最終更新日 2022.6.9

「もう失敗しない!」サクサク食感のクッキーを作るコツ&レシピ

毎日のおやつにおすすめ!クッキーレシピ3選

クッキーをサクサクに仕上げるコツを知ったところで、続いてはティータイムのお供にぴったりなクッキーレシピをご紹介します。ポイントを押さえれば、歯ざわりの良いクッキーに仕上げることができますよ!ぜひチャレンジしてみてくださいね。

サクサクしゃりしゃり美味しいクッキー

バニラの甘い香りがたまらない、シンプルなクッキーです。型を使わないため、手軽に焼くことが出来ますよ。サクサクとした食感で手が止まらなくなるおいしさです。たくさん作ることができるので、おもてなしやパーティーにもぴったりです。

ハートのチョコクッキー

チョコレートをトッピングしたかわいらしいハート型のクッキーです。クッキーそのものの作り方はとてもシンプル。チョコレートやフリーズドライのラズベリー、ナッツでデコレーションするだけで一気に華やかな仕上がりになりますよ。

抹茶とあんこのマーブルアイスボックスクッキー

抹茶味の生地にこしあんを混ぜ込んだクッキーです。抹茶のほろ苦さとこしあんの上品な甘さがよく合う、大人な味わいの一品ですよ。毎日のおやつだけでなく、おもてなしにもおすすめです。

ポイントを押さえておいしいクッキーを作ろう!

今回は、おいしいクッキーを作るポイントをご紹介しました。混ぜ方や、生地の温度を意識するだけで、見た目や口当たりにも大きな差が出ます。一度にたくさん作ることが出来るクッキーは、プレゼントにもピッタリです。しっかりとポイントを押さえて作ってみてくださいね。

クラシルでは、この他にもクッキーのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ、参考にしてくださいね。

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