お菓子作りをもっと身近に！材料3つだけの“人気のお菓子”レシピ5選

お菓子作りに挑戦したい！と思ってレシピを見ても、たくさんの材料が必要だと一気にハードルが上がってしまいますよね。そんな中でも、少ない材料で簡単な工程のレシピがあれば作ってみたい！とお考えになる方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、そんな方にもぴったりの材料3つで簡単にお作りいただける、絶品お菓子レシピをご紹介します。チョコレート好きにはたまらない簡単生チョコやとろーりフォンダンショコラ、子どもに大人気の簡単バナナケーキなどのレシピをピックアップしました！ぜひチェックしてみてくださいね。

混ぜて焼くだけで簡単に作れるのがうれしい！しっとりベイクドチーズケーキをご紹介します。たっぷりのクリームチーズを使うことで、材料3つと少ない材料でもおいしく仕上がります。しっとりと濃厚なチーズの味わいが存分に楽しめますよ！工程もシンプルですので、お菓子作り初心者の方でも手軽に挑戦していただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料(1台分(直径15cmの丸型))

• クリームチーズ・・・400g
• 砂糖・・・60g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・3個分

作り方

準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。 オーブンを170℃に予熱しておきます。
1.ボウルにクリームチーズを入れてホイッパーで混ぜ、砂糖を少しずつ入れてなじむまでよく混ぜます。
2.溶き卵を3回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。
3.クッキングシートを敷いた型に流し込み、170℃のオーブンで45分ほど焼きます。粗熱が取れたら型から外して完成です。

材料は3つだけ！簡単バナナケーキのレシピです。バナナ本来の甘さを活かして、砂糖は使わずに仕上げました。潰したバナナとホットケーキミックスのやさしい甘さが絶品で、一口食べればほっこり幸せな気分に！あっさりと食べやすいので、子どもたちも大好きな一品です。甘めのケーキが好きな方は、砂糖を加えてもお作りいただけるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(1台分(20cm×7cm×5.5cmのパウンド型))

• バナナ・・・2本
• 卵・・・2個
• ホットケーキミックス・・・150g

作り方

準備.オーブンを180℃に予熱します。 型にクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにバナナを入れて、なめらかになるまでフォークでつぶします。
2.卵を加えて混ぜ合わせます。
3.ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、型に流し込みます。
4.180℃のオーブンで30分焼きます。
5.粗熱を取り、型から外し、食べやすい大きさに切り分けて出来上がりです。

子どもから大人まで大好き！簡単生チョコを材料3つで作ってみましょう！一口食べると口の中でとろけるような濃厚な食感がやみつきになり、思わず手が止まらなくなるほどのおいしさ！大人の方にはお好みでブランデーなどを加えてもおいしくお作りいただけますよ。普段のおやつだけでなく、おもてなしにもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

材料(20個数(2cm×2cm))

• ミルクチョコレート・・・250g
• 生クリーム・・・120g
• ココアパウダー・・・10g

作り方

準備.バットにクッキングシートを敷いておきます。
1.ボウルにミルクチョコレートを割り入れます。
2.鍋に生クリームを入れ沸騰直前まで温めて1に入れます。耐熱性のヘラでミルクチョコレートが溶けてクリーム状になるまで混ぜ合わせます。バットに入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
3.20等分に切り分けて、ココアパウダーをまぶしたら器に盛り付けて完成です。

加熱せず混ぜるだけであっという間に作れる、ふわふわレアチーズケーキをご紹介します。ハンドミキサーを使って、材料をしっかりと混ぜ合わせて仕上げました。ふんわりとした食感とさっぱりとした味わいが絶品のおいしさで、一度食べたらハマること間違いなし！お好みでフルーツやソースをのせてアレンジを楽しむのもおすすめですよ。短時間ですぐに作れるので、ぜひレシピを覚えてお試しくださいね。

材料(2人前)

• クリームチーズ・・・100g
• 生クリーム・・・200ml
• 砂糖・・・大さじ1
• ミント・・・適量

作り方

1.ボウルに生クリーム、砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
2.ボウルにクリームチーズ、1を入れてハンドミキサーで混ぜます。
3.器に盛り付けてミントをのせて完成です。

とろんとした食感に誰もが虜になる、フォンダンショコラはいかがですか？3つの材料をよく混ぜ合わせ、オーブンで焼き上げました。表面はサクサク、中はとろっととろける食感が絶品です。リピート間違いなしのおいしさなので、レシピを覚えておくと便利ですよ。チョコレートはお好みの甘さのものでお作りいただけるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2個分(7×4cmココット))

• ビターチョコレート・・・100g
• 無塩バター・・・50g
• 溶き卵 (Mサイズ)・・・2個分
• お湯 (50℃・湯せん用)・・・適量
• 粉糖 (仕上げ用)・・・適量

作り方

準備.オーブンは180℃に予熱しておきます。
1.ビターチョコレートと無塩バターをボウルに入れ、湯せんにかけて溶かします。
2.湯せんから下ろし、溶き卵を入れて、ホイッパーでなじむまでよく混ぜます。
3.耐熱容器に流し込み、180℃のオーブンで10分程焼きます。
4.お好みで粉糖をかけてお召し上がりください。

※ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方はしっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。

いかがでしたか？材料3つでお菓子作り初心者の方でも手軽にお作りいただける、絶品スイーツレシピをご紹介しました。どのレシピも身近な材料でお作りいただけるので、挑戦しやすいものばかりです。ぜひおうち時間のお供に絶品スイーツを楽しんでみてくださいね。