最終更新日 2024.8.25

【漢字間違い探し】“餃”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?すぐにわかったらスゴい正解は… 

【漢字間違い探し】“餃”の中にあるひとつだけ違う文字はどれ?すぐにわかったらスゴい正解は… 

漢字間違い探しにチャレンジ!たくさん並ぶ「餃」の中に、ひとつだけ違う漢字があります。さて、どれが違うか分かりますか?じっくり見比べて、答えを見つけてみてくださいね。

答え合わせのあとは、大人気の餃子レシピをご紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

一つひとつじっくりチェック!気になる正解は...?

答えは、「上から2段目の真ん中」でした! 「餃」に紛れて、この一文字だけが「饉」になっています。すぐに見つけられましたか?

おすすめ餃子レシピをご紹介!

ここからは、大人気の餃子レシピをご紹介します。ジューシーな羽根つき餃子やアボカドチーズ餃子、さっぱり梅しそ餃子など、バリエーション豊かなレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.ジューシー 羽根つき餃子

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家族みんなが喜ぶ、定番の餃子といえばやっぱりこれ!ジューシーな羽根つき餃子のレシピをご紹介します。餃子の皮にキャベツ入りの肉あんをたっぷりと包んで蒸し焼きにし、仕上げに水溶き薄力粉を入れてきつね色の羽根を作ったら完成です。外はパリッと、中はジューシーで、ついもう一つ…と手が伸びてしまうほどのおいしさですよ。お好みでポン酢やラー油、練り辛しをつけてお召し上がりくださいね。

材料(2人前)

  • 餃子の皮・・・16枚
  • 水 (のり用)・・・適量
  • 豚ひき肉・・・100g
  • キャベツ・・・100g
  • 塩 (塩もみ用)・・・小さじ1/2
  • 長ねぎ・・・10cm
  • (A)紹興酒・・・大さじ1
  • (A)水・・・大さじ1
  • (A)ごま油・・・大さじ1
  • (A)すりおろし生姜・・・小さじ2
  • (A)しょうゆ・・・小さじ2
  • (A)砂糖・・・小さじ1/2
  • 水溶き薄力粉・・・200ml
  • サラダ油・・・大さじ2
  • しょうゆ・・・大さじ2

作り方

1.長ねぎとキャベツはみじん切りにします。ボウルに入れて塩をふり、塩もみをして10分程置き、水気を絞ります。
2.ボウルに豚ひき肉と(A)を入れて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、1を加えてよく混ぜます。
3.餃子の皮の縁に水を付け、2をのせて包みます。
4.フライパンに1/4量のサラダ油を入れて中火で熱し、3を8個並べて1分程焼きます。焼き色が付いたら半量の水溶き薄力粉を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。
5.沸騰したら中火のままさらに3分程焼き、水気が飛び、周りがカリッとしたら蓋を外します。1/4量のサラダ油を鍋肌に回しかけて、羽根がきつね色になり、パリッとするまで焼きます。同様に残りの8個を焼きます。
6.お皿に盛り付け、しょうゆを添えて完成です。

2.アボカドチーズ餃子

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ありそうでなかった組み合わせで、新鮮なおいしさ!アボカドチーズ餃子はいかがでしょうか。マヨネーズで和えたアボカドとチーズを餃子の皮で包み、フライパンでカリッと焼いたら完成です。まろやかなアボカドに、マヨネーズとチーズのコクが相性抜群でとてもおいしいですよ。小腹が空いたときのおやつや、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

材料(10個分)

  • 餃子の皮・・・10枚
  • 水 (のり用)・・・適量
  • アボカド・・・1個
  • ピザ用チーズ・・・50g
  • (A)マヨネーズ・・・大さじ2
  • (A)黒こしょう・・・ふたつまみ
  • サラダ油・・・大さじ1
  • パセリ (生)・・・適量

作り方

1.アボカドは半分に切り、種を取って皮を剥き、1cm角に切ります。
2.ボウルに1、ピザ用チーズ、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
3.餃子の皮の中央に2を乗せます。縁に水を塗り、半分に折って包みます。
4.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、中火で5分程焼きます。
5.火を止めて器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。

3.簡単 さっぱり梅しそ餃子

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さっぱりした味つけが食欲をそそる!簡単に作れる、梅しそ餃子のレシピのご紹介です。豚ひき肉に玉ねぎと大葉、そして梅肉を混ぜ込み、餃子の皮で包んでごま油をひいたフライパンでこんがりと焼いたら完成です。コクのある豚ひき肉に大葉と梅肉のさわやかな風味、そしてごま油の香りがマッチしていて、お箸がどんどん進みますよ。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

材料(2人前)

  • 餃子の皮・・・10枚
  • 豚ひき肉・・・100g
  • 玉ねぎ・・・1/2個
  • 大葉・・・10枚
  • 梅肉・・・大さじ1
  • (A)料理酒・・・大さじ2
  • (A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
  • (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク・・・小さじ1
  • 水 (包む用)・・・小さじ1
  • 熱湯・・・50ml
  • ごま油・・・大さじ1

作り方

1.大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
2.玉ねぎはみじん切りにします。
3.耐熱ボウルに2を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで4分程加熱し、粗熱を取ります。
4.ボウルに豚ひき肉、(A)を入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
5.3、1、梅肉を加えて全体になじむまで混ぜ合わせます。
6.餃子の皮に5をのせ、縁に水を付けて包みます。
7.中火で熱したフライパンにごま油をひき、6を並べて焼きます。
8.焼き色がついてきたら熱湯を入れて蓋をします。水気がなくなり、豚ひき肉に火が通るまで中火で5分程焼き、火から下ろします。
9.お皿に盛り付けて完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

今日の夕食はおいしい餃子に決まり!

いかがでしたか?今回は漢字間違い探しと、大人気の餃子レシピをご紹介しました。定番の餃子レシピからいつもとはひと味違うアレンジ餃子レシピまで、どれもおいしい餃子ばかりなので飽きずに楽しめますよ。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ作ってみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

※こちらの記事は2024.1.26に初公開した内容を再投稿したものです。

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