柵)・・・150g
  • サーモン (刺身用、柵)・・・100g
  • かんぱち (刺身用、柵)・・・100g
  • きゅうり・・・1/2本

そぼろ

  • 鶏ひき肉・・・150g
  • しいたけ・・・2個
  • (A)水・・・50ml
  • (A)しょうゆ・・・大さじ2
  • (A)砂糖・・・大さじ1
  • (A)みりん・・・大さじ1

トッピング

  • 錦糸卵・・・5g
  • かいわれ大根 (飾り用)・・・5g

作り方

準備.かいわれ大根は根元を切り落としておきます。 型にラップを敷いておきます。
1.きゅうりはヘタを取り、1cm角に切ります。
2.しいたけは軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
3.マグロ、サーモン、かんぱちは2cm角に切ります。
4.中火に熱したフライパンに油をひかずに鶏ひき肉を入れて、色が変わるまで炒めます。2、(A)を入れ、煮汁が少なくなるまで中火で煮込み、火から下ろして粗熱を取ります。
5.ボウルにごはん、白いりごまを入れ、寿司酢を回しかけて、しゃもじでごはんを切るように混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
6.型に1、3を敷き詰め、錦糸卵を散らします。
7.5の半量を敷き詰め、汁気を切った4を全体にのせ、残りの5を敷き詰めます。ラップをかけて上から軽く押さえ、5分程置きます。
8.お皿にラップを外した7を裏返してのせ、型から外し、トッピングを散らして出来上がりです。

2.サーモンといくらの親子ちらし寿司

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おもてなしに、サーモンといくらの親子ちらし寿司はいかがでしょうか?サーモンやイクラのオレンジ色と、アボカドの淡いグリーンが美しい、見た目にもおいしい一品です。それぞれの具材の旨みが絶妙にマッチして、やみつきになりますよ。サーモンの代わりに、マグロや甘エビなどを使ってもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • ごはん・・・300g
  • サーモン (柵)・・・150g
  • イクラ・・・50g
  • アボカド・・・1個
  • 寿司酢・・・大さじ1
  • 錦糸卵・・・10g
  • のり (刻み)・・・適量

作り方

1.アボカドは縦半分に切れ込みを入れて種を取り、皮をむき薄切りにします。サーモンは薄切りにします。
2.ボウルにごはんとすし酢を入れて、切るようにして混ぜ合わせます。
3.お皿に2を盛り、1を並べ、いくらを盛り付けます。
4.錦糸卵と刻みのりを散らしたら完成です。

3.アボカドと野菜のちらし寿司

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ビタミンカラーが可愛らしい、アボカドと野菜のちらし寿司をご紹介します。アボカドのクリーミーな味わいや、赤パプリカとアスパラガスの旨みが、さっぱりとした酢めしによく合い、最後まで飽きずに食べられますよ。アボカドを切ったあとにレモン汁をかけると、変色を防げます。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの)・・・250g
  • アボカド・・・1個
  • アスパラガス・・・2本
  • 赤パプリカ・・・1/2個
  • 大根の桜漬け・・・30g

合わせ酢

  • 酢・・・大さじ2
  • 砂糖・・・大さじ1
  • 塩・・・小さじ1/4
  • レモン (スライス)・・・2枚

作り方

準備.赤パプリカはヘタと種を取っておきます。
1.レモンはいちょう切りにします。
2.大根の桜漬けは、粗みじん切りにします。
3.赤パプリカは、1cm角に切ります。
4.アスパラガスはピーラーで根元から1/3程の固い皮をむき、1cm幅の斜め切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて500Wの電子レンジで1分程、色が鮮やかになるまで加熱し、粗熱を取ります。
5.アボカドは縦半分に切り、種を取って皮をむき、2cm角に切ります。
6.耐熱ボウルに合わせ酢の材料を入れ、ふんわりラップをかけて500Wの電子レンジで30秒程加熱し、粗熱を取ります。
7.ボウルにごはん、2、6を入れ、ごはんを切るように混ぜ合わせます。
8.器に7を盛り付け、1、3、4、5をのせて出来上がりです。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

4.軍艦ちらし寿司

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ひと口サイズでパクッと食べやすい、軍艦ちらし寿司を作ってみませんか?サーモンやイクラの旨みをたっぷりと楽しめる、シンプルな味わいの一品です。やさしい味わいのだし巻き卵や、ピリッと辛いかいわれ大根がアクセントになり、食べ進める手が止まりませんよ。お好みのお刺身を使って、アレンジもお楽しみくださいね。

材料(2人前)

  • ごはん (温かいもの)・・・200g
  • 寿司酢・・・大さじ1.5
  • サーモン (刺身用・柵)・・・100g
  • だし巻き卵・・・50g
  • イクラ・・・30g
  • のり (15×3cm)・・・10枚
  • かいわれ大根・・・10g
  • しょうゆ・・・小さじ2

作り方

準備.かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
1.だし巻き卵は5mm角に切ります。
2.サーモンは5mm角に切ります。
3.ボウルにごはんと寿司酢を入れて切るように混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
4.ラップに3の1/10量をのせ、小判型に成形し、のりを巻きます。
5.1、2、いくら、かいわれ大根をのせ、お皿に盛り付けて完成です。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。

パーティー料理のメインはちらし寿司で決まり!

いかがでしたか?今回はあるなしクイズと、ちらし寿司のレシピをご紹介しました。ちらし寿司は見た目も華やかで食べ応えがあるので、人が集まるときのメニューにぴったりですよ。手が込んでいそうに見えますが、どれも簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

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