この中で仲間外れはどれ？解けてスッキリ謎解きクイズ！気になる正解は…

なぞときクイズです！画像の4つの漢字のなかで、仲間外れはどれでしょうか？どれも虫偏が使われた漢字ですが、ひとつだけ仲間外れが隠れていますよ。正解発表のあとは、クイズの答えにちなんだおかずレシピをご紹介します。どれも献立にあるとうれしい絶品おかずレシピばかりなので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

正解は、「蛸（たこ）」でした！

漢字を左から順番に読むと、「蜂（はち）」「蛸（たこ）」「蝶（ちょう）」「蠅（はえ）」となります。このなかで「はち」「ちょう」「はえ」は虫の仲間なので、「たこ」が仲間外れです。足の数も一般的に昆虫の仲間は6本、たこは8本なので、その点でも「蛸」が仲間外れといえますよね。

たこといえば、イカと同じようにスミをはく生き物です。スミを吐くのは敵に襲われたときと言われていますが、たことイカのスミの働きには、何か違いがあるんでしょうか？

イカのスミには、敵から自分の姿を見えないようにする働きがあります。一方、たこのスミには、敵の鼻を混乱させる成分が含まれているそうです。イカのスミのように自分の姿を隠す効果はありませんが、たこはスミをはくことで敵の鼻を効かなくさせて、その隙に逃げるという対策をとっているとのこと。同じスミでも、役割が違ったんですね！

ここからは、クイズの答えにちなんで、タコのおかずレシピをご紹介します。さっぱりと食べられるタコときゅうりの三杯酢和えや、タコと里芋の甘辛煮など、タコの旨みと食感を楽しめる絶品レシピを集めました。この機会に、ぜひお試しくださいね。

タコときゅうりを三杯酢で和えた酢のもののご紹介です。酸味を効かせた三杯酢がタコの旨みを引き立て、思わず手が伸びるおいしさの一品。弾力のあるタコときゅうりの食感の違いも楽しく、ぱくぱくと食べ進められます。タコときゅうりの鮮やかな色あいが、食卓に彩りを添えてくれますよ。お好みですりおろし生姜を添えると、また違った味わいが楽しめます。さっぱりとしたものが食べたいときにおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

• きゅうり・・・1本
• 塩・・・少々
• タコ (ボイル・刺身)・・・150g

-----三杯酢-----

• 酢・・・大さじ3
• 砂糖・・・大さじ2
• 薄口しょうゆ・・・大さじ1

作り方

1.きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにします。
2.ボウルに1と塩を入れて揉み、10分～15分置き、キッチンペーパーで水気を絞ります。
3.タコは5mm幅のそぎ切りにします。 4.別のボウルに三杯酢の材料を入れて、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせます。
5.2、3を入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

食感のよいタコと里芋を、甘辛い味つけの煮ものに仕立てました。タコの旨みと煮汁が染みこんだ里芋は、ホクホクっとした食感で、思わず箸が止まらなくなるおいしさ！煮物は一見ハードルが高そうに感じますが、市販のボイル済みのタコと里芋を鍋に入れて、味つけして煮込むだけと簡単なので、忙しいときのおかずとしてもおすすめですよ！ぜひ、お試しくださいね。

材料(2人前)

• タコ (ボイル)・・・200g
• 里芋・・・200g
• 水・・・200ml
• (A)しょうゆ・・・大さじ2
• (A)料理酒・・・大さじ1
• (A)みりん・・・大さじ1
• 小ねぎ (小口切り)・・・適量

作り方

準備.里芋は皮をむいておきます。
1.里芋は一口大に切ります。
2.タコは一口大に切ります。
3.鍋に1、水を入れます。中火にかけ沸騰したら2、(A)を加え混ぜ、落し蓋をし、里芋がやわらかくなるまで15分程煮て、火から下ろします。
4.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

今日の晩ごはんに、ピリ辛味がクセになるタコの唐揚げを作ってみませんか。カリッと香ばしく揚げた衣に包まれたタコは旨みが凝縮されていて、やみつきになるおいしさ！豆板醤などでしっかりと下味をつけてから揚げているので、そのままでも充分おいしく食べられます。ごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひ一度、味わってみてくださいね。

材料(2人前)

• タコ (刺身用、ボイル)・・・200g

-----下味-----

• 料理酒・・・大さじ1/2
• 豆板醤・・・大さじ1/2
• しょうゆ・・・小さじ1

• 片栗粉・・・大さじ3
• 揚げ油・・・適量
• レモン (飾り用、くし切り)・・・1/8個

作り方

1.タコは一口大に切ります。
2.ジッパー付き保存袋に1、下味の材料を入れ、袋の上から手でよく揉み込み、冷蔵庫で30分程おきます。
3.片栗粉を入れ、ジッパー付き保存袋ごと大きくふりながら、全体に片栗粉をつけます。
4.揚げ油をフライパンの底から3cm程の高さまで入れ、180℃まで熱します。3を入れ、衣に揚げ色がつくまで3分程揚げ、取り出して油を切ります。
5.器に盛り付け、レモンを添えて出来上がりです。

いかがでしたか。今回はなぞときクイズと、クイズの答えにちなんでタコのおかずレシピをご紹介しました。酢のものや煮もの、唐揚げなど、タコはいろいろな料理と相性のよい食材です。今日の献立に、タコのおかずをぜひ加えてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。