手軽に楽しめるサンドイッチのレパートリーを増やそう！

パンに好きな具材を挟んで食べるサンドイッチは、朝食やランチにはもちろん、お弁当やパーティーメニューとしても大活躍ですよね。最近ではSNS映えする、具材をたっぷり挟んだサンドイッチが話題を呼んでいますが、難しいのは具材を挟む順番ではないでしょうか。

今回ご紹介するレシピは、断面の見せ方やラッピングの仕方など参考になるものが満載です。おしゃれでおいしいサンドイッチをぜひ作ってみてくださいね。

サンドイッチといえば、やっぱり定番の卵サンドですよね。たっぷりのマヨネーズで和えた卵とやわらかいパンとの相性は抜群！間違いないおいしさです。こちらのレシピは、マヨネーズにフレンチドレッシングを加えてコクを出し、ワンランク上の味わいに仕上げています。ドレッシングの代わりにレモン汁を加えてもおいしくいただけますよ。

喫茶店で出てきそうなハムと野菜のサンドイッチは、昔ながらのサンドイッチですよね。

ハムと野菜だけのシンプルな具材に、ツンとくる辛さのマスタードがおいしい一品です。野菜の瑞々しい食感もたまりません。スープと一緒に朝食やランチにいかがですか？こちらのサンドイッチは、忙しい朝でも手軽に作れるのでおすすめですよ。

ベーコン、レタス、トマトを挟んだBLTサンドイッチは、カリカリに焼いたベーコンから出る旨みが、野菜をおいしくしてくれますよね。シャキシャキ食感のレタスとジューシーなトマトの食感もgood。マスタードの風味もアクセントになって、サンドイッチに一体感が出ます。

サンドイッチを切る際はラップで包み、ラップごと切ると、崩れやすい具材もはみ出ることなくきれいに切れますよ。

食べ盛りのお子さまや男性におすすめしたいのが、食べ応えがある豆腐ハンバーグのサンドイッチです。
絹ごし豆腐を加えたふわふわの豆腐ハンバーグと、シャキシャキ食感の野菜を贅沢に食パンではさみました。
大きなお口でガブリとかぶりつけば、そのおいしさに思わず笑顔になる一品です。ぜひお好みのソースでアレンジしてみてくださいね。

お次は、彩り鮮やかな、ボリューム満点のサンドイッチのご紹介です。オリーブオイルとハーブソルトで和えた、たっぷりのにんじんのオレンジ色がなんとも鮮やかで瑞々しいですよね。野菜のシャキシャキとした歯触りもよく、旨みのあるハムや目玉焼きまで入って食べ応え十分のサンドイッチに仕上がっています。野菜は水気をしっかり切ってから挟むのがポイントですよ。ピクニックや朝食に作ってみてはいかがしょうか。

相性の良いアボカドとスモークサーモンのサンドイッチのご紹介です。ほんのりピリッと効いたゆず胡椒がアクセント。串に刺すことでバラバラにならず、簡単に見栄えが良くなるのでおすすめですよ。

彩りも美しく華やかなサンドイッチは、パーティーや特別な日のディナーにもおすすめです。具材は少し贅沢に、生ハムとスモークサーモンをそれぞれにサンドして、2種類の味が楽しめるように仕上げています。生ハムやスモークサーモンの旨みとほどよい塩味が、特別な味付けをしなくてもサンドイッチの味がきまり、見た目も楽しませてくれますよ。白ワインやビールと一緒にいただきたくなる一品です。

最後にご紹介するのは、ほんのり甘いデザートサンドイッチ。
手間がかかりそうなかぼちゃも電子レンジを使えば、お手軽に扱えますよ。ホクホクのかぼちゃと香ばしく食感の良いくるみをハニーバターで味付けしてパンに挟めば、ほっこりおいしい一品に。
仕上げにふりかけるシナモンパウダーが風味よく仕上げてくれます。女子会にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

いかがでしたか？サンドイッチは具材をさまざまに変えられるので、自分好みのサンドイッチを見つけるのも楽しいかもしれませんね。どのサンドイッチにも共通するおいしく作るポイントは、具材の水分をしっかりと拭き取とることです。また、パンにバターやマヨネーズをあらかじめ塗ると水っぽさを防ぐことができますよ。今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひおいしいサンドイッチを作ってみてくださいね。