間違い探しです!2枚のイラストには、違うところが3つあります。さて、全部わかりますか?よく見て違いを見つけてみてくださいね。答え合わせの後は、イラストにちなんでじゃがいもを使ったおすすめおかずレシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧くださいね。
【間違い探し】“じゃがいも”に隠れた答えは全部で3つ!すべて分かったらスゴい正解は…


ヒントは「じゃがいもの向き」と「袋の中」です!気になる正解は...?
答えは、
①左下のじゃがいもの向きが逆
②スライスされた一番上のじゃがいもの有無(上:ある 下:なし)
③袋の中に入った一番右のじゃがいもの大きさ(上:小さい 下:大きい)
でした!全部見つけられましたか?
日本で親しまれているじゃがいもの品種といえば、男爵やメークインなどが有名ですよね。皮が薄く小ぶりなのが特徴の「新じゃが」はフライなどにするとおいしいですが、実は新じゃがは品種ではなく「掘りたてのまま出荷されるじゃがいも」のことなんだそうですよ。
じゃがいものおすすめおかずレシピをご紹介!
答え合わせをしたところで、イラストにちなんでじゃがいもを使ったおすすめおかずレシピをご紹介します。じゃがいもをチーズと共に豚バラ肉で巻いた肉巻きや、明太子を混ぜたお酒のおつまみにもなるポテトサラダなどをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
1.じゃがいもとチーズの肉巻き
ボリュームのあるじゃがいもおかずが食べたいときにおすすめの、じゃがいもとチーズの肉巻きのご紹介です。ホクホクのじゃがいもととろりととろけたチーズがベストマッチ!ジューシーな豚バラ肉で巻いて甘辛く味つけをすれば、お子様も食べやすい一品になりますよ。ごはんにもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り・6枚)・・・200g
- じゃがいも (計200g)・・・2個
- スライスチーズ (とろけるタイプ)・・・2枚
- (A)しょうゆ・・・大さじ1
- (A)みりん・・・大さじ1
- (A)料理酒・・・大さじ1
- (A)砂糖・・・大さじ1
- サラダ油・・・小さじ1
作り方
1.スライスチーズは6等分に切ります。
2.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、6等分の輪切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで4分加熱し、粗熱を取ります。
3.1を2枚ずつ2で挟みます。
4.豚バラ肉を1枚広げ、3を1個のせて巻きます。同様に5個作ります。
5.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
6.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4の巻き終わりを下にして入れ焼きます。焼き色が付いたら返しながら全面に焼き色が付き、豚バラ肉に火が通るまで焼き、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、5を加えて全体に味がなじんだら火から下ろします。
7.器に盛り付けて完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
2.節約 じゃがいもと鶏むね肉のマヨ醤油炒め
サッと作れて簡単!リーズナブルな鶏むね肉を使った、じゃがいもと鶏むね肉のマヨしょうゆ炒めのご紹介です。しっとりやわらかい鶏むね肉と甘みのあるじゃがいもが相性抜群ですよ。間違いない組み合わせのマヨしょうゆ味で、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- じゃがいも (計400g)・・・3個
- 鶏むね肉・・・200g
下味
- 料理酒・・・大さじ1
- 塩・・・小さじ1/4
マヨ醤油
- マヨネーズ・・・大さじ2
- しょうゆ・・・大さじ1.5
- ごま油・・・大さじ1/2
- 一味唐辛子・・・適量
作り方
1.鶏むね肉は一口大に切ります。バットに移し、下味の材料を入れて手でよく揉みこみ、ラップをかけて冷蔵庫で15分程置きます。
2.じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、1cm幅の半月切りにします。
3.中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて色が変わるまで炒めます。
4.2を入れて、全体に火が通るまで中火で7分程炒めます。
5.マヨ醤油の材料を入れて中火のまま炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6.器に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です。
3.ピリッとなめらか 明太ポテトサラダ
じゃがいも料理の定番、ポテトサラダをピリ辛にアレンジした明太ポテトサラダのご紹介です。明太子の辛味と旨味が効いて、箸が止まらなくなるおいしさですよ。じゃがいもを電子レンジで加熱したら、熱いうちに潰すのがなめらかに仕上げるポイント!今晩のおかずに作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
- じゃがいも (計300g)・・・2個
- 明太子・・・40g
- (A)マヨネーズ・・・大さじ3
- (A)白こしょう・・・少々
- 小ねぎ (小口切り)・・・適量
作り方
準備.じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
1.じゃがいもは一口大に切ります。
2.耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程、やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークでつぶし、粗熱を取ります。
3.明太子、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4.器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
食べ応えのあるじゃがいもおかずで大満足!
いかがでしたか?間違い探しと、じゃがいもで作る絶品おかずレシピをご紹介しました。じゃがいもはお肉やチーズ、明太子などさまざまな食材と相性がよく、メイン料理にも副菜にも使えてとても便利ですよ。ぜひじゃがいもおかずを食卓に取り入れて、家族みんなで楽しんでくださいね。
※20歳未満の飲酒はやめましょう。