2024.10.17

「200人に聞いた」1番好きな“ごはんのお供”は?みんなが選んだ第1位は…

「200人に聞いた」1番好きな“ごはんのお供”は?みんなが選んだ第1位は…

炊きたてのごはんと一緒に食べたい「ごはんのお供」。みなさんの好きなごはんのお供は何ですか?今回は、好きなごはんのお供のアンケート結果をランキング形式で発表します!後半には、簡単に作れる「ごはんのお供」レシピをご紹介しますよ。ぜひ最後までご覧くださいね。

ランキングの発表!

さっそくランキングの発表です!このランキングは、クラシルで実施したアンケートをもとに作成しました。1位のごはんのお供は何か、予想してみてくださいね。

​​第5位・・・のり・味つけのり  5票

第4位・・・キムチ      14票

第3位・・・鮭・鮭フレーク  31票

…なんと、同じ票数で1位に輝いた「ごはんのお供」が2つあるんです!はたして…?

第1位・・・明太子・たらこ  66票

第1位・・・納豆       66票

「明太子・たらこ」と「納豆」が、どちらも群を抜いて多くの得票数を獲得しました!ほかにも鮭・鮭フレーク、キムチ、のりといった定番の食材がランクインしていますね。みなさんの好きなごはんのお供はありましたか?

おすすめの「ごはんのお供」レシピをご紹介!

さてここからは、おうちでも簡単に作れる「ごはんのお供」レシピをご紹介します。ピリッと辛い高菜そぼろや、ベビーホタテを甘辛く煮詰めた佃煮など、ごはんをおかわりしたくなる絶品レシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.ごはんのお供に 韓国海苔フレーク風

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やみつきになること間違いなし!「韓国のりフレーク風」のご紹介です。岩のりとごま油の香りが絶妙にマッチして、箸が止まらなくなるおいしさですよ。材料をサッと炒め合わせるだけでできあがるので、食べたいときにすぐに作れます。ごはんに混ぜておにぎりにするのもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • 岩のり・・・5g
  • ごま油・・・大さじ1
  • 白いりごま・・・大さじ1
  • 塩・・・小さじ1/2

手順

1.フライパンに全ての材料を入れ、中火で3分ほど炒めます。全体に油がなじみ、のりの香りが立ったら火から下ろします。
2.器に盛り付けて出来上がりです。

2.ご飯のお供に 高菜そぼろの油炒め

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ピリ辛な味つけで食欲をそそる、高菜そぼろの油炒めはいかがでしょうか。高菜漬はそのまま食べてもおいしいですが、旨味のある鶏ひき肉と炒めるとボリュームがアップしてさらにごはんによく合うメニューになりますよ。豆板醤の辛味がクセになり、お酒のおつまみにも重宝するレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

  • 高菜漬・・・150g
  • 鶏ひき肉・・・130g
  • 青ねぎ・・・40g
  • 豆板醤・・・小さじ2
  • (A)みりん・・・大さじ1
  • (A)しょうゆ・・・小さじ2
  • (A)すりおろし生姜・・・小さじ1
  • ごま油・・・大さじ1

手順

1.高菜漬は粗みじん切りにします。青ねぎは小口切りにします。
2.中火で熱したフライパンにごま油をひき、豆板醤と鶏ひき肉を炒めます。
3.鶏ひき肉の色が変わったら1を入れて中火で2分程炒め、(A)を加えます。
4.中火で3分程炒め、汁気がなくなり、味が馴染んだら器に盛り付けて完成です。

3.ごはんのお供に ベビーホタテの佃煮

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アツアツのごはんと食べたい、ベビーホタテの佃煮のレシピをご紹介します。プリっとした食感のベビーホタテに甘辛い味つけが染み込み、まさに絶品!さわやかな生姜の香りが相まって、一度食べたらリピート間違いなしですよ。箸休めにもうってつけなので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。

材料(2人前)

  • ベビーホタテ (ボイル)・・・200g
  • 生姜・・・10g
  • (A)しょうゆ・・・大さじ2
  • (A)砂糖・・・大さじ2
  • (A)料理酒・・・大さじ1
  • (A)みりん・・・大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)・・・適量

手順

1.生姜は皮をむいて千切りにします。
2.鍋に(A)を入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら1とベビーホタテを加えます。
3.煮汁が少なくなり、照りが出てきたら火から下ろし、お皿に盛り付け、小ねぎを添えて完成です。

お手製ごはんのお供で楽しい食卓を!

いかがでしたか?好きなごはんのお供ランキングと、おうちで作るごはんのお供レシピをご紹介しました。のりや高菜漬などをごま油やひき肉と組み合わせると、白いごはんにぴったりの一品が簡単に作れますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。

※20歳未満の飲酒はやめましょう。

調査方法:インターネットサービスによる任意回答(選択式)
調査実施日:2024年09月5日
調査対象:全国の10代~60代
有効回答数:200名
※この記事に記載の情報は、調査時のものです

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