赤ちゃんのお世話に毎日てんてこ舞いの、こちらの女性。ある日、ちょっととっつきにくくて苦手な姑が、夫の帰宅前に家にやってきます。若干気まずく思っていた女性でしたが、このあと帰宅した夫の大失言のおかげで、思わぬ大波乱の展開に…!
思わぬ失言が奇跡を起こす?嫁姑関係が劇的に改善したエピソード


夫の失言に対して、姑は「小さい子がいるのに何言ってんの!」と大激怒!子育てで大変な女性を全力でかばってくれたのです。この一件で、図らずも姑に対する苦手意識が一気に消え去った女性。夫の言動はいただけませんでしたが、嫁姑の結束は固いものになったようですね!
Illustrator:にちゃん
日常で見かけた個性的な人をモデルにブログやSNSで漫画を書いています。
おいしい時短おかずのレシピをご紹介!
さてここからは子育て中で時間がなくても作りやすい、おいしい時短おかずのレシピをご紹介します。電子レンジでできて満足度も高い、豚ロースとアボカドトマトのレンチン蒸しのレシピですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
こってり豚ロースとアボカドトマトのレンチン蒸し
電子レンジでパパッとできるこってり味のおかずなら、豚ロースとアボカドトマトのレンチン蒸しがおすすめです。旨みたっぷりの豚ロース肉と酸味のあるトマト、濃厚なアボカドに、マヨネーズとウスターソースを使ったこってり味のソースが絡んで絶品ですよ。蒸し物というとあっさりとしたものが多いですが、こちらは味が濃い目なので、満足度もばっちりです!
材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り)・・・100g
- トマト・・・1個
- アボカド・・・1/2個
合わせ調味料
- マヨネーズ・・・大さじ1
- ウスターソース・・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ1/4
- 塩こしょう・・・少々
手順
準備.アボカドは皮をむいて種を取り除いておきます。
1.トマトは半分に切り、ヘタを取り除き、5mm幅に切ります。
2.アボカドは5mm幅に切ります。
3.豚ロースは2cm幅に切ります。
4.ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
5.耐熱皿に1、2、3の順に入れて4をかけます。
6.ラップをかけ、豚ロースに火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱して出来上がりです。
※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。
時間がないときは電子レンジを活用しよう!
いかがでしたか?今回は苦手な姑との関係が劇的に改善したエピソードと、時間がなくても作りやすい時短おかずのレシピをご紹介しました。忙しくて料理をする時間がないときは、電子レンジが大活躍!手軽に満足度の高いおかずができるので、ぜひお試しくださいね。