「ずっとあなたに合わせてきたけど…そろそろ限界だわ」「これだけは譲れない!」。10年越しの夫婦の激論のもとになっているのは「鍋のシメ」!妻は「おじや派」、夫は「うどん派」という、終わりなき戦いが繰り広げられています。ところが、娘があるひと言を放った途端、この戦いは終わりを告げたのです...!
「そろそろ限界がきた」10年間妻が夫に黙っていた事実→待ち受けていた“予想外の結末”とは…


娘が「チーズリゾット」と、ひと言。あっけにとられる両親を尻目に、娘は屈託のない笑顔で「チーズリゾット食べたい!」とはしゃいでいます。
両親の喧嘩を止めた、新世代を感じさせる発想!おじやでもうどんでもありませんが、きっと最後までおいしく楽しめますね。
Illustrator:文月チコ
食べ盛りの1児を育てる料理好きな母。広告漫画、エッセイ漫画をはじめ、趣味であるガーデニング漫画をSNSで発信しています。
シメはチーズリゾット風が合う!おすすめ鍋レシピをご紹介
ここからは、チーズリゾット風で締めるのがぴったりな鍋レシピをご紹介します。ジューシーな豚バラ肉とさっぱりとした大根にキムチを加えたピリ辛な一品!シンプルな材料で作れるので、鍋料理のバリエーションのひとつとして覚えておくと重宝しますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
豚バラと大根のミルフィーユキムチ鍋
箸が止まらなくなるおいしさ!豚バラと大根のミルフィーユキムチ鍋のご紹介です。みそのコクとキムチの旨味が詰まったスープが大根に染み込み、まさに絶品ですよ。豆板醤の後引く辛味も、ちょうどいいアクセントになります。最後にごはんとチーズを加えれば、大満足の一品になること間違いなしです。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(1人前)
- 豚バラ肉 (薄切り)・・・200g
- 大根・・・350g
- キムチ・・・200g
- (A)料理酒・・・100ml
- (A)水・・・50ml
- (A)しょうゆ・・・大さじ2
- (A)みそ・・・大さじ1
- (A)豆板醤・・・大さじ1
- のり (刻み)・・・適量
作り方
準備.大根は皮を剥いておきます。
1.大根は薄い半月切りにします。
2.豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4.1、2と半量のキムチを交互に入れます。3を流し入れ、蓋をして中火で熱します。
5.全体に火が通ったら火から下ろし、残りのキムチとのりをのせて完成です。
シメまでおいしい鍋をおうちで楽しもう!
いかがでしたか?鍋のシメをめぐるおもしろエピソードと、チーズリゾット風に絡めるのがぴったりの鍋レシピをご紹介しました。キムチや豆板醤など辛味のある食材は、チーズとの相性抜群ですよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考に、シメまでおいしい絶品鍋を作ってみてくださいね。