最終更新日 2023.3.30

【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物は何?答えにちなんだレシピもご紹介!気になる正解は...?

【謎解きクイズ】「?」に入る食べ物は何?答えにちなんだレシピもご紹介!気になる正解は...?

なぞときクイズにチャレンジ!「?」に入る食べ物はいったいなんでしょう?ヒントは、ジューシーな甘みがたまらないあのフルーツ!手の形が何を表しているかをよーく考えてみてくださいね。正解発表のあとは、クイズの答えのフルーツ缶詰を使った、簡単おやつのレシピをご紹介します。ぜひ最後までお楽しみくださいね!

手の形が表しているいろいろな意味を考えてみると...!正解はこれ!

正解は「ピーチ」でした。

イラストの手の形が2つの意味を表していることに注目してみましょう。1つ目はじゃんけんの「チョキ」、2つ目は「ピース」を表しています。それぞれの言葉を四角のマスに当てはめて、①②③に当たる文字を順番に読むと、「ピーチ」となるんです!

桃の缶詰といえば、黄桃を使用したものと白桃を使用したものに大別されますよね。八百屋さんやスーパーで見かける桃のほとんどは、白くやわらかい果実を持つ白桃ですが、黄桃缶に加工される桃は元々どのような品種なのでしょうか?

メーカーによっても異なりますが、黄桃の缶詰は「フレーバーゴールド」や「缶桃」 と呼ばれる桃など、缶詰専用の黄桃を原料にして作っているそうです。これらの品種は、ジューシーで香りが良く実が崩れにくいため、スイーツ作りにもぴったりなんです。黄桃の缶詰を見つけたらぜひ手に取って、手作りスイーツにチャレンジしてみてくださいね。

桃缶を使った簡単おやつレシピをご紹介!

ジューシーで風味のよい桃缶はスイーツにもぴったりですよね。そこで今回は、桃缶を使った簡単おやつレシピをご紹介します。黄桃のカスタードパイや、材料2つで作れる黄桃のシャーベットなど、桃の濃厚な甘みを堪能できるレシピをピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。

1.黄桃ドームゼリー

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プルプル食感がたまらない、黄桃ドームゼリーのご紹介です。紅茶の風味と黄桃の濃厚な甘み、爽やかなレモンジュレの相性がよく、さっぱりと食べ進められますよ。見た目も可愛らしいので、おもてなしにもぴったりの一品です。難しそうに見えますが、意外と手軽にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2個分)

  • 黄桃 (缶詰)・・・100g

紅茶ゼリー

  • ティーバッグ・・・2個
  • お湯・・・200ml
  • ゼラチン・・・5g
  • 水・・・大さじ1
  • シロップ (黄桃缶のものを使用)・・・30ml
  • 砂糖・・・小さじ2

ジュレ

  • お湯 (60℃)・・・150ml
  • ゼラチン・・・5g
  • 水・・・大さじ1
  • レモン汁・・・大さじ1
  • シロップ (黄桃缶のものを使用)・・・小さじ2
  • ミント (飾り用)・・・適量

作り方

1.紅茶ゼリーのゼラチンとジュレのゼラチンを、それぞれ水に振り入れふやかします。
2.鍋に紅茶ゼリーのお湯を沸騰させたら、火を止めてティーパックを入れてラップをし2分程蒸らします。
3.ティーパックを取り出し、1のふやかした紅茶ゼリーのゼラチンを入れ溶かします。溶けたらシロップと砂糖を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
4.粗熱が取れたらカップに流し入れ、ラップをして冷蔵庫で90分程冷やし固めます。
5.ボウルにジュレのお湯と1のふやかしたゼラチンを入れ、溶かします。溶けたらレモン汁とシロップを加えて混ぜ合わせ、バットに入れます。ラップをして冷蔵庫で90分程冷やし固め、フォークで崩します。
6.4に黄桃を乗せて、周りに5を乗せます。お好みでミントを飾って完成です。

2.黄桃のカスタードパイ

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今日のおやつに、黄桃のカスタードパイはいかがでしょうか。やさしい甘みの黄桃と、濃厚なカスタードクリームの組み合わせがたまらない、リッチな味わいの一品です。サクサク食感のパイは、冷凍パイシートをお使いいただくことで手間なくお作りいただけますよ。お菓子作り初心者の方も、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(4個分(直径9cm×高さ3.5cmのマフィン型))

  • 冷凍パイシート (10cm×17cm)・・・1枚
  • 黄桃 (缶詰)・・・2個
  • さくらんぼ・・・4個

カスタードクリーム

  • 牛乳・・・200ml
  • 卵・・・1個
  • 砂糖・・・30g
  • 薄力粉・・・15g
  • 溶かしバター・・・10g

作り方

準備.冷凍パイシートはパッケージの表記通り解凍しておきます。
1.ボウルにカスタードクリームの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。ラップをせず600Wの電子レンジで2分加熱し、一度全体をよく混ぜ合わせます。
2.さらに600Wの電子レンジで1分加熱し、混ぜ合わせます。この工程をもう一度繰り返します。粗熱を取りラップを密着させ冷蔵庫で冷やします。
3.オーブンを200℃に予熱します。型に溶かしバターを塗ります。
4.冷凍パイシートは4等分にし、型に敷き詰め、フォークで数ヶ所穴を開けます。200℃のオーブンで10分焼きます。
5.黄桃は1.5cm角に切ります。
6.4の粗熱が取れたら中央をスプーンで潰し、2を入れます。5とさくらんぼを乗せたら完成です。

※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら加熱時間を調整してください。必要に応じて食材に完全に火が通るまで加熱してください。

3.材料2つ 黄桃缶で簡単シャーベット

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材料2つで簡単に作れる!黄桃シャーベットのレシピをご紹介します。すっきりとした甘さがクセになる、あと引く味わいの一品です。桃とレモン汁をフードプロセッサーで撹拌し、冷凍庫で冷やし固めるだけなので、どなたでも失敗なくお作りいただけますよ。食後のデザートにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

  • 黄桃缶・・・200g
  • レモン汁・・・大さじ1

作り方

準備.黄桃缶はシロップを切っておきます。
1.フードプロセッサーに黄桃缶、レモン汁を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
2.バットに広げ、ラップをかけて冷凍庫で1時間冷やし固めます。
3.一度取り出してラップを外し、スプーンでかき混ぜます。ラップをかけて再び冷凍庫で1時間冷やし固めます。
4.器に盛り付けて完成です。

ジューシーな桃缶はスイーツ作りにも大活躍!

いかがでしたか?今回はなぞときクイズと、桃缶を使った簡単おやつレシピをご紹介しました。桃缶は常温で保存が効くので、ストックしておけば季節関係なく桃の甘みや香りを堪能できるのがうれしいですよね。ジューシーな旨みがスイーツにもぴったりなので、ぜひ今回ご紹介したレシピに挑戦してみてくださいね。

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